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新疆石头城
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西瓜
2024-01-14
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西瓜:
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是我国种植西瓜最早的地区之一。全疆种植总面积95万亩,总产260万吨。主产区在昌吉、吐鲁番、石河子、博州等地。
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西瓜个大,多沙瓤,味极甘爽,因其生长期长,皮厚,耐贮藏,在严寒的冬季
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亦能吃到西瓜,故有围着火炉吃西瓜之说。,
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西瓜,
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西瓜简
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地毯
2024-01-05
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地毯:
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是世界地毯的发祥地,
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地毯素以历史悠久、技艺高超而驰名于世,是
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传统的民族工艺美术品,是主要出口商品之一。和田是
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地毯的故乡,
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地毯亦称东方地毯,无论式样、图案和色彩均富有浓郁的民族特色和地方风格,向以原料上乘、质地细密、绒头密集、毯面薄
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紫草
2024-01-06
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紫草:
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紫草(别名
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软紫草)分布于
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的天山南北坡和西藏的西部以及尼泊尔、巴基斯坦、阿富汗、伊朗、前苏联中亚地区、西伯利亚等地。生长于海拔2500~4200米的山地砾石质阳坡、洪积扇、草地及草甸等处,生境辐射强烈、昼夜温差大、植被相对良好。
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是我国新
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大盘鸡
2024-01-05
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大盘鸡:
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大盘鸡是
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地区名菜,大约起源于80年代末期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。
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大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚家.材料:公鸡土豆口蘑辣椒(青、尖)红辣椒大葱姜大蒜辣
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烤全羊
2023-12-14
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烤全羊:
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烤全羊是新疆维吾尔族餐饮的一道重要菜肴,因选料考究,制法特殊,在国内外享有盛誉,是
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代表名菜。
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烤全羊选用
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本地上好的羯羊,其肉质细腻,鲜嫩无比,是将蛋黄、盐水、黄姜、孜然粉、胡椒粉、面粉调成糊状汁,涂抹在全羊上,头部向下,放入馕坑密封焖
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玉石
2024-01-05
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玉石:
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素有金玉之邦的美称,是我国著名的玉石产地,所产和田白玉(羊脂玉)为中国的国玉,
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玉石质地坚实缜密,外表晶莹光洁,性质温润浑厚。与缅甸的翠玉并称世界两大名玉。其中又以
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和田玉最负盛名,按颜色分白玉、青玉、黄玉、红玉、墨玉5种;以白、黄、红玉为佳
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挂毯
2024-01-05
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挂毯:
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挂毯分丝织与毛织两种。丝织毯系用天然真丝手工编制而成,毛织挂毯系用羊毛编织而成。图案式样与地毯相似。
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挂毯生产历史悠久,据考古工作者对发掘古墓及古城堡中的遗物考证,早在战国时期
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已有制作,唐代时织造的花纹、图案,做工已较精致。至于元、明、清时
路过东方特洛伊,拜访广安神龙山巴人
石头城
2023-10-14
路过东方特洛伊,拜访广安神龙山巴人
石头城
:神龙山巴人
石头城
,史称蛇龙山巴人
石头城
,位于广安市广安区近郊神龙山。巴人
石头城
占地200余顷,高81米,为城区最高点,因其山势突兀险要,曾为古巴国要塞。神龙山为古巴国通往秦蜀之间的要径,东指荆楚,南卫虎都,西连蜀汉,北
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玫瑰花
2023-07-30
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玫瑰花:
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玫瑰花富含人体所需的多种微量元素和有效成份,具有特殊的色泽、香味、药用和保健价值。
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玫瑰花药用价值高,长期饮用玫瑰花茶,可有效调理消化系统、健胃、美容、补血、改善睡眠。
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玫瑰花主要产地在和田地区和田市、于田县,种植面积5万亩。其花蕾可制成各
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驴
2023-07-31
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驴:
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驴属小型驴品种,体质结实,背腰平直,四肢较短。成年公驴平均体高116厘米,体重181.3公斤;成年母驴平均体高107.7厘米,体重156公斤。
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驴适应荒漠生态环境,生长发育快,生产性能高,屠宰率可达54.3%,日产乳约12公斤,年产奶量225~2
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啤酒大麦
2023-07-30
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啤酒大麦:
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啤酒大麦产量高、品质优、稳定性好,具有发展无污染绿色食品原料的巨大优势。全疆啤酒大麦种植面积48万亩,产量14万吨。麦芽主要供应国内啤酒生产厂家并出口哈萨克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等国。
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大麦主要分布于昌吉、塔城、博州等地
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牦牛
2023-08-01
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牦牛:
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牦牛为肉、乳、役毛绒兼用品种。适应高寒草原严酷的自然条件,抗逆性强,耐粗饲、易管理。成年公牛胴体重255公斤,屠宰率52.42%;2岁母牛胴体重153公斤,屠宰率47.96%。泌乳期产乳在300公斤以上,年产毛1.47公斤,绒0.51公斤。
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牦
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胡萝卜
2024-01-14
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胡萝卜:新特的气候非常适宜胡萝卜生长,种植面积为16.5万亩,总产量42.6万吨,主要出口哈萨克斯坦等中亚各国。
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胡萝卜中β胡萝卜素、色素及干物质含量高,贮藏期长,胡萝卜汁色彩泽艳、明亮、香气自然、口感好。主栽品种为黄皮胡萝卜和红皮胡萝卜。,
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胡萝卜,
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啤酒
2024-01-06
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啤酒:
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啤酒是采用大麦、大米和啤酒花酿制的清爽型啤酒,用料精良。酒花均采用
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产的上等品。大麦是哈密地区生产的专供制造啤酒的优良品种,水是取自深层地下水,水质滑腻,清澈鲜亮,洁净甘冽。
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啤酒的特点是:水洁、花纯、麦香。所产12度优质啤酒,倒在杯里,泡沫
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拌面
2024-01-06
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拌面:拌面,
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民间俗称拉条子,维吾尔语叫兰格曼,是
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各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本,一说来源于山西,是由当年山西骆驼客带到
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的;一说是维吾尔族同胞发明的;一说是由回族同胞发明的。我们不必过分探究其来源,也不必拘泥于哪种叫法。随着历史的变
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