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普门万佛宝塔
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635
条
如皋白萝卜
2023-08-22
如皋白萝卜:如皋萝卜栽培历史可上溯千余年,相传在唐太和年间(公元827836年),如皋定慧寺僧侣早有种植,曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、
宝塔
、灯笼等作为供品,并馈赠施主,时称菜菔,其种子叫菜菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公无1750年
泥溪芝麻香糕
2023-12-04
泥溪芝麻香糕:清同治年间,一名游方僧人来到宜宾县泥溪镇川圣宫,讲经诵
佛
,并用当地盛产之物制作各类特色风味、工艺精细的佛家点心供于
佛
像前,芝麻糕便是其中之一,游方僧人将其传之于人,芝麻糕便被流传了下来。到民国年间,岷江河畔的泥溪古镇已是西去乐山,东下宜宾的水陆重
红番薯
2023-11-19
蕉
门
红番薯产于黄阁镇蕉
门
村,并因薯块皮肉均呈红色而得名。已有一百多年的栽培历史,据说清末期间曾是贡品。蕉
门
红番薯具有薯体偏小而均匀,含糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点,是一种质优、高档次且具
晏阳玉兰片
2023-12-04
用冬笋加工的有宝尖,冬片2种,其中宝尖是玉兰片中的上品,形似
宝塔
,又似牛角,质软味好;其次是冬片。
米风糕
2023-08-29
米风糕:周
万
兴在玄妙观正南面的宫巷里,是家百年老店。该店所卖的米风糕,松软清香,入口甘甜,别有风味。初出蒸笼的米风糕,大如圆盘,高及10厘米,最奇的是,店主切糕不用刀,有人来买,竟用线割,这是因为糕的质地特别松软,刀切反而烦难。周
万
兴的米风糕,放几天也不会变味
怀远刀豆干
2023-09-26
有些怀远女客还在软和时将刀豆捏成荷花、
宝塔
状晒干,以用作送礼。食用时先用水发胀,加佐料过锅即可,特点是既爽口,又美观。
牧马山辣椒
2023-12-08
牧马山辣椒:辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、
普
兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
乌炮仙猪睾丸专卖店
2023-07-14
乌炮仙猪睾丸专卖店:水林乡有位外号称乌炮仙的蔡壬子,凭着一道热炒猪哥
佛
打响名号,其所卖的睾丸有猪哥和仔猪之分,猪哥的
佛
仔大如芒果,口感较为粗韧,仔猪的睾丸只有拇指头大小,需数十个方能炒成一盘,但吃起来颇为滑嫩,价格也贵了许多。据老板说,猪睾丸要会处理,否则腥臭
扇贝
2023-12-08
拉丁学名:Pectinidae界:动物界
门
:软体动物
门
:Mollusca纲:双壳纲目:珍珠贝目科:
黑峪西瓜
2023-09-28
物种名称西瓜别名:夏瓜、寒瓜、青
门
绿玉房;拉丁学名:Citrulluslanatus;英文名称:watermelon科属分类被子植物亚
门
、双子
灌汤包
2023-10-03
灌汤包:&nbps;济南最著名的有两家:一是大观园的狗不理包子;二是
普
利街的草包包子。着两家经营的都是猪肉灌汤包。由于严格保持投料标准,制作精细,新出笼的包子,不变形,不塌架,油脂虽多,香而不腻。(济南)
姊妹团子
2023-12-04
制作时用上等糯米磨成细粉,包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅,捻成尖顶平底长型锥体,蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小
宝塔
。外观白净、细腻油润、鲜香爽口。本世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹
永川桂花糕
2023-11-27
本品质味香甜细嫩,别具桂花色味,谓之
万
白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小吃。
干辣椒
2023-12-07
干辣椒:干辣椒辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、
普
兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
海蜇皮
2023-12-19
中文名:海蜇别名:水母拉丁学名:esculentum界:动物界
门
:腔肠动物
门
目:根口水母目科:根口水母科属:海蜇属分布区域:
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