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望火楼旧址
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940
条
胡柚
2023-08-30
胡柚:胡柚性凉去火,其加工产品既可生津解渴,更能消去内
火
,还可作为水果补充营养,食用本品具有明显美容功效,可以解酒毒、去酒气、开胃、增进食欲,被誉为跨世纪的全能型水果饮料,一年四季均可食用。(衢州)
龙胆草
2023-07-12
有清热燥湿,泻肝胆实
火
的作用。
哈尔滨熏鸡
2023-12-05
尤其以哈尔滨老字号正阳
楼
的熏鸡比较出名,熏鸡是哈尔滨正阳
楼
特制了一个独特的风味,距今约百年历史。中文名:哈尔滨熏鸡主料:肥嫩母鸡、粒盐,酱油菜系:东北菜
苏州松鼠桂鱼
2023-08-29
苏州松鼠桂鱼:苏州不仅以古老的园林著称,而且还有许多脍炙人口的传统佳肴,松鹤
楼
的松鼠桂鱼就是其中之一。松鼠桂鱼的扬名还得从乾隆皇帝大闹松鹤
楼
说起。乾隆一下江南时,有一天微服私访来到苏州。时值阳春三月,桃红柳绿,鸟语花香,人们纷纷到郊外踏青。城里城外,游人如织。
稞仔
2023-09-16
稞仔:稞仔,独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,
火
蒸而成。形态美观,色、香、味俱全。
淮饺
2023-08-24
饺皮特点是薄如纸,明如镜,隔着饺皮能看字,
火
一点就着。
枞阳野鸭
2023-09-08
对鸭、八鸭食味最佳,具有消炎泻
火
清热之功效。
白肉罩火烧
2023-12-09
它还是保定名
楼
义春
楼
的主要名吃之一。中文名:白肉罩火烧分类:冀菜系、保定小吃口味:清淡适口,香而不腻,清而不淡主要食材:面粉,猪肉
石板烤肉
2023-08-02
石板烤肉:石板烤肉石板烤肉把表面平光的石头集中,在石头上垒
火
,把石头烧红,然后把石块上火灰扇尽,快快地把肉贴在石块上撒上盐,熟了即可。这是哈萨克的野炊又一绝招。
莆田仙草冰
2023-06-30
用莆田当地出产之仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷却后便凝成黑色的仙草冰,性清凉,能祛
火
,切成小块,拌冷开水及白糖,是夏令消暑冷食佳品。
乾县柿子
2023-12-27
乾县柿子:乾县柿子分为
火
柿、水柿两种,以皮薄、肉厚、味甜、耐贮存而著名。主要分布在阳峪、梁山一带。全县柿林面积12000多亩,年产量4000多吨,主要经销四川、青海、沈阳、广洲等地。
风味火锅宴
2023-07-15
本世纪80年代,开封回族食品
楼
的风味火锅宴颇有名气,该
楼
有三种知名火锅食品。羊肉火锅:亦名羊肉涮锅,俗称涮羊肉。特点:选料考究,刀工精细,佐料精美,火候适
南靖丹桂
2023-09-14
南靖丹桂:品南靖丹桂,赏土
楼
奇景,这是时下在土
楼
之乡南靖县时常可以看到的广告语。最近六年来,南靖县委、县政府从当地得天独厚的种茶条件出发,把茶叶确定为一项农业主导产业,大力实施海峡两岸(福建南靖)高山茶336行动计划,积极从茶树改良、绿色认证、龙头带动、技术更
镜箱豆腐
2023-12-15
镜箱豆腐:镜箱豆腐是江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系,由无锡迎宾
楼
菜馆名厨刘俊英创制,选用无锡特产小箱豆腐烹制而成。20世纪40年代,迎宾
楼
菜馆厨师刘俊英对家常菜油豆腐酿肉加以改进,将油豆腐改用小箱豆腐,肉馅中增加虾仁,烹制的豆腐馅心饱满,只形美观,细腻鲜嫩,
地胆头鸬鸭汤
2023-11-04
地胆头具有清热解毒的作用,配合上番鸭,炮制出的地胆头鸬鸭汤,有清热解毒祛
火
的功效,最适合现时天气饮用。
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