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春好轩
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翡翠虾仁培根卷
2023-11-13
煎
好
的培根很咸香,芦笋清甜爽脆,虾仁也很嫩,搭配起来还真的是很好吃呢。
石鼓坪乌龙
2023-11-12
属小叶乌龙种,其品种纯度高,鲜叶素质
好
。成品外形油绿细紧,香气清高浓郁,滋味鲜醇爽口,汤色黄绿清澈,叶底嫩绿,叶边呈一线红。以精致茶壶冲泡,冲饮多次,茶香外溢,茶味不减,
合水西瓜
2023-11-10
合水西瓜:合水西瓜以其肉甜、籽小(或无籽)、瓜形
好
而远近闻名。每到西瓜销售高峰期全国除西藏等地外的20多个省(市)的众多瓜贩齐集更楼市场,场面甚为壮观,近年来以新红宝为主发展到种植益农等无籽瓜为主。年产1989吨左右。(高明)高明合水西瓜以前高明人都话,新圩猪
龙潭莲藕Χ猪手
2023-11-08
它粗生粗长在将军石下华兰村后的龙潭里,浑然天成的
好
底子,端的是肥硕多粉、入口松化无渣。以致于一道龙潭莲藕Χ猪手,肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!
西江第一碌
2023-11-08
西江第一碌:西江第一碌德庆地区临近西江,河鲜资源丰富,当然少不了的是蛇餐啦.在当地,选用肉质
好
的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口,不是滋补的好东东.选用水律蛇,秘制酱料,讲究腌制时间,非常入味。出品干爽,不出油,香口和味,虽然是椒盐蛇碌也与众
台山西瓜
2023-11-07
台山西瓜:最近几年,台山西瓜以产品大宗、上市早、瓜质
好
、品种优良而远近驰名,在港澳市场占有一定的位置。早在五月上旬,别地的西瓜还躺在瓜床待熟,台山西瓜已经抢先在市场露面了。经过几年选留提纯复壮优良西瓜品种,确定了新青加宝两个瓜种作为当家种。新青瓜体圆溜,加宝呈
水步黄鳝饭
2023-11-07
制作黄鳝饭,先将黄鳝放入已烧开的水中煮至能撕开肉般熟,捞起过冷河,把鳝肉撕(切)
好
待
炆狗肉
2023-11-07
炆狗肉的做法是,首先将宰
好
的狗去毛后用文火烤至金黄色,洗净切块,然后用油炒,倒进姜糖酒等佐料,和着狗血再炒,之后放足水焖至一
阳江牛腩粉
2023-11-05
因以调制
好
的熟牛腩做佐料而得名。起于民间,解放前就已出名。至今已遍及南宁、梧州等城市。牛腩粉除了牛腩的味道要讲究外,河粉的质量也很讲究的。阳江的河粉比其它地方的河粉要簿一点和韧一点,口感比较爽口。这样的
家常排骨饭
2023-11-03
10分钟,放锅炒香,加几块小红萝卜,麦豌豆(青豆)生姜少许,煮炒几下放入汤,下入淘
好
的米,调好味盖好锅盖先大火上气然后改小火焖香,锅内无水份即可饭菜同食其香无比,是老少补钙的佳品。尤其是家有初高中的孩子应该常食此
湘东水煮鱼
2023-11-02
做法将鱼宰杀,用盐腌
好
15分种,下锅前一定把鱼再用水冲一下;将鱼用茶油把皮煎一下,放盐、姜、紫苏、鲜青椒、加
祁阳文明米粉
2023-10-30
制作时,先用温热水把米泡到能用手捏碎为止;浸
好
的米,要求磨细、
通道腌鱼
2023-10-28
通道腌鱼:腌鱼是侗家精心制作的食品,其制法是将鱼洗净剖开剔除内脏,摊平后抹上一层食盐,食盐的分量取决于腌鱼食用的期限,年内食用的用盐量是鱼重的1015%,另外,将适量摊凉的糯米饭拌以预制
好
的辣椒末、生姜末、蒜泥、料酒等作料,然后逐个放入腌制,盖上盖,注意清水使
杨家风味牛肉粉
2023-10-26
杨家风味牛肉粉:牛肉粉味道特别
好
,汤鲜,牛肉给得多。哪怕买的是素粉,服务员多少也会给点肉。粉有牛筋、牛肉、牛杂等几个品种,料相当足,厚厚的红油汤又辣又鲜,粉筋道Q软,而且这样的价位还能有空调的环境真是很不错了。难怪每天从开门到关门,都是人山人海的。原料及调料:
界豆
2023-10-25
五里界镇种植黄豆的历史逾千年,出产的黄豆因品质佳、营养
好
而驰名中外,在东南亚地区被称为界豆。家家种黄豆,户户打豆腐是五里界镇早年豆产业的写照。界豆系列食品以梁子湖水及优质界豆为原料,取民间传统配方,经过酶制以现代设备和科学工艺精制而成,
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