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文天祥屯兵遗址
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永和豆腐
2023-09-23
永和豆腐:南宋
文天祥
起兵抗元,率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时,粮草匮乏,士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。
文天祥
尝后,连连称赞。部队在食用豆腐汤后,大受鼓舞,以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄
文天祥
为国捐躯后,永和百姓为了纪念他,就将他品尝
十三村酱菜
2024-01-09
十三村酱菜:十三村酱菜相传,三国时东吴大将黄盖,曾
屯兵
下隽县地(今湖南省临湘市沿长江一带)。这里湖泊浩渺,湖垸众多,便于
屯兵
作战,黄盖下令在此操练水军。黄盖兵营以村为建制,共分为十三个村(三国时村即屯,
屯兵
之所)。兵士战时行军打仗,闲时开荒种地,种植了大量优质
“十三村”酱菜
2023-11-02
十三村酱菜:十三村酱菜相传,三国时东吴大将黄盖,曾
屯兵
下隽县地(今湖南省临湘市沿长江一带)。这里湖泊浩渺,湖垸众多,便于
屯兵
作战,黄盖下令在此操练水军。黄盖兵营以村为建制,共分为十三个村(三国时村即屯,
屯兵
之所)。兵士战时行军打仗,闲时开荒种地,种植了大量优质
永和豆腐
2023-12-18
南宋时期,
文天祥
起兵抗元,率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时,粮草匮乏,士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。
文天祥
尝后,连连称赞。部队在食用豆腐汤后,
吉安堆花特曲
2023-09-23
相传南宁末年宰相
文天祥
当年在吉安白鹭洲书院读书时,一日和同学在对岸酒店小饮,在启盖斟酒时,见清澈的米烧酒入杯后不粘附其边,而是酒花泛起,迅速满杯,经酒不失。为此,
文天祥
连声赞道:真乃好酒,层层堆花,
宁都三杯鸡
2023-12-15
宁都三杯鸡:三杯鸡是宁都县传统名菜,相传与民族英雄
文天祥
有关。其因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯,故得名。三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。其中,江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有名和最具代表性。
文山鸡丁
2023-12-18
文山鸡丁:江西文人菜的经典代表菜,江西吉安地区的传统名菜,相传宋末庐陵
文天祥
以鸡肉烹制此菜,颜色红润、鲜美可口,甚受友人欢迎,遂流传于世;文山鸡丁,选料精细,是江西名肴。嫩滑可口,咸香微辣,卤汁沁入鸡肉之中,回味无穷。【详细】中文名:文山鸡丁别名:文山小丁丁主
三杯鸡
2023-12-18
三杯鸡:三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄
文天祥
有关。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的
泰安蚕茧
2023-10-01
自古以来就有植桑养蚕的习惯,南宋爱国词人
文天祥
路过宁阳时曾写下桑枣人家近,蓬蒿客路长的诗句;明朝时期,宁阳亦有春光月忆三,农家修旧耒,织女视新蚕之说。明朝万历年间,新泰横山等地曾被描写为桑麻遍野。
文山里脊丁
2023-09-22
历史:相传,此菜最早是对烹调素有研究的南宋丞相
文天祥
的创制。他喜欢食用嫩猪肉,在赣州任知府时,自己下厨制作了炒里脊肉丁一菜。后来人们为纪念他,取用他的号文山称此菜为文山里脊丁。沿传至今。特点:用猪里脊肉和辣椒滑炒而成。成菜色泽白中带
燕南春酒
2023-06-12
永清地处幽南,几千年来,上演了韩信
屯兵
、六郎镇关、燕王扫北等一幕幕气势恢宏的
彭玉麟鱼
2023-11-01
彭玉麟鱼:清朝末年,湘军统帅曾国藩
屯兵
演武坪,于湘江河上大练水师,每日里战船穿梭,杀声震天。曾募集的士兵不少都是旱鸭子出身,还有部分由原清朝退役步兵编入。进入水师的实质性训练后,水面的不适应和潮湿的训练环境,导致这些士兵时常出现晕船、呕吐,更不妙的是,很多士兵
浚县泥咕咕
2023-10-12
据《资治通鉴》载,隋末农民起义军与隋军争夺黎阳仓(当时浚县称黎阳),瓦岗军首领李密手下有一员叫杨圯的大将在此
屯兵
,得杨圯屯村名。当时军中有一些士兵会捏泥人,为纪念在战场上阵亡的将士和战马,他们用当地的胶泥捏塑泥人、
汉白玉贡米
2023-09-13
公元前220年刘邦
屯兵
于皇墩庙,当地百姓献大米于刘兵。刘邦食后赞不绝口,誉之为白玉。刘邦做上皇帝后,命地方官员岁岁进贡,白玉贡米由此而得名。二十世纪九十年代末,安徽省汉白玉米业有限公司,开发注册了汉白玉贡牌大米
石马槽大米
2023-10-24
据《荆门州志》记载:汉前将军关羽
屯兵
于此,凿石为槽以饮马。石
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