找到 据说这儿的味道比那些闹麻了的店甩好几条街 相关特产共 7500 条
街子老号汤麻饼
2023-12-07
街子老号汤麻饼:街子老号汤麻饼清乾隆51年(公元1786年),崇州市街子镇南场口头脑聪慧的乡民汤仕元成立了一家以制作素点心为主的手工作坊:长发祥号(寓意汤家长发财、长吉祥),创造出了一种麻饼,即后来享誉川西的名小吃汤长发麻饼。这种麻饼采用上等面粉、白糖、冰糖、
青鱼下巴甩水
2023-10-31
青鱼下巴甩水:配料:青鱼下巴——200克,青蒜丝——0.5克,青鱼甩水——100克,麻油——5克,味精——1.5克,绍酒——15克,葱段——1克,笋片——25克,酱油——30克,姜末——1克,白糖——15克,肉清汤——200克,湿淀粉——10克,熟猪油——50
怀府闹汤驴肉
2023-12-21
怀府闹汤驴肉:怀府闹汤驴肉是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。距今已有100多年的历史。是用当地产的豫北平原驴制成的,其特点:汤鲜肉嫩、香味四溢。中文名:怀府闹汤驴肉产地名称:河南省焦作沁阳市品质特点:色泽红褐、肉质鲜嫩、细腻咸香地理标志:国家质检总局地理标
老麻抄手
2023-11-26
老麻抄手:老麻品牌起源于涪陵区,创始于2003年8月,创始人田川。在短短一年时间里分店遍布直辖市。秀山、酉阳、黔江、彭水、武隆、石柱、丰都、万县、长寿、南川等区县。老麻抄手分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道,加上店家用香浓的骨头汤和鸡汤混合冒抄手
麻叶
2023-12-06
麻叶:麻叶是一种芝麻和面粉做的油炸食品,是皖北地区的特色小吃,而阜阳市阜南县朱寨麻叶是各地麻叶中的佼佼者。朱寨麻叶主要分为咸麻叶和甜麻叶,炸好出锅的麻叶色泽金黄、酥脆味香,以为外形与叶子相似而且上面布满芝麻,所以称之为麻叶。朱寨麻叶比芝麻还薄,色泽金黄,每一个
怀府闹汤驴肉
2023-10-15
怀府闹汤驴肉:怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。闹汤驴肉为河南特色小吃,起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有天上龙肉,地上驴肉之说,相传乾隆皇帝南巡过怀
味道府陈酿
2023-06-12
味道府陈酿:味道府陈酿是河北省石家庄市栾城县的特产。味道府酒沿袭了历史苏府老酒原汁原味的特点———不烧心、不上头、绵甜爽净、余味悠长。河北味道府酒业有限责任公司继承古方府藏的工艺,秉承苏氏家族的酒经意志,继承挖掘和弘扬先人酒文化的精华,研发味道府酒这一历史名酒
八仙过海闹罗汉
2023-08-16
八仙过海闹罗汉:【特点】原料多样,汤汁浓鲜,色泽美观,形如八仙与罗汉【原料】鸡脯肉300克,水发鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨(明骨)、鱼肚、活青虾、火腿各100克,芦笋50克,白鱼肉250克。【制作过程】1、取鸡脯肉15Q克斩成鸡泥,用其中一部分镶在碗底上,做成罗汉
曹街子的萝卜
2023-09-13
曹街子的萝卜:曹街子的萝卜蒙城西南,距城四十五华里的曹街子,村子周围附近,约百亩地上,盛产萝卜,远近闻名,妇孺皆知。建国前,乡土教材亦有记载:曹街子萝卜,坛城的白菜……。故此,曹街子萝卜,远销南京、蚌埠、淮南、界首;近销蒙城、涡阳、利辛、凤台等地。凡往来经过曹
麻片
2023-10-11
麻片:麻片是200多年前私营茶食店馥郁斋的传统产品之一,具有香、脆、甜等特点,在全省享有盛誉。(即墨)麻片是一种酥类点心,系即墨城私营茶食店馥郁斋的传统产品之一,距今已有200多年的历史。其主料有面粉、白糖、花生油、芝麻仁等。制作工艺是:先将白糖用开水溶解凉透
麻虾狮子头
2023-12-15
麻虾狮子头:麻虾狮子头是盐城大丰地区特色菜,属于苏菜,狮子头本身是一道特色家常菜,本地人多称为肉圆,那味道真不一般,猪肉与海鲜的碰撞,演绎出无比鲜美的风味。麻虾狮子头是将猪肉和麻虾制作而成,用特别熬制麻虾酱,将搓好的麻虾狮子头放入砂锅中煮,煮得越久,麻虾酱与肉
灵璧麻糊汤
2023-06-28
灵璧麻糊汤:灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产。麻糊入口绵软,味道极佳。麻糊汤在灵璧县一带特别受欢迎,基本上每个包子店都有一个大锅,里面是麻糊汤。灵璧县的麻糊汤主要成分:(咸麻糊汤)麻糊面,豆皮丝,海带丝,花生,面筋(淡麻糊汤)麻糊面,芹菜,黄豆,芝麻盐。麻
面 麻 片
2023-08-13
面麻片:代州面麻片,历史悠久,以片薄、质脆、香甜可口著称,至今已有近百年历史。据说,清朝末年,一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时,便带了一名专做麻片的厨师回乡,在家做麻片,供自己食用。后来这位厨师将其技艺传给了代州人,经代州人的改进,制成了
焦作怀府闹汤驴肉
2023-12-01
焦作怀府闹汤驴肉:怀府闹汤驴肉是河南省焦作汉族传统名吃,属于豫菜系,起源河南沁阳城,因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾,故名。闹汤驴肉,至今有100多年历史,一直流传至今,有天上龙肉,地上驴肉之说,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品
麻虾酱
2023-08-22
麻虾酱:麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。南通乡村食品有限公司研制开发的系列麻虾酱,将让您有机会品尝这一美妙绝伦的稀世美味。麻虾酱是火锅、饭食、面食和大