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文咸街
相关特产共
1907
条
四川锅魁
2023-11-30
八味别上看,四川锅魁品种繁多,有甜、
咸
、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等;从制作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有
苍梧石桥地瓜酸
2023-11-20
具有香、辛、酸、辣、
咸
的独特味道,富含纤维素,有促进肠胃消化,减少体内脂肪积蓄,防止高血脂及动脉硬化之功效,是当地人餐桌上必备的佐餐小食,本品
橄榄菜
2023-11-10
橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸
咸
菜叶),精工煮制成为乌橄榄菜,食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。澄
广东腊肉
2023-11-09
广东腊肉:广东腊肉,是中国广东省的当地特产,别具一番风味,此为广东民间风味,家家会做,日味
咸
香,肥而不腻,受到普遍欢迎。腊肉呈显金黄色,味香鲜美制法:将猪肋条剔净硬骨、奶脯等,切成长40厘米的条。洗去浮油,放入调料液(按每5千克肉计,用砂糖300克、曲酒125
湘潭酱油
2023-10-31
湘潭龙牌酱油除有取消泽鲜艳,酱香浓郁、滋味鲜美、
咸
甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜等独特优
酱腌菜
2023-10-29
新鲜蔬菜经过腌制能耐久保存,可以避免浪费;腌制过的菜都带着
咸
香,烹调各式菜肴时很下饭。腌菜鲜味和香味独特,能促进食欲,吃起来特别有嚼头
剁椒胖鱼头
2023-10-28
剁椒胖鱼头:口味:微辣价格:4080元特色:
咸
辣可口,佐餐极佳。原料:胖鱼头1个(约1000克),湖南特制剁椒适量,盐、味精、红油、姜丝、姜片、葱花、白萝卜片、熟油各适量。制作方法:1.将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2.将盐、味精均匀涂拌在鱼头上
南瓜粑粑
2023-10-28
而口味却只有一种(益阳小吃里的南瓜粑粑)——甜的,这个和有
咸
酸菜煮水豆腐
2023-10-26
酸菜煮水豆腐:众所周知,五味是指:酸、甜、苦、辣、
咸
,酸在其中居首。这种经过发酵的化学物质,在我们的日常生活的饮食中是多么有趣的味道,又是多么奇妙的感觉。人们都喜欢它,受欢迎的程度有目共睹。在日常的生活中,我们除了吃点醋、尝些杨梅以外,吃的最多可就算是酸菜了。
桂花蜜酒
2023-10-22
咸
安现存少量千年古桂。传承千年酿酒工艺之精华,与现代科学技术相结合,采用咸宁天然野生特产:桂花、
汝南五香大头菜
2023-10-14
汝南五香大头菜:五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一,腌制成的五香大头菜,黑里透红,
咸
甜可口,清脆无丝。食用较为简便,用刀切成丝片均可。食用此菜,经济而实惠,很受用户欢迎。其制作方法是:将鲜芥菜(俗称辣疙瘩),分层放入缸内,每层先洒水,后撒盐,上层多撒盐,下层少
起酥肉馅烧饼
2023-10-13
包馅成形后,贴炉烧炭,文火烤成,外焦里软,
咸
香可口。1983年3月,河南省名菜名点风味小吃展销会在郑州举行,商城国营饮食业职工刘方昆应邀献技,临街起灶烤制起酥肉馅烧饼,颇受欢迎。全省参展的150种风味
李守仁烧鸡
2023-10-07
成品色泽红润,味道香
咸
浓厚,回味无穷。草公鸡宰杀洗净,开膛去内脏,别制成型,清水泡去血污,控净腹水;陈年老汤入锅,加新水、
湖口糟鱼
2023-09-26
滋味醇和,
咸
鲜适口是旅游休闲,居家迎宾馈赠
贵溪捺菜
2023-09-25
此菜融鲜、香、嫩、脆、酸、甜、
咸
、辣为一体,含多种氨基酸、维生素和微量元素,食之开胃、生精、延年益寿。当年天师云游四海,随身携带食之(鹰潭)贵溪捺菜,发源于道教圣地龙虎山,
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