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条
腐虾
2023-09-24
将猪精肉、香菇、冬笋切成小丁、加上虾米,
先
放入
爆炒章鱼
2023-09-21
入锅时,
先
下头,后下脚,加调味品,重油0,搅几下即熟。传统吃法,多薄撒薯粉糖醋,故又称芡粉炒章鱼。
米汤花
2023-09-18
煮之前,要
先
去掉花蒂、花芯、和外围带绿色的花瓣,因为那些比较糙,口感不好。煮好的米汤花,滑滑的,口感有点像锅边糊。
泗溪苦丁茶
2023-09-10
泗溪苦丁茶:苦丁茶野生苦丁茶黄山市黟泗溪天然食品开发中心生产的古黟苦丁茶,采用深山天然野苦丁茶叶精制而成,采摘精细,加工技术精湛、产品外形乌绿,茶汤杏绿,爽口耐泡,
先
苦后醇、经科研单位测定,苦丁茶富含多酚类、三萜类、黄酮类化合物、皂甙、熊果酸、蛇麻脂醇、蒲公英
连云港山楂酒
2023-08-26
酿制时,
先
选果、清洗,以独特工艺发酵,再用多年陈酿的原酒进行勾兑,并用特制的山楂白兰地及名贵
水城刺梨
2023-07-08
水城刺梨:水城刺梨2015年度全国名特优新农产品刺梨(Rosaroxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文
先
果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔50
话李
2023-06-30
话李:原料配方:李果坯50千克白砂糖10千克甘草粉2.5千克香草油20克糖清100克安息香酸钠适量工艺流程:选料→制坯→漂洗→浸糖→晒制→喷油→包装→成品制作方法:1.
先
料:选用果大、肉厚、核小的品种(如三华李),宜在成熟时采收,也可用未熟坚硬的落果为原料。2
红茶烧肉
2023-12-16
红茶烧肉:红茶烧肉,临沧沧源的一道特色美食,融合了茶
之
清香和肉
之
美味,肥而不腻,香浓可口,是独具风味
之
佳肴。红茶烧肉,所有原料
之
一是五花肉,说起五花肉,很多人嫌它油腻,尤其是想减肥的人,碰都不敢碰,但是它跟红茶完美的融合后,可以去油腻,成为一道美味健康的饮食。
剑南春
2023-12-02
是唐代时人们以春名酒,绵竹又位于剑山
之
南,故名剑南春。这里酿酒已有1000多年历史,早在唐代武德年间(公元618年至625年),有剑南道烧春之名,据所著书中记载:酒则有……荥阳
之
土窖春……剑南
之
烧春。剑南
之
烧春就是绵竹产的名酒。相传
孔府和田玉如意
2023-09-29
和田玉集日月
之
精华,纳山川
之
灵韵,质厚湿润光泽,是自然神奇之宝,故《周易》称其为祥瑞
之
物。孔子论玉有礼、义、仁、智、信、天、地、知、乐、和
之
十德。又因玉能趋吉避邪、修德养性,并长期作为进贡皇帝的贡品,乾
风味抿节
2023-12-30
风味抿节:抿节在陕北
方
言中读抿节儿,所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似,很短,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。(延安)
泸西香椿
2023-12-18
香椿的食用
方
鸡(土+从)
2023-12-17
由于产量极盛,当地人除鲜吃外,还以传统
方
法制出耐储便食的油鸡(土从)罐头,色味俱佳,入口生香,被消费者视为上选的馈赠佳品。(保山)
台湾臭豆腐
2023-12-08
中文名:台湾臭豆腐是否含防腐剂:否主要营养成分:蛋白质适宜人群:老少皆宜副作用:无储藏
方
天全笋干
2023-12-06
唐代名医孙思邀在《千金要
方
》中记载:竹笋味甘,微寒,无毒,立消渴,利火道,益气力,久可食。正因如此,竹笋历来被视为传统山珍,二直受到人们的喜爱。
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