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新堡造纸作坊
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条
永平泡辣子
2023-07-10
1997年前,永平农户多以家庭
作坊
的方式腌制泡辣子在市场零星销售。1998年以来
中庄醉蟹
2023-12-20
因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化市中
堡
庄一带,故人称中庄醉蟹。中庄醉蟹产地兴化中
堡
镇,镇周围广阔的大纵湖、蜈蚣湖水质甘甜清冽,郑板桥有辞赞曰:半湾活水千江月,一粒沉沙万斛珠,为优质淡水螃蟹
岗美毛蟹
2023-11-06
岗美毛蟹主产区在
新
墟、
新
埠河床。蟹一般分布在沿海地区,而
新
埠、
新
墟两地小河靠近南海。毛蟹能在两地生长可能是南海的螃蟹
锡都牌大头菜
2023-12-19
锡都牌大关菜,始制于四十年代初期,当时由私人
作坊
进行生产,俗名疙瘩。解放后经过公私合营,由个旧市酱菜调味品厂生产,在传统生产的基础上,完善了生产工艺,除保持传统风味外,更注意了营养
西坝米酒
2023-12-06
他收集民间配方进行工艺改进、提升,产出道家米酒,使西坝酒
作坊
品质大大增加,产品远销沿
金凤白酒
2023-11-30
金凤白酒:金凤白酒创建以来,在金凤人不断的努力下,由原来的乡间默默无闻的小
作坊
,到今天南充人家喻户晓的知名品牌,再到南充人民心中的南充的五粮液、小茅台与众不同的品质和金凤人优质服务得到了社会大众的认可。金凤镇地处金鸡沟,凤凰山而得名。金凤场又称流溪寺,唐代开跃
湖之酒
2023-11-01
湖之酒最初是酃湖附近农民自制的家作酒,后逐步进入市场,民国24年上海版《中国实业杂志》载:清末民初,衡阳城内有酿酒
作坊
179家,每年产酒达32,600担。故城衡阳
潍坊刺绣
2023-10-08
时潍县经营绣货的
作坊
、店铺达30余家,绣制品由简单的枕套、门帘
震远同酥糖
2023-08-30
震远同酥糖:清咸丰年间(18511861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食
作坊
,后迁入湖州。震远同所制酥糖,品种多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等。以香气浓郁、食不粘牙等特色,名列湖州四大名点之冠而驰名海内外。震远同酥糖为历史传统食品。玫
印花布
2023-08-27
印花布:印花布浦口区桥林镇四境盛产棉花,浦口区桥林镇棉花行又多,由于有自产自销条件,浦口区桥林镇有几家
作坊
,用小机织布,织成小机布(北街傅家就有近十台织布机),将织好的布再用土法印上古色古香的图案、花边的蓝色印花布。浦口区桥林镇人用来做被面、头巾、围巾、围裙、
州城小磨香油
2023-07-03
建国后,经营小磨香油的家庭
作坊
曾一度沉寂,改革
诗仙太白酒
2024-01-13
20世纪初,诗仙太白的创建人鲍念荣先生,远赴泸州,重金购买了具有400年历史的温永盛酒坊窖泥和母糟,结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺,回万州重建酿酒
作坊
,
石阡皮蛋
2023-12-14
早年大都为民间
作坊
生
黄骅烧饼
2023-12-04
吊炉烧饼制作技艺是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺,以家庭
作坊
的形式传承下来,至今已有120年历史。2009年,黄骅吊炉烧饼被批准为河
高庙白酒
2023-12-04
高庙白酒:高庙白酒,是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的著名特产,是利用得天独厚的自然环境、文物级的窖池和手工酿酒
作坊
,引纯净山泉,精选优质高梁,通过科学独特的传统工艺精心酿制、贮存、勾兑而成的纯天然有机食品。峨眉、瓦屋二山,绵延相连,奇险秀美,风峦叠翠,共同润育了
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