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扎日莎巴山
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四会地豆炭烧肉
2023-12-16
每到了趁圩
日
,村民就会将自家养了许久的猪杀了,然后用木炭烧制,烧到差不多的时候就拿到市集上卖,这样的炭
鱼面
2023-12-12
最后卷成卷,放蒸笼猛火蒸熟,出茏后摊开,于
日
光下晒
密口蚬
2023-11-09
大约二十年前,星槎乡住在海边的一班村民有
日
闲聊,天南地北中竟扯到了如何炒蚬才不开口的话题。他们每人都拿着几个蚬来细细端详,最后有
窝子
2023-08-14
推出来的面片非常薄,薄得见
日
,而且自然成卷,将其摆放在笼屉里整体看似蜂窝,因此得名为莜面窝子。冬春季,多伦农家腌制的酸白菜、酸圆菜相对比较充裕,主要用来做面汤。蒸好的莜面窝子泡入牛羊肉腌酸菜汤,再放一些油
大溪豆干
2023-07-13
大溪豆干:豆干是众所周知的大溪特产,黑豆干尤具代表,其源于四代相传、迄今已逾70年的黄
日
香,其开业始祖黄屋监于豆干易馊坏,遂发明以焦糖染色的黑豆干,延长其保存期限。黑豆干好吃的秘诀,在于研磨豆浆时即混入香料,使豆干内外皆香气十足,尤其卤后放凉再食用,滋味更佳。
狄梁公碑
2023-10-09
州人感其德政,为其立生祠,碑
日
:德政碑。宋范仲淹知环庆,祭宁州狄梁公庙,感其政绩卓著,作记以表其事:天地闭,孰将起焉?日月蚀,孰将廓焉?大厦仆,孰将起焉?神器坠
拂水晴岩
2023-10-22
即使晴
日
,在桥上仍有细雨蒙面之感,故称拂水晴岩。属虞山十八景中的著名景点
佘湖雪霁
2023-06-15
积素兼天远,凝晖映
日
奇;千林频送色,万壑顿回姿。欲借阳春意,挥成郢客辞。此山称小佘湖山始自唐代
林州兴国寺
2023-09-02
几通碑文有这样的记载:隆虑名寺虽多,而最上者惟四,姚社兴国其一焉’姚之南有寺曰兴国,山神庙在其东,庙下
日
泉出焉:避暑宫在其西,傍有石塔十余,错落屹立,如玉笋环列左右,·又有东岳祠
碰碰带路 | 阳西沙扒湾两日一夜半自由行攻略看这里!!!
2023-09-11
:琴
日
就介绍完惠州西湖同巽寮湾啦今日就讲下之前好多小伙伴问我嘅沙扒湾沙扒湾扒镇位于广东省阳江市阳西县西南部,三面临海,北面与陆地相连,是一个纯渔业镇。纯渔业?咁样听上去旅游开发好似好少其实并唔系个人觉得沙扒湾
腊肉干
2023-12-24
腊肉干:腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或
日
光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊与腊肉的腊在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本
油焖大虾
2023-12-15
油焖大虾:说到关于虾的美食有哪些时,油焖大虾这四个字是很多人都会最先想到的,这道山东省的虾类名菜历史悠久而且享誉全国,清代山东学者郝懿行所著《记海错》一书载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,
日
干或腌渍,货之谓对虾。山东海域所产对虾占全国
九仙小笨鸡
2023-10-07
苏东坡有诗:
日
啖荔枝三
京东饼
2023-07-15
京东饼:京东饼:北宋时京都开封东郊的边村,每年正月初八
日
举行隆重的庙会。相传,一次宋真宗皇帝的妃子李宸妃到庙会进香,远远看见一篷下的糕点饼十分好看,香味怡人,就让人买回给皇帝吃。宋真宗吃后连连称好,遂命御膳房仿制。因饼是从京城东边买来的,故起名为京东饼。京东饼
甫里鸭羹
2023-06-24
据说他还常以鸭招待客人,这甫里鸭羹,相传便是他当初款待皮
日
休的一道菜。甫里鸭羹由苏州名厨在挖掘传统饮食文化时重新加工精研而成。先将去内脏洗净鸭子(1
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