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高寨富硒大蒜
2023-07-09
高寨富硒大蒜：高寨富硒大蒜是贵州省贵阳市开阳县高寨乡的特产。高寨富硒大蒜除具有个大瓣少、品质好、口感佳等特点外，还有止痢、止咳、杀菌、驱虫的作用。高寨富硒大蒜2001年经省理化测试中心检测：1千克大蒜含硒0.06克，其他生理理化指标均高于同类产品。是人们集食用
九寨矿泉
2023-12-04
九寨矿泉：九寨沟泉水延绵50余公里，湖边、林中一眼眼泉水，汩汩而涌，终年不断。其中不乏优质矿泉。目前已开发出九寨沟矿泉水，该矿泉位于南坪县登康乡松(潘)南(坪)公路侧打儿崖，距九寨沟口约2公里，沿公路出露泉9眼，总流量每秒10升以上。据测，泉水色度小于3度，锶
高官寨芦笋
2023-10-02
高官寨芦笋：芦笋是一种极佳的保健蔬菜，有蔬菜之王的美誉，成为发达国家最畅销的绿色保健蔬菜之一。具有很高的药用价值，对防治心脏病及各种癌症有很好的效果，对高血压、心率过速和排尿困难等病症有一定治疗作用，尤其对肺癌和皮肤癌更有特殊疗效。芦笋的食用方法简单方便，可凉
铜锣寨小吊米酒
2023-06-28
铜锣寨小吊米酒：铜锣寨小吊米酒是安徽省六安市霍山县铜锣寨的特产。小吊米酒，选用上等白糯米，经浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起发酵，取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水，用杉木酒甑精心酿制而成。游人品后回味无穷，同时又是赏亲馈友的理想佳品。六安铜锣寨景区位于安徽西
九寨刀党
2023-12-04
九寨刀党：刀党，也称九寨刀党纹党刀口党，药典名：素花党参，原.名南坪刀党，是党参家族的珍品，因盛产于四川省九寨沟县安乐乡中安乐村（古称刀口坝）地区而得名，属原产地高原特色药用植物资源，根条肥大柔软，嚼之化渣，肉质饱满，心呈菊花状，药食两用均可，有补中益气、健脾
庞寨黑叶荔枝
2023-11-06
庞寨黑叶荔枝：庞寨黑叶荔枝是郁南县的名特产，其历史悠久，驰名省港，具有色泽鲜艳，果肉洁白如玉，去壳后纸包过夜不湿，结实如冻膏，人口爽脆，清甜可口，果大核细，皮薄肉厚的特点，是西江一带久负盛名的佳果，在市场上十分畅销，其产品己形成规模。庞寨黒叶荔枝产地范围为广东
上林寨乐旱藕粉丝
2023-07-22
上林寨乐旱藕粉丝：上林县寨乐旱藕粉丝厂是上林县西燕镇寨鹿村下寨庄一家企业，下寨庄加工旱藕粉已有几十年的历史，从1985年开始就用旱藕淀粉加工成粉丝出售，口感好，深受消费者好评。此后的几十年旱藕加工技术经过不断的改进，加工工艺更加的精湛，2008年注册成立了上林
虞城贾寨五香豆腐干
2023-10-13
虞城贾寨五香豆腐干：该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红，五香味浓，咸而不涩，甜而不腻，香而不酽。清末曾进贡朝廷，皇帝食之上喜，赐贾寨豆腐干木印一枚。加盖此印后，可免检进人御膳房(商丘)
三穗斗笠
2023-12-14
三穗斗笠：贵州特产—三穗斗笠,产于三穗县瓦寨镇,是传统名牌产品。三穗瓦寨斗笠以细篾、棕丝、光油为原料,编成网格，圆形、斜檐、尖顶，美观耐用、轻巧方便，能遮雨避日。特产文化：三穗瓦寨斗笠不仅是遮日避雨生产生活工具，而且是竹编工艺收藏品。产品远销泰国、法国、美国等
酸汤煮豆腐
2023-10-26
酸汤煮豆腐：酸汤煮豆腐：苗家不吃酸，走路打踉跄。可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作简便，其味无穷。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增强食
惠水黑糯米酒
2023-12-12
惠水黑糯米酒：黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后，再结
濉溪苗馒
2023-09-13
濉溪苗馒：苗馒，就是苗家制作的馒头。现在苗家在濉溪老城仍继续传统的纯手工技艺制作。据苗馒第五代传人苗大成讲述，苗馒在清朝咸丰十一年，公元1861年开始经营，现在到他这一代已经是第五代。苗馒主要特点是精选优质面粉，发酵适中，制作时反复轧、折、叠、揉、盘，灵活掌握
羊皮烀肉
2023-12-17
羊皮烀肉：羊皮烀肉生活在都市里，吃着带皮羊肉火锅时，我又回想起家乡彝寨的风味美食。用羊身上的皮来烀羊肉，最大的特色就是鲜。先把肥壮的黑山羊宰杀，然后趁热把羊皮丝毫无损地剥了下来，再把羊肠肚清洗干净，又把羊肉连骨剁成核桃大小装入羊皮里，把事先备好的6根湿柴桩订在
淡水大青虾
2023-08-23
喜生活于湖泊、河流及池塘底层。兴化水面类型多样，环境条件适于青虾生育。青虾的特点：适应性强，繁育较快；虾肉嫩而鲜美，营养丰富；个体大，色质好。整齐的可连壳冷冻精包装，也可加工成优质虾仁，晶莹光