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稼仙大米
2023-09-09
怀宁县地处我国十大优势农业（水稻）产业带上，是国家优质米基地县和全国商品粮基地县之一，粮食生产历史悠久且优势得天独厚。在革命战争时期，该县是远近闻名的产粮大县，怀宁大米通过附近的长江水路贩往安庆、芜湖、南京等地，因此怀宁也一度成为兵
蕉岭冬笋
2023-07-20
蕉岭冬笋：毛竹产业是我县大农业范畴的支柱产业之一，全县毛竹种植面积达15万亩（其中南礤镇毛竹种植面积8万亩，蓝坊镇5万亩，广福镇1万亩，其他各镇共1万亩），年产0.8万吨，是蕉岭县冬笋节的主要原料供应基地。冬笋是蕉岭县十大长寿食品之一，其获得原因是：一是具有鲜
琼南伊府面
2023-07-24
琼南伊府面：特色：海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名，又因其粉身比海南扮略粗，故琼北各地又称之为粗粉汤。制作：1、粉条：将大米酌量淘净，清水浸泡，细磨成浆，装进布袋，挤出水分，将粉袋再放清水中浸泡，然后将
山野“豆腐”
2023-06-29
山野豆腐：山野豆腐在祁门乡间农家乐旅游饭店，你可以吃到不是用黄豆做的豆腐—苦槠豆腐与楂子豆腐。苦槠豆腐的原料是苦槠的果实。苦槠是皖南山区常见的乔木，秋天结出的种子如毛栗可食。深秋时，其果实掉落地上，人们将槠栗捡回后晒干去壳，将果肉磨成细粉，如果怕其苦味太浓，可
刀削面
2023-12-05
刀削面：刀削面是山西的特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于山西及其周边，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉，是山西美食最具代表性的名片之一。刀削面将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削
义亭起酥
2023-08-31
义亭起酥：义亭起酥相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句民谚道出中秋之夜城乡民众吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆
雪花豆腐
2023-12-06
雪花豆腐：雪花豆腐是江苏高邮著名的小吃，是高邮十大名菜之一，属于淮扬菜系，以豆腐为制作主料，形似雪花，鲜香独特，营养丰富，堪称豆腐菜中珍品。雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于家常味。中文名：雪花豆腐口味：可口主要食材：嫩豆腐辅料：鸡里脊肉、鸡蛋清、熟火腿
罗田胖头鱼
2023-07-17
罗田胖头鱼：尤以罗田天堂湖的胖头鱼盛名，罗田天堂湖位于大别山天堂寨主峰脚下，那里景色秀美，森林广阔，以天然氧吧著称，天堂湖的水质清可见底，湖中野生鱼类众多，其中胖头鱼个大体肥，肉质鲜嫩，色泽明亮。2013年9月2日，罗田胖头鱼被评选为罗田县十大名吃之一。制作方
“中华”牌卷烟
2023-06-23
中华牌卷烟：中华牌卷烟系烤烟型高档名优精品，被誉为国烟，是我国卷烟品牌的杰出代表。中华牌卷烟色金黄，清香纯净，曾荣获国家质量金质奖，全国十大驰名商标。中华牌卷烟已逐步形成了18mg、15mg、11mg不同焦油量以及多种规格包装的系列产品。五十年来，中华牌卷烟质
桃溪无虫板栗
2023-10-14
桃溪无虫板栗：桃溪无虫板栗是河南省南阳市内乡县桃溪镇的特产。以桃庄河村为中心，辐射周边五个村，大力种植无虫板栗，已形成万亩以上板栗基地，打响了桃溪无虫板栗的品牌。地无半亩平的内乡县桃溪镇有一座远近闻名的花果山，之所以远近闻名，缘于这里生长着无虫板栗。一到秋天，
松菌炖鸡
2023-11-29
松菌炖鸡：西外巴山松菌鸡总店用专用瓦煲精心煨制松菌鸡汤，每天供不应求人，什么最重要，生命最重要。生命之道在于养生，善养生者长寿也！养生方法种种，最重要的是食疗养生，食疗又称食治。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。近年来，随着人们健康意识的提高和
加吉鱼
2023-08-26
加吉鱼：加吉鱼，是海州湾的名贵经济鱼类，属鳃科，学名真鲷。鱼群多活动于前三岛一带加吉鱼是肉食性鱼，肉质最美，嫩似豆腐，味鲜胜仔鸡，头尤鲜美，越嚼越香。民间素有加吉头，马鲛居，鳓鱼肚皮唇唇嘴之说。加吉鱼又因身形优美，色彩吉庆，常被人们捧上喜宴席。(连云港)