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黑龙江省民族博物馆
2025-02-23
哈尔滨文庙是一座正宗的仿清式古建筑群，建于民国十五年至十八年（1926年至1929年），占地面积2.5万平方米，建筑面积5674平方米，是规模仅次于曲阜孔庙、北京文庙列居全国第三位的文庙
旌德文庙
2023-08-01
旌德文庙，俗称夫子庙、圣庙、孔庙，初名文宣王庙，又名学宫。位于安徽省旌德县旌阳镇县城，文庙始建于北宋崇宁元年（1102年），五次被毁重建，最后重建于清顺治二年（1645年）
酸萝卜老鸭汤
2023-12-10
酸萝卜老鸭汤：酸萝卜老鸭汤，是江西新余的一种经典炖品美食。当地老鸭汤制作工艺特别考究，主要以鸭子和酸萝卜为原料，主要烹饪工艺就是一个炖字，烹饪时先将鸭子清洗干净，取出内脏后切块，再把老姜拍烂待用。然后将鸭块倒入干锅中翻炒，不用另外加油，待水汽收住即可。之后将水
蛋白翘嘴鱼
2023-12-10
蛋白翘嘴鱼：蛋白翘嘴鱼，是新余境内的一种特色美食。整道菜的制作工艺非常讲究，主要以翘嘴鱼和鸡蛋为原料，烹饪时先将翘嘴鱼去腮和鳞洗净，开两边用热水过一下洗净，放入盘中，放上葱结，姜块，上笼蒸几分钟。然后把蒸好的鱼加入盐和味精，将切好的火腿，香菇，冬笋等配料摆放在
新蔡文庙大成殿
2024-05-20
文庙亦称孔庙，是历代封建社会对至圣先师——孔子的朝拜祭祀之处，对研究孔孟儒学及其发展有着重要的意义，受到专业人士的广泛关注，在日本等国家和地区也引起了学术界的注意
明德中学旧址
2023-10-31
明德中学旧址（1）位置：曲阜市鲁城街道通相圃居委孔庙观德门以西。（2）保护范围：以旧址中心点坐标（35°35’46.6，116°58’54.2）为基点向东、西各40米，向北50米，向南30米
清炖武山鸡
2023-12-10
清炖武山鸡：清炖武山鸡，是江西新余的一种传统名菜。它的制作工艺非常讲究，主要以武山鸡为原料，烹饪时先将武山鸡宰杀洗净，再沿背脊剖开。之后入沸水锅汆烫后取出，除去血沫洗净待用。然后将鸡放入砂锅内腹部朝上，加姜，绍酒，精盐和清水用大火烧沸，最后转用小火炖至鸡肉酥烂
