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方梅生故居
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照水
梅
2023-12-23
照水
梅
:
梅
果供食用,入药有收敛止痢、解热镇咳、驱虫之效;根、花能活血解毒;木材作雕刻、算盘珠等用。梅子作为集营养、保健为一体的休闲食品,越来越受到全球消费者的喜爱,市场需求有增无减。丽江为青梅适
生
中心区域,青梅在海拔1500—2600米的河谷、坝区、山区都可种
梅
仙桥
2023-05-14
梅
仙桥位于平江县
梅
仙镇花地坪居委会,时代为清,类别为古建筑。2013年11月20日,
梅
仙桥被公布为平江县第四批县级文物保护单位,
梅
仙桥,
梅
仙桥简介,
梅
仙桥岳阳市平江
梅
仙桥旅游指南
酱
方
2023-12-19
酱
方
:酱
方
是江苏省苏州市传统的特色名菜,属于苏菜系之苏帮菜,其特点是咸中带甜,食而不腻,入口即化,富有浓郁的苏帮风味。酱
方
原材料为五花肉,选用新鲜、肥瘦相宜的猪五花肉,经过烧、煮、焖、炖等复杂工序,在锅底铺上葱、蒜,在肉块上淋上特制的酱汁和汤汁,大火煮开,小火
方
糕
2023-08-27
方
糕:
方
糕,无锡名点。1943年由崇安寺六芳斋师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。
方
糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,再筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软,馅心丰满,具有浓郁的江南
雕
梅
酒
2023-12-17
雕
梅
酒:雕
梅
酒雕
梅
酒,产自大理洱源县,是用当地的特产雕
梅
酿造的一种低度数甜酒。雕
梅
就是以盐
梅
作原料,先用石灰水把盐
梅
浸泡,取出凉干,再用刻刀在
梅
肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出
梅
核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的
梅
饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以
稍
梅
2023-08-11
稍
梅
:稍
梅
以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形,笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口,食后齿颊留香。
梅
湖
2023-05-16
梅
湖位于青云谱区昌南大道的南面,西临金沙大道,东接南莲路,因世居于此的梅村而名,与八大山人纪念馆毗邻。为了充分挖掘以八大山人为核心的历史人文资源,发挥以八大山人周边
梅
湖水系为主的生态资源优势,2007年6月15日
生
炒鱼面
2023-11-10
生
炒鱼面:
生
炒鱼面用料:鱼肉400克,肉丝50克,湿冬菇25克,
方
鱼末5克,
生
葱5克,豆芽菜100克,味精5克,精盐5克,胡椒粉l克,料酒10克,麻油l克,湿淀粉30克,上汤50克,干薯粉50克(耗25克),生油1000克(耗100克)。制法:(l)将鱼肉用刀
清华
方
塘
2023-08-08
清华
方
塘位于婺源县清华镇,时代为宋。清华
方
塘被公布为上饶市文物保护单位,清华
方
塘,清华
方
塘简介,清华
方
塘上饶市婺源县清华
方
塘旅游指南
梅
花糕
2023-12-05
梅
花糕:
梅
花糕是江南著名的风味特色小吃,是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
大肉
梅
2023-11-19
大肉
梅
:名称:青梅产地:贺州青梅(大肉
梅
)是贺州特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止
剁
生
2023-12-15
剁
生
:马鹿肉剁
生
用新鲜马鹿肉,先切成片,后剁细,与切细的葱、蒜、芫荽、大芫荽、花椒、辣椒面、盐等作料拌拢、搅匀。再放入少量的柠檬水,调匀。然后将
生
猪皮刮洗干净,放在火炭上烤,待肉皮变成乳白色,带点透明度,即取出切成薄片和马鹿肉拌合,即可食用。用剁的方法烹饪菜肴
义
方
堂
2023-04-02
义
方
堂位于祁门县历口镇正冲村,时代为明。义
方
堂被公布为县级文物保护单位,义
方
堂,义
方
堂简介,义
方
堂黄山市祁门义
方
堂旅游指南
酸甜水
梅
2023-11-11
酸甜水
梅
:酸甜水
梅
梅
花糕
2023-08-27
梅
花糕:
梅
花糕是无锡独有的特产。它选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
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