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曹家路营城遗址
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条
偏关酸粥
2023-06-13
偏关酸粥:当年偏关
城
的老百姓,听说李自成打下了宁武,马上就要到偏关了,家家户户高兴的泡了小米,准备做饭犒劳闯王的队伍。没想到几天过去了,李自成的队伍也没有到,泡的小米也酸了。老百姓不舍得倒掉,就把酸米淘洗过后,再加上水熬成酸粥。现在偏关的老百姓依然忘不掉这个故
万源萼贝
2024-01-09
宣汉山羊板皮宣汉山羊板皮,系闻名国际市场的四川
路
羊皮。它质地细致柔韧,张幅适度,光泽度好,拉力强,尤
高三酱肉
2024-01-04
因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖
路
西端的福华轩专门经营。高三酱肉以肉质新鲜、色泽光亮、略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。在制作时
华阳生姜
2023-11-10
相传韩愈到潮州刺史时,已见官
路
两旁种竹姜。清末传入粉姜。华阳生姜以姜块长、肥、嫩、酥脆、辛辣适中而名闻迩。它是多种名菜的佐料,尤其是鱼鲜,非用生姜调味不可;稚姜是日常小菜,潮人喜用腌制的醋姜、酱姜、甜姜佐膳;生姜在
土索面
2023-08-31
明朱元璋带兵
路
宿女埠真教寺,夜食此面,开胃增食,消烦安神,龙颜大悦,故而得名。至明成化年间,大教育家章枫山致仕回乡,登门求教者络绎不绝,为尽地主之宜,以索面飨来客,客
哑巴生煎
2023-08-29
——这是在哑巴生煎临顿
路
分店的店堂里的媒体介绍,可见生煎馒头对于苏州人是一种口福。说到苏州的生煎馒头,论名气和口味当
湛河饸烙面
2023-07-14
目前,苗侯村苗张
路
两侧已有饸烙面馆8家,饸烙一条街初
佳县油枣
2023-12-29
朱
家
洼乡泥河沟村生长着1300多年前栽植的老枣树,至今仍冠盖如云,果实累累,被专家称为枣树王、活化石。北京同仁堂志有佳州油枣入药可医百病的记载。2005年,佳县取得国家有机红枣生产基地和
九九红柿子醋
2023-12-27
铜川惠
家
沟九九红醋业有限公司不断研发新产品,其研制的系列食用醋口味佳、品质好,产品销往西安、渭南等地各大超市,受到广大群众的青
干焖羊肉
2023-12-09
干焖羊肉:这道菜几乎是所有的仙游人都吃过的一道菜,这道菜虽然看上去并不是特别的好看,但是对于仙游人来说就像是
家
的味道一样,有特别的意义。中文名:干焖羊肉特点:肥而不腻、熟而不烂选材纯正:上好的当地山羊为原料方法:脱尽毛,卸内脏
天全贡米
2023-12-06
天全贡米:天全贡米产于四川省天全县
家
兴乡十八道水种植,过去曾是皇家贡米,米粒透明,有香味,叶色淡绿,叶片微皱,适宜在面积不大、常年有水的烂泥中种植。米呈纺锤形,米质洁白、柔嫩,营养丰富。蒸煮普通米饭时,加人一小撮,米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲
乐至藕粉
2023-12-02
乐至藕粉:乐至藕粉乐至盛产莲藕,以藕制粉历史悠久,天池藕粉名誉中外,历代为皇家贡品,乐至藕粉制作世代有传人,现有天池藕粉厂、仲弘藕粉厂、天芯藕粉厂等数
家
生产企业,有天池牌、仲弘牌、天芯牌等品牌产品,其中天池牌藕粉为四川名牌产品。乐至藕粉色泽纯正,晶莹剔透,馨香
永胜油茶
2023-11-30
永胜油茶:永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产美食,滇西北流传一句俗话丽江粑粑鹤庆酒,永胜油茶
家
家有,可见永胜油茶在永胜人民心中的地方,是名扬四方、风味独特的茶饮品。其制作方法十分简单,选用优质的稻米为主要原料,再配以生姜,核桃米,糯米花,红糖等配料,吃起来或甜
绿香豆笋
2023-11-29
绿香豆笋:绿香豆笋是集众
家
之长,采用优质大豆为原料,经过特殊加工、烘烤制作、真空包装而成的绿色食品,是开江县著名的地方特产,其营养丰富、香嫩绵软,口感独特,深受广大消费者的喜爱。绿香豆制品厂一贯坚持以质量求生存,以顾客需求为导向,年产豆笋150吨,产品远销国内
渠县黄花菜
2023-11-29
渠县黄花菜:渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴
家
场一带就已大面积种植,故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩,年产量达180万斤,居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊,6-8瓣花瓣闻名,它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称中国黄花
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