找到 把彭山的美景穿在身上这一组照片惊艳了全国 相关特产共 7500 条
封扁鱼
2023-12-16
封扁鱼:鱼肉双鲜,鳊鱼不扁,选用上好鳊鱼处理后,在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉,然后经过传统腌制,最后再统一晾晒,剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头,有人说是上品的说造就了封扁鱼,也有人说是时间,其实是两者共同合作的结果。封扁鱼有补虚,益脾,养血,祛
海马鸡
2023-11-04
海马鸡:海马鸡揭开盖子,一只白嫩光滑、香气扑鼻的整鸡被斩成大件整齐地排在桶内,诱人食欲。海马是这道菜的精髓所在,能活血化瘀呢。汇食的老板是制鸡专家了,早从1996年起,他就独具慧眼,以广东四大名鸡之一的信宜怀乡三黄鸡为原料,试制出皮脆肉滑骨香的脆皮鸡,在茂名一
牛肉锅贴饺
2023-10-26
牛肉锅贴饺:距水货汤包店约30米远的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得黄霜了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。锅
安远粄籽
2023-09-22
安远粄籽:粄籽长约寸余,是由精米研磨成糊状后,用特制的筛板过筛,然后沸水焯制而成的。放凉后,一粒粒两头尖中间圆,洁白剔透的粄籽便成型了,但它还只是半成品而已。如果你在店里点这种小吃,店主会把已经盛好的一碗粄籽放入煮着沸水的大铝锅中,然后将碗里添上肉汤、油盐味精
许氏大酱
2023-08-22
许氏大酱:许氏大酱是传统的东北特产,由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许氏大酱的由来:早在清朝初年,勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱,其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来,这种工艺一直在满族中流传。许氏家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺,使产品配
抓炒全鱼
2023-08-06
抓炒全鱼:抓炒全鱼用的是大鲤鱼,精彩之处在于刀功。端盘上桌,一盘菜就占去三分之一桌面,好吃又有气氛。从传统菜的角度看,石家庄太年轻了,年轻得没有自己的特色,所谓的石家庄菜,其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点,再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这
永安粿条
2023-06-29
永安粿条:永安粿条是永安的特色小吃之一,其味道鲜美,口感润滑,是外地游客到永安的必尝之美味。洗米、磨浆、蒸熟、冷却、切条……特殊的制作工艺造就了永安粿条独特的口感。永安粿条的吃法主要分为汤和拌,清汤粿条以大骨汤为底,辅之以吉山老酒、黄椒等配料,是永安本地人早餐
康科特葡萄
2024-01-13
康科特葡萄:美国特产康科特葡萄:美洲土生种葡萄族群中,最有名的莫过于康科特葡萄了。康科特葡萄不仅在美国广泛种植,在北美各个国家都有种植,而且被大量出口和加工。一般而言,这些葡萄是用来制造葡萄果汁或果冻,而不是用来酿酒的。,康科特葡萄,康科特葡萄简介,美国特产
贡宝西芹
2024-01-08
太仆寺旗还是绿色西芹之乡,是京北蔬菜第一旗,是北京的重要蔬菜基地。经过多年的建设和努力,太仆寺旗蔬菜已经在国家注册了贡宝商标,被自治区命名为无公害蔬菜种植基地和无公害蔬菜批发市场,蔬菜产业从基地到市场到品牌,已经形成了无
玉凤还朝
2023-12-31
御膳房精心创制了一道色、形、味俱佳的菜肴,名玉凤还朝。获得慈禧大后的赏识
澄城水盆羊肉
2023-12-28
水盆羊肉是由商周时代的羊臐演变而来,秦汉时称为羊肉臐,唐宁时又叫山煮羊。《山家清供》一书中,记述了煮羊肉汤的技巧,指出羊
泉水鸡
2023-12-19
泉水鸡:泉水鸡是重庆一道特色地方名菜,是流行于川渝地区的新派菜之一,属于渝派川菜系,其特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。据传,泉水鸡最早来源于重庆的南山,因食店后院有一口深井,水源自山泉,早期遂取名泉水食店,店家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小
腊蹄火锅
2023-12-16
腊蹄火锅:原味腊蹄火锅是宜昌土家族一道特色菜,也是待客菜里面的大菜,2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。一头猪也只有四个蹄子,日晒风干或者秘制烟熏让肉质更有嚼劲,连肥肉都不会过分油腻,加上莲藕或者萝卜来一锅,十足的腊味。而腊蹄子最佳伴侣就是干土豆了
红茶烧肉
2023-12-16
红茶烧肉:红茶烧肉,临沧沧源的一道特色美食,融合了茶之清香和肉之美味,肥而不腻,香浓可口,是独具风味之佳肴。红茶烧肉,所有原料之一是五花肉,说起五花肉,很多人嫌它油腻,尤其是想减肥的人,碰都不敢碰,但是它跟红茶完美的融合后,可以去油腻,成为一道美味健康的饮食。
武邑扣碗
2023-12-10
武邑扣碗:武邑扣碗是一道色香味俱全的汉族名肴,属于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个净碗组成,有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗,方言称之为席儿。中文名:武邑扣碗方言:席儿起源:宋代