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绿豆扒谷
2023-10-08
绿豆扒谷：正宗的寿光特产，很多外地人来寿光根本不知扒谷为何物，普通饭店里更是见不到这道菜，作为名符其实的寿光特产，外地人却几乎没有机会吃到这道美味。每年的秋冬腊月正是做绿豆扒谷的时节，这时候做的扒谷不易变质，味道鲜美。制作方法是：精选上等绿豆浸泡，用石磨加入菠
御窑厂窑址
2024-03-24
国家4A级旅游景区。位于景德镇老城区中心地带的珠山中路。元代至元十五年（公元1278年）元世祖忽必烈在景德镇珠山设浮梁瓷局，负责为皇家监造御用瓷。皇帝派员到景德镇监制宫廷用瓷，创造出无数陶瓷精品
龙泉青瓷窑址
2024-10-27
龙泉窑为烧制年代最长、窑址分布最广、外销范围最大的历史名窑。物普查，现已于龙泉境内发现历代窑址350余处。位于龙泉市小梅镇大窑村的大窑古窑址为国家级文物保护单位，该市的源口古窑址为省级文物保护单位
蚕石窑址
2023-05-16
蚕石窑址位于冈上镇蚕石村西面焦瓦潭，南临抚河支流。据第一次文物普查的有关资料显示，该窑址的窑床没入抚河支流的水中，仅在河北岸的百米沿线发现多处有青瓷杯、碗残片及瓷土、窑渣等物。
红扒肘子
2023-10-08
红扒肘子：红扒肘子红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃。特点：色泽枣红，浓烂醇香。主料：白肘肉750克。配料：葱段、姜片各15克。作料：盐水15克，料酒10克，酱油25克，糖色15克，
沙边窑遗址
2023-04-09
沙边窑遗址位于番禺区南村镇市头村沙边自然村东面，年代为宋，类别为古遗址。2008年12月，被公布为第七批广州市文物保护单位。保护范围：鉴贤岗遗址：将窑址所附山体纳入保护范围，东距窑址边缘约7米，北距窑址边缘约6米，西距窑址边缘约20米、南距窑址边缘约10米
琉璃瓦窑址
2024-01-29
琉璃瓦窑址分南北两窑址，隔姑溪河相望，遗址面积约5000平方米。南窑位于青山东麓姑溪河南，占地面积35000平方米，西侧有一座现代窑厂，西部有取土现象，南窑址原烧制琉璃制品，遗址上采集的标本有瓦当、筒瓦、屋脊兽等，釉色有红、黄、绿色等
衡山窑遗址
2023-06-11
衡山窑系湖南境内继唐代长沙窑之后兴起的彩瓷窑口，时代宋、元；位于，从湘江村的渡口边向北，直到永平村的成家滩。1982年、1983年和2000年，清理了两座龙窑、一座圆窑和一座葫芦形窑以及窑址堆积物
中村窑遗址
2024-07-22
时代：宋至明中村窑址位于福建省三明市三元区中村乡回瑶果场。通过调查资料可知，窑址分布于十余座山岗坡地上，有大小龙窑数十座，面积数十万平方米。由于三明市饮水工程建设需要，1993～1994年对中村窑址中的草寮后山窑址进行了两次较全面的发掘