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常州虾饼
2023-12-03
常州虾饼:常州虾饼是江苏省常州市的传统小吃,由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为铜鼓饼,已有近200多年历史,清代文学家袁枚在《随园食单》有记载:虾饼,生虾肉,葱,盐,花椒,甜酒脚少许,加水和面,香油灼透,色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。正宗的常州虾饼,饼皮
十八盘毛峰
2023-07-16
十八盘毛峰:十八盘毛峰是河南省信阳市固始县武庙集镇的特产。十八盘毛峰茶具有条形紧索,细园光直,白毫显露,汤清碧绿,香气清高,浓郁持久,回味香甜的特点。固始县十八盘茶场位于武庙集镇皮冲村,茶叶生长在五尖山海拔600-800米不等的山坡上,这里常年云雾潦绕,昼夜温
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝和园、聚仙园已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
资溪板栗
2023-09-25
资溪板栗:板栗在资溪县栽培历史悠久,分布广泛,全县老板栗园面积有1万多亩。板栗一直是资溪农民传统的农副产品。近几年来,由于大力发展果业生产,板栗面积迅速增加,新增板栗面积达2万多亩,板栗产量也大幅度提高,年产量由原来不足100吨上升到300吨以上,使资溪成了远
顾桥双喜陈醋
2023-09-12
顾桥双喜陈醋:顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以顾桥王端甫的夏昌醋园最为著名。顾桥陈醋具有酸、甜、香、咸、辣五味。夏季食用可消暑,冬季食用能增温,并有良好的药用价值。一九七八年经中华人民共和国粮油食品进出
东北人参
2023-06-21
野生的称野参,较名贵,栽培的称园参。人参含有人参甙、人参酸、芳香油、植物甾醇、维生素配糖体等成分,具有兴奋中枢神经,促进新陈代谢,降低血糖等作用。祖国传统医学有人参为甘、大补元气之说。是舒筋活血、提神壮力、补
少山红杏
2023-10-11
少山红杏:城阳夏庄少山的杏远近闻名。这里种植的果树以杏为主。据不完全统计,少山共有杏园2000多亩,杏树近10万棵。少山的众多杏树品种中,最出名的是少山红。少山红是由草杏发展起来的。据说上个世纪70年代,一户农家屋后长了一棵草杏,好几年也没人过问,直到有一年,
顾桥陈醋
2023-09-12
顾桥陈醋:顾桥陈醋顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以顾桥王端甫的夏昌醋园最为著名。顾桥陈醋具有酸、甜、香、咸、辣五味。夏季食用可消暑,冬季食用能增温,并有良好的药用价值。一九七八年经中华人民共和国粮油食品
长兴三宝
2023-08-30
长兴三宝:白果,青梅,栝楼,是传统农副产品的长兴三宝长兴银杏俗称白果,主要有两个品种,一个叫梅核,一个叫佛手。梅核俗称园银杏,形状象梅子核,颗粒较小,果仁软滑甘甜,清香味美;佛手俗称长银杏,两头尖,颗粒较大。长兴银杏质冠全国,营养丰富,有延缓衰老,润滑皮肤的作
蟹壳黄烧饼
2023-08-27
夫子庙有家永和园酒楼,既经营小吃又可摆设宴席,是个老字号酒家。以上等霉干菜和鲜肥肉丁作馅,经炭火从特制的烤炉中慢慢地烤炙而成,因外观似煮熟的大螃蟹壳黄色彩,故名
宜都八月桂
2023-07-17
常作园景树,有孤植、对植,也有成丛成林栽种。在住宅四旁四旁或窗前栽植桂花树,能收到:金风送香的效果。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性
延庆杏
2023-06-10
延庆杏:延庆拥有华北最大杏树基地,眼下正是鲜杏采摘的时候,延庆10万余亩的鲜杏红满枝头。走进延庆观光采摘园,阵阵杏香扑面而来,颗颗串串、满满登登的红杏挂满枝头,煞是好看。延庆的鲜杏品种多,有骆驼黄、葫芦、青蜜沙、偏头、红金榛、红荷苞、银白杏、串枝红等160个品
桐城小花茶
2024-01-08
桐城种茶历史悠久,史载明朝大司马鲁山公(孙晋)宦游时得异茶籽,植之龙眠山之椒园。于是,椒园茶与顾渚、蒙顶并称,跻身贡品之列,时称椒园茶,又因其冲泡后形似初展花朵,又桐城小花泡制名桐城小花。桐城小花又有小兰花茶之称,属皖西
“桐城小花”茶
2023-09-09
桐城种茶历史悠久,史载明朝大司马鲁山公(孙晋)宦游时得异茶籽,植之龙眠山之椒园。于是,椒园茶与顾渚、蒙顶并称,跻身贡品之列,时称椒园茶,又因其冲泡后形似初展花朵,又桐城小花泡制名桐城小花。桐城小花又有小兰花茶之称,属皖西
柑橙
2023-11-19
早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。今天美国的花旗蜜橘,据说就是广州甜橙当年由欧洲间接引种去的。柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000栽培历史。广州地区