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拆烩鲢鱼头
2023-12-17
拆烩鲢鱼头：拆烩鲢鱼头是镇江和扬州地区的一道传统名菜，属于苏菜至淮扬菜系，是镇江名菜三鱼（刀鱼、鲥鱼、鮰鱼）两头（拆烩鲢鱼头和清炖蟹粉狮子头）中的一绝。相传清末镇江城一财主请客，买来十余斤重的鲢鱼，要厨师将鱼肉段做菜上席，将鱼头煮给民工吃。厨师将鱼头剁下一劈两
宁化伊府面
2023-09-17
宁化伊府面：伊府面，是宁化县清代书法家伊秉绶在扬州任知府时所创。做法：将蛋去壳打匀，拌入面粉，用凉水和好揉匀，制成扁薄面条，用开水煮七成熟，捞起、使凉，放入锅中热油内炸后捞出，然后在锅底内放油，将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条，加花椒粉、虾米、姜、葱、酱
蛤蟆方酥
2023-08-28
蛤蟆方酥：方酥江都的方酥，泰兴的黄桥烧饼，高邮的秦邮董糖，泰州的麻糕，这四式茶点一直是扬州郊县的名特产品。方酥所以能成为江都有代表性的茶点，当是其质美，使未食者闻香下马，曾食者知味停车。首先是其用料讲究，需选上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香
湘西凤凰景区景点推荐
2024-10-26
近日湘西新通一条高铁，这条高铁把多个知名景区串联起来了，这条高铁就叫做张吉怀高铁。也结束了湖南湘西州不通高铁的历史，使其融入全国高铁网，对促进国家中西部区域发展具有重要意义。下面就来推荐一下凤凰景区有什么好玩的，详情请见下文。
灵峰探梅
2023-11-17
后晋开运年间建有灵峰寺。有翠薇阁、眠云堂、妙高台、洗钵池等。万历初，寺败僧散，仅存殿宇。清嘉庆间，浙江都卫莲溪重修灵峰寺，四周植梅花一百多株。宣统元年周梦坡又植梅三百株，成为赏梅佳地，故名灵峰探梅。民国后寺毁梅亡
云浮藏佛坑
2023-06-28
藏佛坑藏佛坑位于新兴县集成镇寺田村东侧。坑内的化身潭有瀑布从峭壁下泻成数米深潭，潭内有岩洞为六祖惠能圆寂之处。潭外百余尺溪中有一平面石，旧社会遇天旱之时，乡民常迎六祖塑像来此石求雨，据称相当灵验。在平面石的对面山有一块高数十丈的巨石，似韦陀佛像，故名韦陀石
福津广严院
2023-10-08
福津广严院，又称柏林寺，位于甘肃省陇南市武都县三河乡柏林寺村，始建于宋绍兴三十一年，清代扩建，占地2500平方米。中文名：福津广严院地理位置：甘肃省陇南市武都县三河乡柏林寺村占地面积：2500平方米始建时间：宋绍兴三十一年（1161年）保护级别：第八批全国重点
