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曾生故居
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3414
条
丰裕
生
煎
2023-06-22
丰裕
生
煎:
曾
闻名于旧上海的丰裕
生
煎和油豆腐粉丝汤,至今仍是丰裕饮食店的特色招牌。因为价格便宜,而且量也多。既能当主食,又能当点心。像这类中式快餐店在上海颇受欢迎。
曾
醪糟
2023-12-03
曾
醪糟:
曾
醪糟(公义乡人)在袁汤圆对门设摊。曾是醪糟世家,在凤鸣、观音、公义等乡镇很有名气。每场一坛(四、五十斤),风雨无阻,卖完收摊。每场到位生火,烧二炉碳,炉上置一口大铜锅。煮一锅舀一锅,每锅十几碗,接连不断。只要一开锅,醇香抓鼻,远溢三丈开外,甜香味袭人
生
鱼脍
2023-11-13
生
鱼脍:客家人吃鱼生已经有很长的历史,在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家
生
鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、海鱼生、虾
生
等等。
生
蚝
2023-11-09
生
蚝:横琴所产的
生
蚝特别鲜肥(珠海)
虾
生
2023-11-14
虾
生
:虾
生
汕尾的虾
生
,和广州不同,因为上来的时候已经用姜葱和辣椒油捞到风生水起。虾肉很新鲜。
曾
排骨
2023-12-08
曾
排骨:瘦肉较多的猪胁条,洗净,切成12公分长短的条状,用花椒粉、食盐、豆粉、鸡蛋清、金酱、料酒和粉码合均匀。此菜皮脆肉嫩、色泽鲜亮、香酥可口。(成都)
曾
家山马铃薯
2023-11-30
曾
家山马铃薯:朝天
曾
家山土豆种植历史悠久,品种优良。朝天
曾
家山土豆主产区位于国家AAAA级风景区
曾
家山,平均海拔在1600以上,和一般产地土豆相比,朝天
曾
家山土豆生产周期长,含淀粉多,生长环境十分绿色,各种对人体有益微量元素远远高于一般马铃薯,另含人体所必须的
曾
家山甘蓝
2023-11-30
曾
家山甘蓝:
曾
家山甘蓝是四川省广元市朝天区的特产。
曾
家山甘蓝色泽蓝绿,叶球紧实,叶片肉厚,口感清脆,略带甜味。
曾
家山甘蓝获地理标志保护产品。
曾
家山地处平均海拔一千多米的高寒山区,辖六乡一镇,地势平坦,土壤肥沃,气候湿润,蔬菜品质优良,绿色无公害。追溯蔬菜产业的
剁
生
2023-12-15
剁
生
:马鹿肉剁
生
用新鲜马鹿肉,先切成片,后剁细,与切细的葱、蒜、芫荽、大芫荽、花椒、辣椒面、盐等作料拌拢、搅匀。再放入少量的柠檬水,调匀。然后将
生
猪皮刮洗干净,放在火炭上烤,待肉皮变成乳白色,带点透明度,即取出切成薄片和马鹿肉拌合,即可食用。用剁的方法烹饪菜肴
曾
家山土鸡
2023-07-07
曾
家山土鸡:
曾
家山土鸡广元市朝天区畜牧兽医技术推广服务中心
曾
家山土鸡,产自平均海拔1400米的
曾
家山,该地区具有3000多年饲养土鸡历史,养殖方式为野外自由采食和粗粮补饲相结合的模式,土鸡羽毛光泽靓丽,鸡肉鲜嫰细腻,风味独特,具有三高一低的特点(即蛋白、氨基酸
狮
生
甘薯
2023-11-14
狮
生
甘薯:狮
生
甘薯
炭烧
生
蚝
2023-12-11
炭烧
生
蚝:炭烧
生
蚝,是用
生
蚝制作的一道沿海地区的特色小吃,起源于广东湛江。烧烤
生
蚝前,一定要把
生
蚝洗干净,烤的时候火候要足够。炭烤
生
蚝大致可以分为鼓汁、蒜香、原味三种口味。做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、味精、油、盐、葱等佐料放入刚刚撬开的
生
蚝内,再直接放到火
澳洲
生
蚝
2024-01-14
澳洲
生
蚝:澳洲
生
蚝又肥美,又干净,又便宜,可以生吃,也可以蒸吃。很多人专到澳大利亚吃
生
蚝的,还称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,食客可以看着营业员开盖后,将鲜柠檬汁挤到蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。,澳洲
生
蚝,澳洲
生
蚝简介,澳大利亚特产
柳江
生
酸
2023-11-19
柳江
生
酸:柳江
生
酸
生
酸:用荞头、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜经传统工艺淹制而成,色泽鲜美,酸甜咸辣五味俱全,堪称开胃之极品。
杜
生
包子
2023-06-10
杜
生
包子:杜
生
包子系于清光绪三十一年(1905)由天津传入演变而来,至今已有80年历史。1954年杜
生
供销社同私人包子铺实行公私合营。1974年,供销社包子铺在原来的基础上,又创出独具特色的包子新品种.杜
生
包子选料精良、配料考究、制作精细;从和面到做馅都有独到
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