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施从云墓
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2477
条
猾子皮
2023-10-13
猾子皮是
从
山羊羔身上剥下来的皮。因生产气候和山羊品种诸因素的影响,猾子皮又分为青猾皮、白猾皮、黑猾皮、杂路皮,以青猾皮最为珍
仙胎鱼
2023-10-11
据清同治版《即墨县志》记载:仙胎鱼出白沙河,
从
九水来,山回涧折,其流长而清湛不染泥尘,鱼之游泳于清泉白石中者也,大可五、六寸,鲜美异常。崂山仙胎鱼产于白沙河及其涧溪中,在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏,成鱼逆游于清水
寿光渤海马
2023-10-08
寿光渤海马:寿光渤海马渤海马是
从
1953年以来引进苏高血、苏纯血、奥尔罗夫等轻型和乘挽兼用型父本,对本地土种马经过20多年的杂交改良而成的挽乘兼用型马种。主要分布于寿光北部。寿光渤海马分乘挽兼用和挽乘兼用两个品系,既具有轻型马的气质和灵活性,又具有重挽马的温驯
柴庄土陶
2023-10-08
柴庄土陶:柴庄土陶柴庄土陶制作历史悠久,
从
寿光出土的龙山文化时期的代表作蛋壳陶杯黑如漆,硬如瓷,击如磬,明如镜,薄如蛋壳。为原始社会末期制陶工艺高度发达的产物,早于秦砖汉瓦。柴庄土陶制作用土取自下口一带,为河床沉积红毛土,质地细腻无杂,土陶产品为盆、罐、瓮、缸
龙居水煎包
2023-10-04
王家水煎包历史悠久,王某
从
上辈手里学到了水煎包制作的技艺。现在这包子主要有两种,一种是瘦猪肉的,精肉选不带油的。二是五花肉的,要精挑细选。陷以韭菜为
蛋菰
2023-09-17
蛋菰:蛋菰将鸡蛋加少入许食盐和适量温水,用筷子反复打散,然后把猪肠一头用线扎紧,将蛋
从
另一头灌入,满后用线扎牢。之后握蛋肠一头的线,放在锅中约50度的水内来加摆动,待至水沸时,立即将蛋肠取出,切成半寸长的小段,备用。烧汤时,将肠段投入,佐以香菰、红菰等配料,加
泽雅屏纸
2023-09-02
据水碓坑村的潘氏族谱记载:元末,泽雅先民为避战乱,
从
福建南屏一带逃迁而来,同时也带来了造纸术。南屏纸也就成了泽雅屏纸。经明、清,泽雅纸农已近10万人,约占当地人口
彭水晶丝苕粉
2023-07-05
曾久居郁山的曾庆禄是一位长期研究当地人文历史的学者,他在一篇介绍郁山晶丝苕粉的文章中写到:
从
品种上讲,一
炎陵柰李
2024-01-07
炎陵县于1965年
从
福建引进青柰,经三十年的风土驯化和优化栽培,表现早结丰产,品质极优质极优,故称为炎陵柰李。炎陵柰李属
喀左碗砣
2023-12-16
而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,
从
碗中脱出而成,故名碗。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌
炸竹虫
2023-12-15
寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,
从
竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。竹虫。不仅哈尼族喜食,壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带,楠竹茂密,视其竹尖发黄,即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄
苗族蜡染
2023-12-11
从
我国出土的单色染缬绢、两色蜡缬绢等文物中,可以看出丝绸蜡染在古代曾盛行,后年久失传,现在已没有丝
冬包肉
2023-12-10
冬包肉的具体做法:杀猪时,要把猪裉干净,把猪皮刮白洗干净,然后
从
猪身上取下最好的三线肉,直接放进锅里用清水煮熟,再捞出切成坨放在盆里,倒2两酒稀湿
徐家太婆香豆花
2023-12-10
然后,将豆浆
从
瓦缸舀到铁锅内
甘孜奶渣
2023-12-09
奶渣与酥油相伴而生,
从
牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后,剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水,把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色,味酸,具有极强的助消作用,外出藏民常带奶渣以防水土不适。如
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