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曹家咀遗址
相关特产共
1299
条
曹
家
熏肘
2023-06-14
曹
家
熏肘:平遥
曹
家
熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃,因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。在肉食品加工中,熏制是一种独特的传统制作方法,它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟,使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份,可防止食品腐蚀和脂肪氧化,传统加
仁寿
曹
家
梨
2023-12-04
仁寿
曹
家
梨:位于龙泉山脉的尾端的仁寿县
曹
家乡,据《四川梨志》记载已有400多年的种植历史,现有100年老梨树8万余株;成年挂果梨树12500余亩,年产量32500吨。早、中、晚熟优良品种配套,获国家绿色食品认证和国家农产品地理标志登记保护产品认证,畅销省内外。
曹
家
道口烧鸡
2023-07-14
曹
家
道口烧鸡:道口烧鸡原是河南省道口县特制的美食,因慈禧太后指定为贡品而声名大噪。其制作过程须先选取上等好鸡,经清洁处理,以甘草、当归、大茴、丁香等十余种名贵中药作料腌渍,再以温火烧制,火候又必须控制得恰到好处,才得以大功告成;在屏东市已有20余年历史的
曹
家道
曹
杏脯
2023-12-31
曹
杏脯:
曹
杏脯宁县
曹
杏脯是采用当地特产
曹
杏为原料,精选加工而成的蜜饯类名牌产品。该产品选样考究、整形精致,片状饱满,脯质脆韧,色晶剔透,营养丰富,具有良好的健胃消食、防癌功效,是国内外名优特产。1982年获甘肃省优质农产品奖,出口日本、东南亚等20多个国家和地
曹
记驴肉
2023-06-11
曹
记驴肉:
曹
记驴肉,因创始人姓
曹
而得名,至今已有二百余年历史。
曹
记驴肉,精选新鲜优质驴肉,配以多种香料,放进锅里慢火煮七至八个小时。
曹
记驴肉,富含蛋白,酥烂易嚼,味道鲜美,远近闻名。
曹
公面
2023-12-03
曹
公面:
曹
公面,传说是南通面点师
曹
顶发明,民间称此面为
曹
公面,又叫
曹
顶面、切面或小刀面,是江苏省南通地区传统名吃,也是南通的特色小吃,被江苏省餐饮行业协会评为南通十大面食小吃。
曹
公面是用熟刀切面配以海鲜、鸡汤而成,其鲜美绝伦,有汤煮、油炒、烩卤、干拌等烹法,底
曹
镇米线
2023-07-14
曹
镇米线:
曹
镇米线
曹
集河鲜
2023-06-28
曹
集河鲜:
曹
集河鲜是安徽省阜阳市阜南县
曹
集镇的特色美食。蚬子是阜南县
曹
集镇的名吃,被誉为淮河鲍鱼,为
曹
集乃至阜南的一张名片。
曹
集地处淮河干流流域,因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品,并形成独特的饮食文化,尤其以
曹
集蚬子,河鲜淮河鱼最为有名,河鲜时节,吸引大量外
石
咀
山迎春壶
2024-01-10
石
咀
山迎春壶:特种产品之一。参照西夏瓷器珍品玉春壶设计而成,同时又有创新,迎春壶胸宽腰细,壶形修长优美。在洁白晶莹的壶身表面绘有飘然欲飞的嫦娥奔月图案。这种瓷壶不仅晶莹优美,而且盛上水烧煮至沸点仍然完好如初,在全国瓷展中获得好评。,石
咀
山迎春壶,石
咀
山迎春壶简
曹
庵草莓
2023-06-28
曹
庵草莓:
曹
庵草莓是安徽省淮南市田家庵区
曹
庵镇的特产。
曹
庵草莓是安徽省无公害农产品,并已注册
曹
庵牌商标。每年从12月上旬上市到下午5月,上市期达半年,产品畅销省内外,巳成为城市居民馈赠亲友的时尚礼品。产品远销北京、山东、河南、上海等地。
曹
庵盛产草莓.有中国草莓
曹
市黄金梨
2023-06-28
曹
市黄金梨:
曹
市黄金梨是安徽省亳州市涡阳县
曹
市镇的特产。
曹
市黄金梨果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,可溶性固形物含量12%~15%,风味甜。恒洲牌黄金梨主产涡阳县
曹
市镇淝南村恒洲果树种植专业合作
安阳
曹
马芝麻糖
2023-07-15
安阳
曹
马芝麻糖:安阳
曹
马芝麻糖是河南省安阳市安阳县崔
家
桥乡
曹
马村的特产。
曹
马村芝麻糖闻名全国,其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻,酥、薄、轻、空、无渣适口,不粘牙,不粘手。安阳县崔
家
桥乡东
曹
马村和西
曹
马村生产芝麻糖,距今已有500多年的历史。此糖质地细
曹
镇卤肉
2023-07-14
曹
镇卤肉:
曹
镇卤肉以百年老汤、猪肉、香辛料为主要原料加工制成,颜色红润悦目,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻,老少皆宜。目前,产地主要集中在湛河区
曹
镇乡
曹
东村,辐射周边各村,是远近闻名的乡土特色美食。
里外
曹
笋
2023-06-30
里外
曹
笋:里外
曹
笋,俗称小路笋。盛产于建阳市童游镇庵山下的里
曹
、外
曹
村一带,故名。竹笋按季节分为冬笋和春笋,里外
曹
笋一般是指春笋。据道光《建阳县志·物产志》载:春笋所在多有,惟庵山下所产者最佳。里外
曹
笋特点是个大、肉白、质嫩,略带清甜味,犹其是笋头,可食的成份
曹
镇大米
2023-07-14
曹
镇大米:湛河区
曹
镇大米,采用白龟湖优质水源灌溉,按照绿色食品种植要求,从育秧、插秧、管理、储存、加工等各个环节严格按照技术规程操作。
曹
镇大米颗粒饱满、颜色青白、饭粒油亮、香味浓郁。目前
曹
镇乡稻米种植面积达1.5万亩,年产优质稻米7500吨。
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