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笋粽
2023-06-26
笋油是用笋厂（旧时制作白明笋及笋干的作坊）煮笋的笋汤制成，通过煎熬，使笋汤浓缩成胶状，即为笋油。笋粽的制作过程处处不离笋，先将糯米洗净后，放入适量笋油拌匀，让米尽量汲收发胀，然后用笋壳包裹，放
揽鳌亭
2023-11-14
揽鳌亭相传于山原是东海蓬莱仙境中的一座山峰，被六只巨鳌驮到闽江口，因安放地点争执不下，发生争斗，明御史王英怕此山又被六鳌驮走，特建揽鳌亭，意在揽住此山。于山风景区于山定光寺辛亥革命前敌指挥部旧址（大士殿）戚公祠醉石榕寿岩福州白云寺平远台舒啸台补山精舍九仙观福州
剑阁
2023-10-22
原为明御史钱籍所建，原阁已废，八十年代重建两层新阁。现厅内挂钱籍所作言公达书之楹联：绝壁剑开，伊阙羊肠应让险；重湖镜列，洞庭彭蠡合争奇。除此联外，阁内又增一新联为钱仲联所作：蜀阁称雄，佛掷陶家轮，剑北分来峰一角；尚湖绝代，人在水精域，镜中为照月千
楼烦寺
2023-05-25
昔日楼烦寺，名圣井院，明大德年间碑记，雁门三十余里有古刹楼烦寺。即东晋远公之故里。北临茹岳，东近大芳，川平境秀，物胜地灵。世传昔有圣井厥水异香，能医百病。四方求之。圣井金芝现瑞，而慧远遂诞，时晋成帝咸和九年(公元三三四年)托斯灵瑞则知公異也
孝感二河三蒸
2023-07-16
一则明清时，二河与沔阳同属沔州，其菜系为同根。二则二河三蒸’’既继承了沔阳三蒸之长，又有突破与发展。如沔阳三蒸为蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜，二河三蒸则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，莱肴更具特色。以
莒口棕梨
2023-06-30
莒口棕梨：莒口棕梨——旋剖轻盈照骨明莒口棕梨，即棕皮雪梨。主要产地在建阳市莒口镇莒口村，建阳西部如麻沙、书坊也有种植。品种有雪梨、扁梨、绿皮梨、黄皮梨、饼子梨等，其中品质最好的为棕皮雪梨，俗称莒口棕梨。此梨皮薄、肉嫩、汁多、味美、清心、解暑，好食者称其口感极佳
种福堂（王宅）
2023-10-19
相传王渊护驾宋高宗赵构南渡后遭明受之变，其子孙隐没于杭嘉湖一带。清顺康年间，其中一脉子孙移居西塘，兴此宅第，前后七进加一后花园，为典型的明清民居风格。种福堂种福堂建于清朝顺康年间，共有八进，沿河临街进门
洮州边墙
2023-04-19
该段边墙修筑于明中期，具体时间待考。边墙南起洮河北岸的阿子滩乡玉古村，向北延伸经达加沟东侧山脊北上，经巴舍、哲孜纳、甘布塔、官洛到申藏乡恶化转向东北沿山脊，经牙沙隆沟到恰盖土桥村
