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政记轮船公司旧址
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条
黑米枸杞醋
2023-10-04
黑米枸杞醋:通德
公司
生产的黑米枸杞醋产品系山东名优特产。经五代传承,严格遵照通德号传统酿造技艺,主要原料系采用去壳红高粱、麦曲、黑米、宁夏枸杞子做主料,经二十六道工序,先后须经两年酿制而成。产品具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色,并具有滋阴补肾
速冻甜粘玉米
2023-06-20
我
公司
为满足广大消费者膳食结构的需要,把黄色甜粘玉米在肯青季节进行采收,经去皮,清洗,去霉,蒸煮,速冻,包装等先进生产工艺,加工制作成速冻甜粘玉米,使之保留原青玉米的良好品质。该
平遥过油肉
2023-06-14
1957年2月经市饮食
公司
组织专家评审,将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃。后经名师张殿华、1、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获
澳菜
2023-11-11
据说早在1876年,英国一位船员通过万国
公司
的管灯人捎带了数捆采自南澳县南澎岛的天然紫菜回国食用,其独特风味轰动了这位船员的故乡
茉莉春尖茶
2023-10-24
茉莉春尖茶系宜昌市茶叶
公司
创制的优良花茶,该茶选取当年春季优良的烘青毛茶制成茶坯,用高洁清香的茉
煌上煌鸭翅
2023-09-27
皇禽酱鸭是煌上煌烤卤
公司
的招牌,很
木栅铁观音
2023-07-13
它产于台湾北部,是于日据时代木栅茶叶
公司
派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁观音茶的开始。属于上选品的铁观音。条索圆结,卷面呈蜻蜓头形状或半球状,叶厚沉重,叶边镶红色、叶
锦山白家熏鸡
2023-12-16
锦山白家熏鸡:赤峰熏鸡是赤峰市著名的特色美食小吃,尤其以锦山白家熏鸡和三道街麻
记
熏鸡最为著名,而白家熏鸡又叫公爷府烧鸡,以鲜活笨鸡为原料,制作精细,选料考究,配以多种天然名贵佐料,采用祖传特殊加工工艺精制而成,用香油加熟豆油熏制的鸡肉,香气浓郁,色、香、味俱佳
广式烧腊
2023-12-11
越秀区的九爷鸡和胜
记
烧腊等,都是吃烧腊的
烧烤大蚝
2023-11-23
在加工蚝的同时还可以制成调味佳品——蚝油,驰名中外的李锦
记
蚝油即
红烧乳鸽
2023-11-18
公元前3000年的埃及菜谱中已
记
有用鸽子制作的肴馔。我国相传自秦汉起就已开始养鸽,至清代已有养鸽专著《鸽经》问世。鸽子体态丰满,肉质细嫩,纤维短,滋味浓鲜,芳香可口,是上好的烹饪原料。红烧乳鸽的方
煎虾孖
2023-11-06
后来阳西人为纪念他,在太平城建了太平书院,
记
下了他贬谪南疆那段凄惶的历史。据说,最早的虾孖,不是下到油镬里
嘉祥大蒲莲猪
2023-09-29
其形成历史悠久,是嘉祥县古老的地方良种,在嘉祥出土的武氏祠汉画像石中,就
记
载有曾参杀猪取信于子的故事。另据《嘉祥县志》,早在春秋时期嘉祥大地就有养殖大蒲莲猪的记载。嘉祥大蒲莲猪主要产区有嘉祥、汶上等地,巨野、郓
蚌山石榴
2023-09-13
蚌山石榴:蚌山区石榴栽培历史悠久,品质优异久负盛誉,据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,怀远县志中
记
有:榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。可见,石榴在很久已形成了独特的地方特色,并以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔
黄鱼鲞
2023-09-07
据《吴地
记
》载,吴王阖闾10年(公元前505年),在海上作战,捕得大黄鱼作军食,吴王归,问海中所食鱼,所司云并曝干。王索之,其味美,因书美下着鱼,是为鲞字。爵溪加工的白鲞,质地新鲜,大小匀称,以
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