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都江堰茶叶
2023-07-07
都江堰茶叶:都江堰茶叶茶叶地域范围都江堰茶叶农产品地理标志的保护范围为:都江堰市向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫
坪
铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇等12个乡镇。地理坐标为:东经103°25′42″—103°47′0″,北纬31°
宿松香芽
2023-06-27
宿松香芽:宿松香芽茶叶是宿松县柳
坪
乡党委、政府通过品牌整合,以邱山、龙河两村为主产茶区,成立龙河、四季青茶叶专业合作社,引进了两个茶叶加工企业,建立了四个小型茶叶加工厂。统一制作工艺、统一加工模式、统一规格包装、统一品牌销售,按照优势互补、股份合作、独立自主、
朱桥甲鱼
2024-01-12
朱桥甲鱼:甲鱼又名团鱼、元鱼、鳖,蛋白质含量高,并含多种维生素及氨基酸,味道鲜美,兼有鸡、
牛
、羊、猪、鱼肉三味,四周裙边肥嫩柔软,可与海参比美,为筵席之珍品。楚州盛产甲鱼,烩甲鱼为传统名菜,朱桥烩甲鱼选用大甲鱼、海参、鱿鱼、冬笋等原料精心加工而成,它以其味鲜爽
羚牛
2024-01-10
因躯体硕大,体重足足有三百公斤,外貌又像
牛
,故产地居民称它为野牛。成年后,角向后扭曲,因而又称扭角羚。羚牛生活在海拔二千至四千米高山森林或草甸上。西藏和云南西部的毛色深褐,青海、四川的为红棕色,秦岭的则呈淡棕黄色,略带金色光
南蛮子精装鸡枞干巴
2023-12-20
牛
干巴是寻甸独特的传统食品。美味牛肝菌,鲜鸡枞,野生香菇,是大自然偿给人类独有的山珍风味,是馈赠亲朋好友或旅游的
楚雄牛肝菌
2023-12-17
楚雄牛肝菌:楚雄牛肝菌因肉质肥厚,极似
牛
肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的野生菌类。富含多种维生素,深受国外市场欢迎。除出口鲜牛肝菌外,山区群众还将鲜牛肝菌切片烘干,交外贸部门大宗出口。云南省楚雄市境内野生菌种类多、分布广、产量大,出菌区域覆盖全
菌类
2023-12-17
这些菌类绝对没有假货,其中最有名的松茸、羊肚菌、一窝菌、白
牛
干菌等,因其营养和药用价值高,深受国内国外人士的喜爱。其中松茸富含粗蛋白、维生素,具有强身益肠胃、止痛、理气、驱虫等功效,现代医学研
风干牛羊肉
2023-12-08
藏民把
牛
、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,第二年的三月之后,将早已风干的肉取来烤食或者直接生食,咀嚼时无渣塞牙。在西藏高寒地区,食品不易
四川麻婆豆腐
2023-12-02
麻婆豆腐是用嫩豆腐、
牛
遂宁麻婆豆腐
2023-12-01
麻婆豆腐是用嫩豆腐、
牛
德昌水牛
2023-11-27
据凉山彝族自治州西昌三坡出土文物陶
牛
考证,距今已有两千多年历史。说明远在汉代以前,生活在安宁河流域的祖先们就养育着德昌水牛。德昌水牛头中等大,额宽广而稍隆起,颜面部较长
隆林黄牛
2023-11-21
隆林黄牛:黄牛黄牛是隆林的传统良种牲畜之,其躯体高大、肌肉发达,力大耐劳,抗病力强,粗放饲养,适应性好,是
牛
产性能和产肉性能较高的优良品种,闻名广西。1982年被评为广西的3个优良地方黄牛品种之一,载入《广西畜禽品种凋查汇编》中。黄牛额部微凹,鼻镜多为肉色和黑
都安山羊
2023-11-21
据《都安县志稿》(民国)中食货志记载,畜牧产量调查表本县家畜,大的如
牛
、马、猪、羊;小的如鸡,惟山地则兼养羊。山羊已列入地方的畜产,当地少数民族凡婚、丧、嫁、娶等都有杀羊祭祀的风俗,饲养山羊历来就是当地群众生活必须用品和主要
芝麻剑鱼
2023-11-21
县内红水河、布柳河、
牛
河等大河都盛产此鱼,年产5万多公斤。芝麻剑鱼肉质细嫩、味道鲜美、清爽可口、营养丰富,与酸
牛蹄火锅
2023-10-31
牛蹄火锅:牛蹄火锅(又称
牛
海底火锅),是临澧的一道古老而又长盛不衰的风味火锅。牛蹄火锅本是乡间野吃,俗话有咬牛筋之说,故每逢红白喜事、过年过节,都难登大雅之堂,但由于牛蹄火锅味香诱人,肉蹄糯而不腻,既有丰富的脂肪和蛋白质,又有其除湿祛寒的药用功能,所以,经过临
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