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苦荞粑粑
2023-12-23
苦荞粑粑:宁蒗小凉山地区盛产苦荞,因而,苦荞在彝族心目中是五谷之王,苦荞粑粑成为当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它,在起房、婚嫁时使用它,在待客宴席上总少不了它。彝族人民用火灰(子母灰)烧出的苦荞粑粑,摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐,苦甜爽口,回味
百抖茶
2023-12-18
百抖茶:百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。云南玉溪凤庆的百抖茶,亦称土1夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里预
大理巡山殿
2025-01-15
巡山殿又名南诏土主庙,是巍宝山前新村彝族的祖庙。解放前,殿内曾有一块石碑,上面镌刻着彝族祖先名单,第一名为南诏始祖细奴逻,接下去是南诏各代王侯和前新村各家的祖先。巍宝山附近有许多处土主庙,但以这里的土主庙最有名气。巡山殿是巍宝山较早的殿宇之一
乌蒙山之南的土司驻兵之城,滇东明珠,曲靖市马龙区
2023-09-22
这里是珠江源头文化的重要组成部分,拥有古老的马帮文化;庄蹻入滇经此而直指滇中,诸葛亮南征纵横乌蒙;盛唐时纳垢部酋长后裔阿田可,收集整理彝族文字而著就《韪书》,为彝族文化发展做出重要贡献
白玉肉冻
2023-12-09
白玉肉冻:彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起,剔去骨头并将肉宰碎,放上木姜、生姜、花椒等佐料,有的还放橘子皮,或鸡蛋之类的东西,然后放回锅里煮上一阵,以便使佐料渗入肉中,最后放入木钵内,放上
螺髻山黑猪
2023-11-27
是一个以彝族为主体、汉、回、苗、布依等16种民族共同生息的少数民族聚居县。普格县是彝族火把节的发祥地,故文人是这样描述普格的
萃园书院
2023-08-04
萃园书院是吉山现今保存最完好的一座书院,至今已有300多年的历史。萃园书院是清顺治年末(1661年)由吉山倡导教育的创始人刘奇才建造,清雍正二年(1724年)刘元晖考中进士,对历经63年的萃园萃园书院是吉山现今保存最完好的一座书院,至今已有300多年的历史
林周拉萨河
2025-02-25
林周拉萨河拉萨河藏语称吉曲,意为快乐河、幸福河,亦称逻些川、克曲、机虔河、吉楚河、机楮河、吉特楚、藏江。在拉萨市境内,位于西藏中南部。拉萨河发源于念青唐古拉山南麓嘉黎里彭措拉孔马沟,流经那曲、当雄、林周、墨竹工卡、达孜、城关、堆龙德庆,至曲水县
黄忠立墓
2024-07-07
澄泰乡:【概况】澄泰乡位于上林县城东部,距离上林县城7.5公里,距广西壮族自治区首府南宁市115公里,通往南宁市的二级公路贯通了乡境,交通便利,水村资源丰富。全乡辖12个行政村,119个自然庄7868户,总人口41028人
兴桥石边村
2023-08-13
位于吉安市吉州区西郊兴桥镇,吉(安)(安)福公路右侧,现有石边路、钓源进村公路与吉福公路呈十字形相交,距钓源古村景区6公里,距吉州城区15公里,乘公交车可达
越西大寨土司衙门遗址和末代土司岭邦正
2023-12-07
越西大寨土司衙门遗址和末代土司岭邦正:距越西北大门新民镇约5公里的西北部大寨村(彝族名称为尔马地),现在还保留有12多亩地的彝族末代土司岭邦正(兹莫苏哈)家衙门遗址。遗址还能看到的只有几段石墙,横亘在东、西、南、北四面,北面很短,只有左边的一小截。墙是当年土司
乌骨酸辣鸡
2023-07-09
漾濞县山区坝区均有养殖,尤以南片瓦厂、龙潭、鸡街等彝族地区居多,且自古有之。同时,还流传着一种独特的传统烹饪之法——乌骨酸辣鸡。彝族乌
武汉鸭脖子
2023-10-26
武汉鸭脖子:武汉鸭脖子鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料
山粉圆
2023-09-01
用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。(丽水)
大庆草原赛马场
2024-03-22
大庆草原赛马场坐落在泰康镇西郊,占地面积15万平方米。现有职工112人,可参赛马匹118匹。赛场开阔,景色宜人,傍城近镇,紧邻蒙古村,亦是旅游观赏的极佳场所。中文名:大庆草原赛马场坐落在:泰康镇西郊占地面积:15万平方米职工:112人