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晓光河流彝苗家寨
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5508
条
黄平
苗家
腌汤
2023-07-08
黄平
苗家
腌汤:黄平
苗家
腌汤大肠,储存数百年的
苗家
腌汤,它具有腌酸、臭香之味,常年储存,四季食用,可浸泡蔬菜、炖煮鱼肉,既激发食欲,增加食量,又帮助消化,减少脂肪,是美容、保健之佳肴。如想自酿腌汤,非要得到原汤作引子不可,先将青菜放焉洗净拧干后用石块压在预备的坛
彝
家辣子鸡
2023-11-28
彝
家辣子鸡:
彝
家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴。主料选用凉山本地鸡,先烤熟再将其捶茸,配以辣青椒末,加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。此菜烹制独特,,不但保持了主料辅料所含的营养成份,而且增加了人体所必须的矿物质。(凉山)
龙江
晓
渡
2023-11-05
龙江
晓
渡褒河下游,古名黑龙江。褒水从龙江铺与长
寨
街之间横穿而过,南流约五华里,在柏乡街与汉水汇合。龙江铺与长
寨
街之间的褒河古渡,又名龙江渡。渡口两岸,泥沙淤积,形成大片沙洲。芦苇遍钸,杂树丛生。晚秋季节,枫叶红,芦花放,水鸟成集,飞雁成行,一派江南芦荡风光
苗家
腌食
2023-12-09
苗家
腌食:腌鱼是
苗家
待客的传统佳肴。它色鲜味浓,吃起来爽口畅心。苗族人民习惯在稻田里放养鲤鱼,将捕捞得的鲜鱼洗净,剖开取其内脏,然后撒上适量的盐和辣椒粉,再和上花椒面等佐料浸渍,置于烟火上烘至半干,再把备好的甜酒抹上,或糯米粉放在鱼上面,一层鱼一层甜酒糟,装进
苗家
鼓藏肉
2023-07-08
苗家
鼓藏肉:
苗家
鼓藏肉是
苗家
在过十三年一次鼓藏节少不了的一道菜,它都是以黑猪的胸脯五花肉或大肥肉为主,有二尺宽、二两重,用白水来煮,不占盐、不占辣椒,当然我们客人在过这节日吃这道菜时,最好多吃少说,吃饱喝足后可不能直接说出来要说
苗家
鼓藏语:吃饱了要说仓满了,喝
彝
家骨头参
2023-07-09
彝
家骨头参:居住在楚雄的
彝
家人杀年猪后,彝族妇女纷纷使出祖传绝活,取出自产的生态原料,烹制出美味可口的一道道
彝
家美食。骨头参骨头参,风味独特,是流传于牟定广大彝族地区的腌制类猪肉食品,是地地道道的传统美食,备受老百姓的青睐。每当杀年猪的时候,
彝
家人家家户户都要
彝
家水花酒
2023-12-10
彝
家水花酒:
彝
家水花酒水花酒也是
彝
家咂酒之一,味道可口,做法简易。用糯米、蜂糖、白开水做原料。做法:农历九月或十冬腊月用糯米做成甜酒,酿造时酒药要放重一些或者用白酒药,装坛时先将蜂糖放于坛底,再舀甜酒盖上,然后加入凉透的白开水,用泥封固。约三个月后(泡的时间长
光
倒刺鲃
2023-11-15
光
倒刺鲃:
光
倒刺鲃
光
倒刺鱼巴地方名叫青鳟、鲣钟、青娟、娟鱼、石娟、石鲩等名称。主要分布于南方的
河流
和湖泊,属中下层鱼类,常栖息于水流湍急,水色清澈、多石砾的中小
河流
。
光
倒刺鲃的食性据1981~1983年珠江水系渔业资源调查是以植物性为主的杂食性鱼类,以藻类为主
西班牙
河流
之母,它是许多
河流
的发源地,罗赖马山
2023-09-23
西班牙
河流
之母,它是许多
河流
的发源地,罗赖马山:在我们读过的许多古诗句中,藏有祖国的大好河山。这些诗句给原本平平无奇的山脉,赋予了别样的意境。山脉本身的游览价值并不是很高的,人们更加在意的是山中的意境以及山中别样的景色。在名山大川中游览,除了可以呼吸到新鲜的空
晓
锦遗址
2023-04-30
时代:新石器时代
晓
锦遗址坐落在距资源县城13公里的
晓
锦村后龙山上。它的发现起源于当地群众蒋家祥提供的线索,1997年冬引起广西区文物工作队的重视,确认为一处重要的新石器时代遗址
林聪
彝
故居
2023-11-14
道光间,为林则徐次子林聪
彝
所购置
晓
峰风景区(野人谷)
2023-02-21
:走进
晓
峰,在中国最大的古兵
寨
群的时空隧道里追溯三峡千古文明史,在情人泉的洞天情地里任真情与地下瀑布一起飞泻,在野人谷的峡谷波涛中放漂心灵之舟,体验澎湃热情。:
晓
峰风景区位于长江三峡北岸,距宜昌市25公里。这里汇三峡山川之峻秀,集三峡文明之大成
陈
晓
敏宅
2023-07-30
陈
晓
敏宅位于黟县碧阳镇古城区横沟弦018号,时代为清。陈
晓
敏宅被公布为黄山市文物保护单位,陈
晓
敏宅,陈
晓
敏宅简介,陈
晓
敏宅黄山市黟县陈
晓
敏宅旅游指南
彝
文碑墓
2023-09-15
彝
文碑墓位于叙永县石坝彝族乡。
彝
文碑墓为市级文物保护单位。保护范围:本体建筑外5米为保护范围。建设控制地带:保护范围外50米为建设控制地带。
凤凰
苗家
菜豆腐
2023-10-27
凤凰
苗家
菜豆腐:
苗家
菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的
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