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方顶村传统民居
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7500
条
金属工艺品
2023-11-24
金属工艺品:金属工艺品今已成为独树一帜的重要文化产品,能生产纪念章、证章、徵章、奖杯、奖牌、吊件、摆件、小礼品,有人物、动物、山水等多种造型及
方
、棱、圆等各种几何形体。造型简洁生动,色彩明快和谐,做工精巧。年产数十万件,销国内十多个省、自治区。
油泡螺球
2023-11-10
油泡螺球:油泡螺球用料:角螺2500克,
方
鱼末10克,蒜泥50克,红辣椒0.5克,味精3克,鱼露7.5克,胡椒粉0.5克,芝麻油1克,绍酒10克,湿淀粉20克,上汤35克,生油800克(耗100克)。制法:(1)将角螺敲破外壳,取出螺肉,洗去污物和内脏,去掉螺
郭家水煎包
2023-12-21
郭家水煎包:永城薛湖郭家水煎包,于2000年被商丘市商业贸易局、商丘
传统
风味名小吃评审委员会评为商丘
传统
风味名小吃,同时被市政府认定,并予以命名、颁牌。可想而知味道是什么样的。
爽脆肉丸
2023-11-15
爽脆肉丸:新鲜猪肉,用手工
传统
方法棒槌拍打成糕浆,伴以食粉制成的肉丸,与普通肉丸大不相同,其特点:爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间
传统
料理,深受食客偏爱,情有独钟。信息来源:翁源县旅游局
卤制食品鲜巴佬
2024-01-10
卤制食品鲜巴佬:卤制加工鸡翅、鸡腿等产品是苍南县
传统
食品。现有浙江和丰食品有限公司等大力开发和发扬
传统
食品,主要生产鲜巴老牌三大系列15个品种,产品均采用品质优良的国产或进口原材料
蒲庙月饼
2023-07-22
蒲庙月饼:蒲庙月饼(绿豆月饼)邕宁蒲庙月饼采用
传统
与现代工艺制作,历年来供不应求,特别是用绿豆等原料制成的绿豆月饼既保留
传统
风味,又改变一般月饼食之容易上火的毛病,成为月饼新宠。
稷山麻花
2023-12-12
稷山麻花:稷山麻花是运城的
传统
风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位
村
的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后
韩城羊肉臊子饸饹
2023-12-02
韩城羊肉臊子饸饹:韩城羊肉臊子饸饹是陕西韩城地区的
传统
名吃之一,在韩城人心目中可以说是标志性小吃,几乎到韩城的客人,都会品尝这道美食。据考证,元末,龙门镇林皋
村
一家李姓兄弟逃荒至陕北,将陕北饸饹带入韩城,后根据韩城人吃饭特点进行了改良,逐步形成了具有韩城特色红
黄元米果
2023-12-01
黄元米果:黄元米果也称黄粿,属客家特色点心,是江西省特色
传统
名点,起源于赣县田
村
,广泛流传于赣县、瑞金等赣州地区,也是赣州瑞金等地的特色小吃之一。黄元米果历史悠久,在明代时候就是贡品,是赣南客家人十分喜爱的食品。黄元米果是以赣南本地产的糯性大禾米为主要原料,其
卤汁羊肉
2023-12-01
卤汁羊肉:卤汁羊肉是淄博周
村
的
传统
名吃,也是淄博的特色小吃,迄今有近百年历史,创制于光绪初年,以色美肉嫩味香出名,远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,老少皆可食用,营养价值十分丰富,是一道不错的美味佳肴。卤汁羊肉是将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)
福安烤肉
2023-11-30
福安烤肉:福安烤肉是福建宁德福安
传统
的地方小吃,源于穆云桂林
村
历史悠久的桂林伴面扁肉店,已有百年历史,其独有的特色在福安市树立独有的名气。福安烤肉主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到太阳底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有
玉皇庙豆腐皮
2023-10-03
豆腐皮系当地的
传统
名产,尤以玉皇庙镇玉东
村
的豆腐皮为佳。其薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,令人望而流涎。玉皇庙豆腐皮的味道之所以
乌塌菜
2023-08-23
乌塌菜:常州
传统
特产—乌塌菜。由于它的菜片状如金钱,植株葱绿而富有生气,因而习惯上叫它金钱菜,以遂四季顺利,吉祥如意的心愿,旧时天宁寺主持素斋膳堂的当家人,当使人们三伏酷暑季节也能吃到这种金钱菜,他认真学习,使金钱菜成为他的拿手好菜,他们与一河之隔的桃园
村
(今
孟封饼
2023-08-13
孟封饼是清徐县孟封
村
独特的
传统
名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。长期以来,不论逢年过节探亲访友,人们总是设法买些孟封饼,一来自家过节品尝,二来可作为礼品馈赠亲友,表示对人敬重。来历:孟封饼创制
耳朵套
2023-07-26
耳朵套:作为一种
传统
的民间小吃,耳朵套是我县老百姓喜欢的特色美食之一,也是款待亲朋,招待客人的首选佳品,今天我们就看看健康美味的耳朵套如何制作。在我县,好多群众都能自己捏耳朵套,而且特别的娴熟。家住隆坊镇西寨子
村
的李芳芳今天就在自己家里,邀请亲朋好友做起了荞面
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