找到 扬州最具人气特色小吃推荐 相关特产共 1471 条
饯面馒头
2023-12-10
饯面馒头:饯面馒头是河北省汉族特色小吃。干硬筋道,香甜味美。中文名:饯面馒头外文名:OnesideofSteamedBuns产地:河北省主要工艺:蒸法所属类别:特色小吃
宝应藕粉
2023-08-28
宝应藕粉:扬州宝应是著名的荷藕之乡。宝应荷藕节多枝繁,汁多肉嫩,是鲜美的果品。宝应藕粉用鲜藕淀粉制成,早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平,易于消化,是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。(扬州)
锦州烧烤
2023-12-13
锦州烧烤:锦州烧烤,是辽宁省锦州市的著名特色小吃之一。锦州烧烤手法独特,有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。烧烤品种包括肉类、海鲜、蔬菜三大类的一百多种。吃起来味道鲜美,风味独特。中文名:锦州烧烤所属地区:中国东北辽西地区重点推荐1:
厦门鱼丸汤
2023-12-05
厦门鱼丸汤:鱼丸汤是厦门特色小吃之一,厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料,色淡鲜香,值得推荐。玩一个地方,吃一个地方,同时也爱一个地方。厦门鱼丸汤搭配汤色红亮、略带微辣的厦门沙茶面,鲜香、入味,最是勾
刈包
2023-07-13
刈包:人气指数:☆☆☆☆典故源自福州,经演变成著名小吃。风味吃法像汉堡。在馒头皮上夹肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣酱或山海酱进食。
高邮咸鸭蛋
2023-12-03
高邮咸鸭蛋:高邮咸鸭蛋,又称高邮双黄咸鸭蛋,是扬州高邮地区的名优特产,至今依然是高邮的一张名片,是扬州著名的特产小吃。据记载,早在乾隆年间高邮咸鸭蛋已成为席上珍品了。高邮鸭产蛋多,产出蛋个头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩形容
三丁大包
2023-08-28
三丁大包:三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一,相传清乾隆皇帝下江南,扬厨为其准备御膳早点,创制了五丁包子。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子,乾隆品尝包子后,十分高兴地说:扬州包子名不虚传。考虑到平民的消费水平,将五丁大包改为三丁大包,百余年来颇受
蝴蝶海参
2023-08-28
蝴蝶海参:中文名称:蝴蝶海参招牌名店:扬州饭店简介海参,作为一种海鲜珍味,与燕窝、鱼翅等相列为八珍,在明清时代已十分盛行,至今仍是宴席之上品。在全国各地方菜系中,蝴蝶海参是扬州名贵的一道海参大菜,也是宴席中的佼佼者。身价高贵的海参,食用的历史并不太久。据目前所
上海阳春面
2023-12-03
上海阳春面:阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、淮安等地的一大特色,是中国十大面条之一。阳春面比较出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、扬州阳春面等,其中,上海阳春面
牛皮糖
2023-12-03
牛皮糖:牛皮糖是江苏扬州传统名点之一,号称扬州一绝,成为震远同茶食四珍中的一道。牛皮糖口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉。牛皮糖以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料,制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原
杨氏猕猴桃
2023-06-25
杨氏猕猴桃果型标准、优质、味美,其丰富的营养、甜美的味道,不仅受到扬州市民的高度认可,而且大部分产品销往上海、北京等大都市,特别受到儿童、孕妇、老人等人群的欢迎。江苏省扬州杨氏猕猴桃科学研究所,由张爱萍将
兴义七色粉
2023-12-02
兴义七色粉:兴义七色粉是贵州黔西南布依苗族自治州兴义市特色小吃之一,因一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料,所以称为七色粉。七色粉是当地人最常用的早餐,在兴义各个卖早点的小吃店中,都能品尝到,也是兴义著名的早餐小吃之一。美食小编推荐兴义其他
上海蜜汁火方
2023-06-23
上海从清末开始,首见于苏州风味和扬州风味菜馆经营此菜,颇受吃客青睐。如今,以沪上老半斋酒楼和扬州饭店烹制的为佳,驰名中外。凡品尝过此菜的中外食者,无不赞赏。50年代末,毛泽东主席来上
枫叶肉干
2023-12-13
枫叶肉干:辽阳特色小吃,咸中带甜、嚼劲十足。
鸡屎藤汤圆
2023-12-02
美食小编推荐三亚好吃的特色小吃:地瓜馍、椰蓉卷、酸糕、水