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方梅生故居
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条
大理炖
梅
2023-12-23
大理炖
梅
:又称黑
梅
、煮
梅
。它的制作技艺是以苦
梅
作原料,浸在陶罐内放在火塘的子母火(谷壳烧微火)灰中,持续加温1月—2月,待
梅
色黝黑时即停火食用。炖
梅
能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品炖
梅
,白族人民用来作拦凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸。炖
梅
义
方
堂
2023-04-02
义
方
堂位于祁门县历口镇正冲村,时代为明。义
方
堂被公布为县级文物保护单位,义
方
堂,义
方
堂简介,义
方
堂黄山市祁门义
方
堂旅游指南
梅
菜干
2023-11-12
梅
菜干:
梅
菜干为客家人的传统名菜,选取环境优雅的山村定点种植,采用鲜嫩大菜为主要原料,经传统工艺精制而成。可作
梅
菜扣肉、
梅
菜蒸排骨、
梅
菜煲例汤及其他肉类佐料之用。平远
梅
菜干久负盛名产品畅销海内外。
梅
洞山景区
2023-07-08
梅
洞山自然风景区位于县城西南20公里处。
梅
洞山亦称石头山,俗称老虎圪洞,主峰海拔1740米,峻岭横峙于南,方圆百里,天然人工林相间,针叶阔叶树混交,乔木、灌木、草类、藻类叠
生
,多种野生动植物繁衍生息,被誉为高山生物园
百花稍
梅
2023-08-13
百花稍
梅
:百花稍
梅
是太原的一种传统风味小吃。稍
梅
好吃难和面,皮薄挑馅打花难。制作稍
梅
技术难度较大,打花要用特制的擀杖,褶子打得越多,稍梅花牙就越美。好的稍
梅
皮薄如纸,圆如盘,边花多,挑成的稍
梅
馅大、香醇、利口,放在笼里,犹如朵朵雪
梅
。原料:精粉、水、蛋清、淀粉
嘉定
梅
山猪
2023-06-22
嘉定
梅
山猪:嘉定
梅
山猪是上海嘉定的特产。
梅
山猪是世界上产仔数最多的猪种,高产性能蜚声世界,最高纪录产仔33头,享有国宝之誉。嘉定位于太湖流域地处长江三角洲平原的东部,地势平坦,河流纵横,土地肥沃,水源丰富,得天独厚的地理环境,为饲养
梅
山猪提供优越的条件。据明嘉
梅
里斯洋葱
2023-08-21
梅
里斯洋葱:
梅
里斯洋葱,黑龙江省达斡尔族区
梅
里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品。品质优良,其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获国家批准的绿色食品标识。
梅
里斯洋葱,系指黑龙江省达斡尔族区
梅
里斯乡
惠州
梅
菜
2023-11-14
惠州
梅
菜:惠州
梅
菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州
梅
菜是惠州乡间民用新鲜的
梅
菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜的
梅
菜由东坡传授的东坡扣肉(
梅
菜扣肉)而名扬四海。由
梅
菉鱼丸
2023-11-04
梅
菉鱼丸:吴川特色美食:
梅
菉鱼丸口感嫩滑有筋道在吴川
梅
菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。
梅
菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满
明光
梅
鱼
2023-06-27
明光
梅
鱼:
梅
鱼,学名鲌鱼,又名贡鱼,
梅
鲌鱼,俗称
梅
白鱼、翘嘴白,当地亦称明光
梅
鱼、
梅
鱼。其产于明光市境内的池河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏梅点击此处添加
狮
生
甘薯
2023-11-14
狮
生
甘薯:狮
生
甘薯
梅
蛤
2023-09-07
梅
蛤:产品名称:
梅
蛤产品产地:宁波产品特性:味道鲜美,营养丰富产品简介:状如蜥蜴跃江干,背上花纹数点攒,生怕涂田泥滑滑,不嫌力小几回弹。又名螟蝮系由墨鱼加工而成,墨鱼,俗称乌贼晒干成鳖,是宁波著名海特产品。与蟹相似,但头胸部之两端突出,两螯较青蟹细长,有紫色云
南京
梅
花糕
2023-08-27
南京
梅
花糕:南京
梅
花糕
梅
花糕源于苏州,相传乾隆皇帝下江南时见
梅
花糕其形如梅花色泽诱人,故作品尝,人口甜而不腻,软脆适中,胜过宫廷御点,大加称赞,故流传至今。在南京
梅
花糕制作上,后又加入小元宵、青红果、松子仁等,使其味道更加鲜美,外焦里嫩,而且有豆沙、果酱、果仁
左宗棠
故居
2023-06-12
左宗棠
故居
即桂在堂,俗称贵子堂,位于湘潭县排头乡紫山居村,距隐山东麓3公里。是
方
上望族周系舆与夫人王慈云(17891862年)的
故居
。也是清永绥厅训导周系蔚、户部左侍郎周系英(17651824年)的
故居
黄州烧
梅
2023-12-04
黄州烧
梅
:黄州烧
梅
是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧
梅
。当时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食黄州烧
梅
,店家就在烧
梅
上端点了一点,象征红顶子,祝考生科场如意,高榜及第,又含有榴结百子,
梅
呈五福
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