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曾国藩生平研究馆
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条
天麻火腿鸡火锅
2023-12-18
天麻火腿鸡火锅:鲜香美味,肥而不腻,滋补怡神的云南特色餐饮红昭天园天麻火腿鸡火锅,源自彩云之南、滇池之滨,取植物王国中独有的药材天麻和植物香料,经多年潜心探索和
研究
,配以云南特制火腿及成长期较长的老鸡,精心炖制,让您体味红土高原的淳朴民族风情,以及那一片高天白
昆山奥灶面
2023-12-04
到昆山游览玉峰山,人们总要去奥灶
馆
品尝一碗奥灶面。奥灶面深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色。它继承传统做法,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。其次在于
原阳烩面
2023-10-16
原阳当地知名烩面
馆
常有其
武夷兰花
2023-09-17
清代晋江人苏大山在《红兰
馆
诗抄》一书中,曾记载武夷山有一种特产叫风兰,深为国际友人所赏识。当时有一位朝鲜朋友叫朴景山。旅居武夷山,苏大山曾与他相识结下了情谊。不久,朴景山经南平回国,苏大山见
建兰
2023-09-16
清代晋江人苏大山在《红兰
馆
诗抄》一书中,曾记载武夷山有一种特产叫风兰,深为国际友人所赏识。当时有一位朝鲜朋友叫朴景山。旅居武夷山,苏大山曾与他相识结下了情谊。不久,朴景山经南平回国,苏大山见朴景
共和春饺面
2023-08-28
共和春饺面:凡是扬州城的老市民,没有一个不知道共和春的,那是从1933年始创,以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面
馆
。80年代挂牌为共和春酒家,是扬州一爿老字号。共和春始创人叫王学成,原系面店的一个跳面工人,当时面店还没有电动机,全凭工人将面放在一根粗杠下面跳
江米凉糕
2023-08-03
民国年间,衡水制作江米凉糕的店
馆
不下
一篓油水饺
2023-08-02
1944年王金堂在邯郸洛新街水饺
馆
创制。由于选料精细,坚持用新肉(当天宰杀的肉),配上小磨麻油
钱粮湖土鸭火锅
2023-07-19
钱粮湖土鸭火锅:钱粮湖土鸭
馆
特色土鸭火锅均选用两至三岁的老水鸭,经过十多道工序处理,然后加入20多种调料及中药配料,最后放入餐桌上的铁锅盛装。酱色的鸭肉混合着青椒、大蒜、生姜,随着炉温的升高,散发出阵阵清香,让您食欲顿时大增,立即想一饱口福。鸭子火候到位,肉紧
常州糖醋小排骨
2023-06-24
上世纪初,糖醋小排骨亦成为常州马复兴面
馆
的招牌菜。发展至今,常州糖醋小排骨已为常州市民喜庆筵席、家中待客之佳肴。烹制常州糖醋小排骨的原
严和尚的烧猪头
2023-10-21
曾在今红旗商场附近开夜市
馆
。他的烧猪头最为出名。他切的猪头肉薄如纸而不腻,味道鲜美,成为汉川小吃一绝。他的卤兔子,素火腿(豆棍)、鲜豆丝也很受顾客欢迎,他的面条是现撵现卖,人们晚上消夜,总爱到他那里去尝新。
湛河饸烙面
2023-07-14
目前,苗侯村苗张路两侧已有饸烙面
馆
8家,饸烙一条街初
彭水晶丝苕粉
2023-07-05
曾久居郁山的曾庆禄是一位长期
研究
当地人文历史的学者,他在一篇介绍郁山晶丝苕粉的文章中写到:从品种上讲,一
麻枣、生仁枣
2023-09-20
而
研究
麻枣、生仁枣配料的创始者可
文山脆皮狗肉
2024-01-10
文山城边新平坝南环路砖瓦厂旁有一家老家号的狗肉餐厅叫赵家久久狗肉
馆
,这家有点破旧的老店据说已经开了十多年,是文山的一家名店,专门卖脆皮狗肉。它选用一年左右的嫩狗,据说当地有一黄二黑三花四白的说法
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