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扬州现代花木园
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957
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扬州
烫干丝
2023-12-03
扬州
烫干丝:烫干丝是江苏
扬州
和泰州一带传统的特色美食小吃,早茶名点之一,江苏特色美食小吃色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。在烫干丝中,
扬州
烫干丝与泰州烫干丝在原料和加工工艺上有些许不同,也形成了两地烫干丝的不同口感与风味。作为扬州名点心烫干丝,朱自清在《说
扬州
》里
扬州
煮干丝
2023-08-28
扬州
煮干丝:
扬州
煮干丝同镇江肴肉一样著名,凡是到镇江、
扬州
去的人,大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到
扬州
,当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜,其中有款菜叫九丝汤,是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成,其味异常鲜美,尤其是于丝切得细,经过鸡汤
扬州
雕版印刷
2023-06-24
扬州
雕版印刷:将文字、图像反向雕刻于木板,再于印版上刷墨、铺纸、施压,使印版上的图文转印于纸张的工艺技术,称雕版印刷。在古代,雕版印刷又称版刻、梓行、雕印等。雕版印刷的工艺流程极为复杂,大致可分四个环节,每个环节又有若干程序。一是备料,即制版、备纸、备墨;二是
扬州
三丁包子
2023-12-03
扬州
三丁包子:三丁包子是一道传统特色小吃,江苏扬州名点,特点是面粉的发酵方式和馅心的精工细作。发酵所用面粉洁白如雪,所发面本地软而带韧,食不粘牙。所谓三丁,即以鸡丁、肉丁、笋丁制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。
扬州
大煮干丝
2023-08-28
扬州
大煮干丝:大煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴。干丝,就是豆腐干丝,大煮呢,就是放在许多水里煮,这道看似容易的菜,其实并不简单,乃是维扬菜系中的看家菜。此菜,鲜香扑鼻,火腿和开洋的鲜味渗入到极细的豆腐干丝中,丝丝入扣,然而不见一滴油花,没有一毫豆腥,乃是
园
参
2023-06-19
园
参:
园
参指的是人工栽培的品种,由种到收需要五、六年以上时间,产量较大,但药用价值不如野生人参。主产于我国东北各省,以吉林抚松县产量最大,质量最好,因而称吉林参。
肉
园
荔枝
2023-09-15
肉
园
荔枝:肉
园
荔枝
园
山水仙花
2023-09-15
园
山水仙花:
园
山水仙花
紫藤
园
玉液
2024-01-11
紫藤
园
玉液:紫藤
园
玉液产于山青水秀的山东林前。在群山环绕的林前,有一拔地而起的山崖,山崖周围遍地长满了紫藤,当地人们称之为野生紫藤
园
。紫藤
园
在花开时节,馨香之至,蝶飞蜂舞,令人心旷神怡。在紫藤
园
的山崖上有一清泉,泉水从山崖中潺潺流出,水温四季相恒,水质甜润、甘
段
园
葡萄
2023-09-13
段
园
葡萄:段
园
葡萄是安徽省淮北市杜集区段
园
镇的特产。段
园
镇种植葡萄历史悠久,拥有巨峰、藤稔、京亚、乍娜等多个品种,面积已达2万余亩,年产葡萄6000万斤。杜集区段
园
镇地处黄淮大平原,属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,特别适宜
九
园
包子
2023-12-03
九
园
包子:九
园
包子,又叫九
园
酱肉包子,起源重庆民国时期的1931年,是中华名小吃,是重庆老字号九
园
包子店招牌美食小吃,享有中华名小吃、重庆老字号、中国特色包子等荣誉。九
园
包子以新鲜的食材,独特的口味风靡重庆。其造型美观、洁白松软,馅细嫩鲜香,口感丰富,九
园
酱肉
段
园
石榴
2023-06-28
段
园
石榴:段
园
石榴是安徽省淮北市杜集区段
园
镇的特产。段
园
镇石榴以其果色艳丽、粒大籽小而软、风味独特、口感适中、营养丰富,多年来一直享誉淮北、徐州等果品市场,被称之为水晶珠玉。段
园
镇石榴主要栽植于北部沿山地带的祁村、段
园
、毛庄三个自然村,栽培历史已达200多年。
德
园
包子
2023-11-03
德
园
包子:德
园
包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德
园
的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。提到包子,长沙人必称德
园
。德
园
电白
园
椒
2023-11-04
电白
园
椒:
园
椒电白县有
园
椒3000亩,产量1万吨,主要分布在林头、大衙、观珠、沙琅、那霍、麻岗、旦埸等镇。每年10月至次年4月上市,每公斤价格0.6~0.8元。
新兴
园
蒸饺
2023-06-20
新兴
园
蒸饺:吉林的主食风味,被人们称道的是新兴
园
蒸饺,筱筱火勺和会友发包子。河南街新兴
园
元笼蒸饺久负盛名,迄今已有近70年的历史。饺子外型美观,个头均匀,皮薄发亮、筋道、卤汁多,滋味鲜美,食时配上一碗清汤,很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱新兴
园
的历史沿革:18
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