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文明门城楼城墙
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302
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城楼
寨茶
2023-10-25
城楼
寨茶:
城楼
寨茶是湖北省武汉市新洲区旧街
城楼
寨的特产。
城楼
寨茶产于新洲区旧街
城楼
寨,外形扁平直,色泽黄绿,富含有机质,滋味高爽醇厚,有久泡不变红,久放不变质之说。
城楼
寨茶获国家地理标志证明商标。
城楼
寨茶的由来
城楼
寨位于旧街街东南面,海拔345米,为全镇之最高
文明
米粉
2023-10-30
文明
米粉:
文明
米粉是祁阳的传统风味,因其明末清初始创于该县
文明
铺地方而得名。
文明
米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面,均有其独特的技巧和讲究。用来榨粉的原料,必须是优质稻米,以新谷新米为佳。制作时,先用温热水把米泡到能用手捏碎为止;浸好的米,要求磨细、磨成
祁阳
文明
米粉
2023-10-30
祁阳
文明
米粉:
文明
米粉是祁阳的传统风味,因其明末清初始创于该县
文明
铺地方而得名。
文明
米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面,均有其独特的技巧和讲究。用来榨粉的原料,必须是优质稻米,以新谷新米为佳。制作时,先用温热水把米泡到能用手捏碎为止;浸好的米,要求磨细、
文明
全羊汤
2023-10-11
文明
全羊汤:
文明
全羊汤,
文明
饭店特色品牌,选用优质羊肉,经精工制作而成,成品口味独特、汤汁鲜美,是冬季进补佳品。(胶州)
港
门
粉
2023-12-02
港
门
粉:港
门
粉是港
门
的一大特色美食之一,也是海南最地道的特色小吃。港
门
粉是当地的渔民发明的一种细粉,也就是粉汤,是海南米粉的一种,用的是米浆压成的薄层米皮。海南的汤粉大多是搭配牛肉干、猪肉丝等,而三亚港
门
粉是用海鲜做辅料,所以港
门
粉口感很清甜鲜美,细嫩的米粉再
黄老
门
生姜
2023-09-26
黄老
门
生姜:九江县黄老
门
乡种植生姜可谓历史修悠久,相传在明朝年间就有人种姜,距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着陈友琼的薯,朱元璋的姜的口瑶。黄老
门
生姜的具体名称无从考证,一般都称黄老
门
姜。黄老
门
姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一
张
门
大葱
2023-10-16
张
门
大葱:张
门
大葱原产于新乡北站区耿黄乡南张
门
一带,其品质优良,历史悠久,具有脖长、圪塔大、味鲜辣、解毒开胃、油炸时能自动开裂等特点。据史料记载,张
门
大葱约有近千年的栽培历史,明万历年间曾作为贡品,倍受皇室赞誉。
剑
门
豆腐干
2023-11-30
剑
门
豆腐干:剑
门
豆腐干是四川省广元市剑阁县的特产。剑
门
豆腐干是指用剑
门
豆腐为原料,经过压榨,卤制而成的口感好,营养价值高,采用真空包装的绿色休闲食品,有多种风味。相传从三国蜀汉以来,就已经有剑
门
豆腐的制作了。刘备曾封之为皇豆腐。剑
门
山区还有姜维守剑阁时就地取材
楚
门
文旦
2023-09-03
楚
门
文旦:文旦(柚)别名玉环柚、栾、抛。主要分布于浙江玉环县楚
门
半岛上的楚
门
镇、清港镇和龙岩、密溪、芳壮、桐丽等浙江省文旦良种繁育基地。清同治年间由厦门香客传入,迄今已有一百二十多年种植历史。楚
门
文旦地理标志商标由玉环县文旦特产局注册,地域范围为玉环境内的平原
义
门
羊肉汤
2023-12-17
义
门
羊肉汤:义
门
羊肉汤是安徽省亳州市涡阳县义
门
镇的美食特色。因为牛肉有一股讨人厌的羊膻异味,故被一部分人所冷淡,可是义
门
羊肉汤应用独特加工工艺让汤不但沒有羊膻异味,并且更为鲜香气美。
剑
门
绿茶
2023-11-30
剑
门
绿茶:剑
门
绿茶,历史有名,《蜀中名胜记》有载:有梁山寺,产茶,亦为蜀中奇品。其实,早在唐代,剑
门
的绿茶已成贡品,宋代诗人陆放翁细雨骑驴入剑
门
时,曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑
门
玉绿,就是当年的中国工农红军攻克剑门关后,几位指挥战斗的将军们也称雄关有茶香中华。
剑
门
火腿
2023-11-30
剑
门
火腿:剑
门
火腿剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究,工艺独特,成品以色、香、味、形称道于世。1988年荣获中国食品博览会银牌奖。工艺:剑
门
火腿的制作时间,一般是头年立冬至次年立春最为适宜。选用薄皮细脚、腿肉丰满、肉质新鲜的猪后腿,
禹
门
卤鸭
2023-12-18
禹
门
卤鸭:禹
门
卤鸭是遵义特色菜之一,属于贵州菜、黔菜。禹
门
卤鸭,精选沙滩当地土鸭,将祖传秘方与传统工艺相结合,采用几十种名贵天然配料和中药材卤制而成,食品营养丰富,气味芳香,具有肉质鲜嫩,醇香爽口之特点。食之香入肺腑,回味无穷。禹
门
卤鸭由于味道鲜美、肉质细嫩,
剑
门
豆腐
2023-11-30
剑
门
豆腐:剑
门
豆腐,历史悠久,始于三国,渊源流长。素有剑
门
天下险雄关豆腐绝的美誉。兰州剑
门
豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字,交通便利,营业面积1600多平方米,装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名,进入剑
门
豆腐庄,古风遗韵迎面扑来,处处显示出浓郁的文化
潭
门
鱼
2023-07-24
潭
门
鱼:潭
门
鱼:是人们常说的潭
门
海鲜。琼海的潭渔乡是全世界唯一数百年来不间断地连续开发西南中沙群岛的特殊部落。潭
门
渔民从浩翰的南海捕捞回来的优质海鱼繁多。一年四季都有石斑鱼、马鲛鱼、海鳗鱼等。潭
门
海鲜的鲜美味道因季节不同而分类。渔谚说:冬天西仔(方:鲻鱼)夏天
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