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政记轮船公司旧址
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条
临清八宝布袋鸡
2023-09-30
八宝布袋鸡与河南滑县的道口鸡
记
德州的扒鸡同属运河沿岸的熟食鸡。
蒋山竹笋
2023-09-03
蒋山竹笋:产品名称:蒋山竹笋产品产地:浙江台州产品特性:绿色无公害,笋质洁白,细嫩,味鲜肉爽,口感极佳产品历史:蒋山竹笋,已有千余年历史,
记
载于宋代时流传较广泛的乡谣:蒋山竹,下洋峙谷,长旬屋。产品功能:增进食欲,帮助消化,解除便秘,保肝健脾,促进肌体妖嫩纤细
“方岩”牌方岩红桔
2023-08-31
一年好景君须
记
,正是橙黄
十样菜
2023-08-27
从我孩童
记
忆起一直至今,亲戚、邻居和我家每年春节除夕都要炒上一大脸盆份量的十样菜,以备春节期间吃腻了鱼肉荤菜时就十样菜开胃下饭十样菜由黄豆芽、菠菜、药芹、豌豆苗、荠菜、胡萝卜、香干、百叶
木枣
2023-08-10
中国的草药书籍本经中
记
载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。现代的药理学同时还发现,红
藏纸
2023-07-11
众所周知,纸是由植物纤维制成,已有数千年的历史,它忠实地
记
录着历史,见证着人类文明的进程。但因它易腐烂、化和破损等缺点,不易长久保存。藏纸工艺品藏纸是由西藏产的狼毒草(藏语称为日加)、麻等4种草药的纤
山西腌菜
2023-06-15
酵制的称酸菜,《周礼》称菹或齑(切碎腌),北魏《齐民要术》
记
有腌渍酸菜多种方法,山西民间有此传承。晋南村野,人们习惯将萝卜叶切碎,白萝卜擦丝,一层叶一层丝密密实实地压进缸里,于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里,慢慢地发酵
黑米枸杞醋
2023-10-04
黑米枸杞醋:通德
公司
生产的黑米枸杞醋产品系山东名优特产。经五代传承,严格遵照通德号传统酿造技艺,主要原料系采用去壳红高粱、麦曲、黑米、宁夏枸杞子做主料,经二十六道工序,先后须经两年酿制而成。产品具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色,并具有滋阴补肾
速冻甜粘玉米
2023-06-20
我
公司
为满足广大消费者膳食结构的需要,把黄色甜粘玉米在肯青季节进行采收,经去皮,清洗,去霉,蒸煮,速冻,包装等先进生产工艺,加工制作成速冻甜粘玉米,使之保留原青玉米的良好品质。该
平遥过油肉
2023-06-14
1957年2月经市饮食
公司
组织专家评审,将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃。后经名师张殿华、1、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获
正忠信菜刀
2024-01-14
正忠信铁器第四代继承人郑长松、又名郑一拍,号桂
记
,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
王家核桃烧饼
2023-12-24
王家核桃烧饼:宁强县传统风味小吃王
记
福兴老号核桃烧饼开业于(清)乾隆年间,多作贡品,其技艺代代相传至今。基本制作工艺是,将面粉蒸熟,加菜籽油拌匀,制成油面;再取面粉加入油面、碱面、醇面,用似开非开的热水和匀,稍饧。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精盐捣碎,制成核桃泥
瑞安扎羊
2023-12-15
瑞安扎羊:瑞安扎羊是温州十大特色旅游美食之一,在温州本地菜系中,罕有用羊肉做冷盘,唯独在瑞安的大小宴席上,将扎羊切片摆盘,别有风味,让无数去过瑞安的食客都牢牢
记
住了这道特色菜。冷盘里的羊肉虽看起来冰冷,肥肉冻的如同白雪,但是吃在嘴中的时候,羊肉的鲜味溢满口腔,
无锡鱼皮馄饨
2023-12-15
其代表作出自百年老店王兴
记
旗下的醉月楼菜馆,曾经在1
攀西茯苓大如斗
2023-12-07
攀枝花地方志中曾
记
录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲五匣……民国三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄
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