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望火楼旧址
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彝家丁香烤全羊
2023-12-17
彝家丁香烤全羊:将丁香、香草、山奈、茴香、八角、花椒、胡椒、子然、花雕等香料敷于黑山羊上,适当腌制后用
火
烧烤即可食用。特点是肉嫩味鲜,爽而不腻,食之回味悠长。
生地滚青蟹
2023-11-24
生地滚青蟹:生地滚青蟹生地滚青蟹采用优质生地及新鲜青蟹,并配以生姜经精心熬制后,其汤鲜咸微甘,具有清热下
火
、凉血的疗效。
金菊玉叶凉茶含片
2023-11-20
金菊玉叶凉茶含片:金菊玉叶凉茶含片,选用广西特产金银花、菊花、玉竹等植物为主要原料合理组方,由公司花巨资打造、采用现代科技精制而成,实为清凉解渴、清热祛
火
之佳品!
鲜果馅汤圆
2023-06-10
以小白
楼
地区的白
楼
小吃店与江南春餐馆的最有名。
派潭烧鸡
2023-11-18
派潭烧鸡:烧鸡秘制法原始地道,用柴烧红煤炉,放入原只本地生鸡,离
火
高温焖烧15分钟,由于基本不用炭火,鸡身不容易烤焦,而且没有烧炭味,鸡香自然浓郁。
张家界和渣
2023-10-30
张家界和渣:将用水浸泡过的黄豆用磨子磨碎,掺入切细的青菜叶,然后用温
火
煮熟即可。此样菜虽做法简单,但营养价值极高且味鲜美,为当地人常用的一道菜。
仙草冰
2023-09-19
用当地出产之仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷却后便凝成黑色的仙草冰,性清凉,能祛
火
,切成小块,拌冷开水及白糖,是夏令消暑冷食佳品(莆田)
羊肉煲
2023-07-21
羊肉煲:把羊肉洗净,切成块;当归洗净,生姜洗净切片;把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内,(推荐使用砂锅或者陶制锅具),加清水2000毫升;用武
火
烧开,再用文火炖煮1小时即成。
极品烧鸽子
2023-06-18
极品烧鸽子:极品烧鸽子极品烧鸽子以二十几种中草药科学组方,合理配伍,再用秘制调味品协助调味,以碳
火
土法焖制。成品烧鸽子香气扑鼻、咸淡适口、齿颊留香、温中益气、强身健体。
贴锅巴
2024-01-01
贴锅巴:贴锅巴是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底留适当水,待锅开即可用温
火
焖熟,与小麦面做成的馍相比,别有风味。
腊菜
2023-10-29
腊菜:腊菜腊菜将禽肉、畜肉、兽肉及鱼、泥鳅、黄泥蛙等用盐渍透滤干后,挂于
火
炕上,用柴火火烟慢慢熏干,然后储藏备食,其味特香。
“美人红”荷藕
2023-08-24
美人红荷藕:马家荡美人红荷藕,白嫩香脆,质优价廉,既是家庭、宾馆餐桌上的美味佳肴,又具健胃祛
火
之药用功效,还可加工制作成系列藕类食品。马家荡荷藕驰名中外,在市场上十分走俏,深受消费者的青睐。(阜宁县)
望奎大米
2023-06-20
《望奎县人民政府关于申报望奎大米地理标志产品保护区域的请示》,
望
政呈〔2015〕6号望奎县地方标准DB/T0012005《望奎大米》
珍珠黑香瓜子
2023-10-13
珍珠黑香瓜子:珍珠黑香瓜子,又称栝
楼
(TrichosanthesKiriLowiiMaxim),瓜蒌、天瓜、野葫芦、药瓜,为葫芦科多年生草质藤本植物,因其果实形状象小西瓜,从藤上向下挂,故名栝
楼
、吊瓜,其果实、果皮、种子和根(俗称天花粉)均为传统中药。近几年在
哈尔滨熏鸡
2023-12-05
尤其以哈尔滨老字号正阳
楼
的熏鸡比较出名,熏鸡是哈尔滨正阳
楼
特制了一个独特的风味,距今约百年历史。中文名:哈尔滨熏鸡主料:肥嫩母鸡、粒盐,酱油菜系:东北菜
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