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条
樟木头客家咸鸡
2023-12-18
很久以前,客家人生活艰苦,逢年过节的时候才舍得杀只鸡,外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆
里
保存。待到节后女儿
生炝条虾
2023-12-15
又因虾外壳白
里
透清,故又名白条虾。用此虾制成的生炝条虾菜,为盐城的时令佳品。中文名:生炝条虾分类:传统名菜口味:咸口主要食材:虾
糖醋里脊
2023-12-15
糖醋里脊:糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,是家常菜中的猪肉经典菜,在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜
里
均有此菜,本菜以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。Maigoo小编提示:下锅油炸糖醋里脊的时候,里脊肉一定要一条一条
铜仁油炸粑
2023-12-14
比例是3:4:3,制作过程是:先将三种原料分别浸泡半天,再和在一起磨成稠浆,然后将菜油烧开,舀一小勺浆放在特制的盒子
里
,放进油锅里,炸
五指毛桃汤
2023-12-12
材料放瓦煲
里
,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可,五指毛桃适用范围较广,浓淡皆
沿海水糍
2023-12-11
时下沿海人的吃法是:在煎好的水糍
里
拌上用鲜肉、鳗鱼、虾仁、香菇、芹菜、蒜仔等炒成佐料一起吃,味道独特。
纳雍天麻
2023-12-11
在《神农本草经》
里
,被列为健脑上品。块茎含香荚兰醇
红烧光明乳鸽
2023-12-11
中文名:红烧光明乳鸽分类:粤菜口味:鲜香可口外酥
里
嫩主要食材:乳鸽
马泡
2023-12-10
比例是3:4:3,制作过程是:先将三种原料分别浸泡半天,再和在一起磨成稠浆,然后将菜油烧开,舀一小勺浆放在特制的盒子
里
,放进油锅里,炸至焦黄后控
德格酥油茶
2023-12-09
先将奶计加热,然后倒入一种叫做雪董的大木桶
里
(高4尺、直径l尺左右),用力上下抽打,来回数百次,搅得
日照煎饼
2023-12-09
饿了的时候摊开一张煎饼
里
面卷上一些小菜,再配上一点蘸酱,那
丽水知了
2023-12-07
丽水的知了以炸着吃的居多,知了掐头去尾去翅膀洗净后,放入热油
里
中炸,然后放入辣椒、大蒜、姜末及其他调味品,稍稍炒一下即可上桌。外壳酥酥脆脆,肉也很鲜美
石头街麻花
2023-12-07
石头街麻花选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料
里
掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实
双椒臭豆腐
2023-12-07
臭豆腐每个孔
里
都吸满了鲜美的汁水,香臭香臭的,入口香酥,味道极好。
拔丝山药
2023-12-06
拔丝山药:拔丝山药,是泰安的一种传统名小吃,素馔名品,是过年的时候迎春菜式的一道甜点,吃起来会感觉挺甜的,再加上山药经过煮的过程,口感更是外焦里嫩,刚吃会感觉脆脆的,但是吃到
里
面会感觉软软的,再加上山药外面包裹着糖浆,味道甜而不腻。中文名:拔丝山药外文名:Ch
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