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福州拌面
2023-09-21
但,念旧的福州人,随着闽侯尚干拌面店的开张,于是乎福州拌面又开始席卷而来,滚开的水,手
起
面落,翻滚间已被大笊篱抄起,腕底一沉一抖,即倾入碗中;碗底早伏着花生酱
莆田红菇汤
2023-09-19
红菇加上补气健脾的枸杞子、黄芪、淮山一
起
煮汤,是个不错的选择,对肠胃也好,
哪吒糍
2023-09-16
具体做法:先取粳米、籼米按一定比例混合浸泡,加入适量的水曲磨浆,浆磨好后,入锅熬至半熟
起
大圩蓝莓
2023-09-12
从09年
起
,合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓,这已成为大圩镇都市农业的新亮点。大圩镇蓝莓科技观光园是合肥市科技局2008年科
迎江寺素炒里脊丁
2023-09-09
迎江寺素炒里脊丁:安庆迎江寺的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的
起
源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。制法:1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水
慈溪茶叶
2023-09-06
据有关史料记载,越茶自宋代
起
即被列为贡品(慈溪产雀舌茶即被列为清代贡茶)
四季鹅
2023-08-26
四季鹅:四季鹅,又名苍鹅、萎鹅、瘤鹅,
起
于鸿雁,故又名雁鹅,是我国古老而又稀有的一个家禽品种。四季鹅肉嫩味美,是菜肴中的佳品,成为民间过年、过节、结婚喜庆普遍重用肉食品。尤以腌制的腊鹅,紫里透红,油香四溢,更是别有风味。目前主要分布在江苏镇江市的句容市乡镇范围
豆丹
2023-08-25
从腹部第一节
起
,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌
武安拉面
2023-08-02
武安拉面:武安拉面的制作技艺,据传
起
始于清末民初。当时由兄弟二人创制,之后,一人留在本地经营,一人到山西开店。武安拉面有三种:勾面、拽面、空心面。勾面呈圆形,拽面呈扁形,空心面外圆内空。武安拉面的制作工艺是:和面时,先加入适量食盐,面和好后,少停片刻,然后将面
康乐馃馃
2023-07-27
先以蛋清、蜂蜜和出浅黄色的面,再以酽茶、红糖、枣泥为料和出褐色面,然后将浅黄与褐色面迭合一
起
,高超者会捏出孔雀、锦鸡、蝴蝶、蜻蜒、荷花、石榴、秋菊、如意、灵芝、瑶草等形状各异图案各异
三街黄金红薯干
2023-07-22
三街黄金红薯干:灵川三街黄金红薯干产于灵川县三街镇,独特的土壤和水源使当地种植的黄心红薯条条茎大皮薄、清脆甘甜,三街红薯干从上世纪60年代
起
,便以其独特的品质和美味闻名千里。当地红薯干制法独特,首先将从田间挖出的带泥鲜薯放入地窖,在当地特殊的气候环境进行60天
炎陵“十碗荤”
2023-07-19
海外游子归来,家乡亲人招待他的是十碗荤;乡里红白喜事,做寿做酒,
起
屋上梁,乔迁新居,最隆重的酒席是十碗荤;大年三十除夕,合家团聚,辞旧迎新,最丰盛的团年饭是十碗荤。十碗荤究竟为何物?声名竟如此之显赫?十碗荤其实就是宴
太阳饼
2023-07-13
太阳饼:太阳饼是一种源
起
于台湾台中市的点心,又被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,为台中的名产之一,通常是盒装作为特产礼物,消费者在知名的店家购买往往须先事先预订,并在现场大排长龙领取。但除了在这些知名店家购买外,在台中地区车站的特产店也可以买到太阳饼。太阳饼的形状近
石市夏布
2023-07-01
石市夏布纱质细软,经纬成宜,边缩平整、编织均匀,色泽清秀,不
起
翡翠珍珠鲍
2023-06-29
蟳
起
盖洗净炊热,取蟳肉。●虾肉泥
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