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找到 方梅生故居 相关信息共 7500
雕梅酒
2023-12-17
酒:雕酒雕酒,产自大理洱源县,是用当地的特产雕酿造的一种低度数甜酒。雕就是以盐作原料,先用石灰水把盐浸泡,取出凉干,再用刻刀在肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以
稍梅
2023-08-11
:稍以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形,笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口,食后齿颊留香。
生炒鱼面
炒鱼面
2023-11-10
炒鱼面:炒鱼面用料:鱼肉400克,肉丝50克,湿冬菇25克,鱼末5克,葱5克,豆芽菜100克,味精5克,精盐5克,胡椒粉l克,料酒10克,麻油l克,湿淀粉30克,上汤50克,干薯粉50克(耗25克),生油1000克(耗100克)。制法:(l)将鱼肉用刀
黑山方竹笋
黑山竹笋
2023-11-27
黑山竹笋:竹笋乃纯天然保健食品,而竹笋则为笋中之王,世界一绝,中国独有。黑山方竹主要长在万盛黑山景区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。明朝李时珍《本草纲目》记载,竹笋而厚,性硬、脆,专蓄此笋,常食之,有延年
剁生
2023-12-15
:马鹿肉剁用新鲜马鹿肉,先切成片,后剁细,与切细的葱、蒜、芫荽、大芫荽、花椒、辣椒面、盐等作料拌拢、搅匀。再放入少量的柠檬水,调匀。然后将猪皮刮洗干净,放在火炭上烤,待肉皮变成乳白色,带点透明度,即取出切成薄片和马鹿肉拌合,即可食用。用剁的方法烹饪菜肴
梅湖
2023-05-16
湖位于青云谱区昌南大道的南面,西临金沙大道,东接南莲路,因世居于此的梅村而名,与八大山人纪念馆毗邻。为了充分挖掘以八大山人为核心的历史人文资源,发挥以八大山人周边湖水系为主的生态资源优势,2007年6月15日
方桥
2023-10-19
桥位于奉化市江口街道桥村东北角。县江、剡江、东江之水于此汇集,地理位置相当显要。2007年4月被公布为第五批奉化市文物保护单位。历史上的桥,水陆交通,得天独厚,其南接台温,北通宁绍,自古就是浙东的驿道所径
梅花糕
花糕
2023-12-05
花糕:花糕是江南著名的风味特色小吃,是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
大肉梅
大肉
2023-11-19
大肉:名称:青梅产地:贺州青梅(大肉)是贺州特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止
酸甜水梅
酸甜水
2023-11-11
酸甜水:酸甜水
公馆生炒田螺
公馆炒田螺
2024-01-14
公馆炒田螺:公馆炒田螺,具备了入口肉质鲜嫩,其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺,香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油,其香味能飘传千里。公馆炒田螺做法十分简单,先将香油爆香,再加上薄荷、紫苏、八角、大小等药材和蒜头
公馆“生炒田螺”
公馆“炒田螺”
2023-11-04
公馆炒田螺:公馆炒田螺,具备了入口肉质鲜嫩,其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺,香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油,其香味能飘传千里。公馆炒田螺做法十分简单,先将香油爆香,再加上薄荷、紫苏、八角、大小等药材和蒜头
武当榔梅
武当榔
2023-10-23
武当榔:武当榔,丹江口市特产水果,中国国家地理标志产品,系对榔梅树及其果实:榔果的统称。武当榔是特有的一种水果,品种抗逆性强,适应范围广、果实大,品质优。武当榔果实既可鲜食,又可加工果酒、果脯、果冻。武当榔品质特征突出,不仅金相玉质,外观诱人,而且
梅花糕
花糕
2023-08-27
花糕:花糕是无锡独有的特产。它选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
庆元烧梅
庆元烧
2023-06-26
庆元烧:烧:在庆元农村,宴席上有一种点心必不可少,那就是烧。烧是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒上白糖,再加入纯猪油和匀,再用力捏成小圆团,装盘蒸熟即食。烧的形状象梅子,这也是名称的由来。烧蒸熟后表面形成一层透明薄膜,光溜圆滑,