红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸽肉作为主要食材,被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。
中文名:红烧光明乳鸽
分类:粤菜
口味:鲜香可口 外酥里嫩
主要食材:乳鸽