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焖麦溪鲩
2023-12-16
焖麦溪鲩：焖麦溪鲩是肇庆的特色菜之一，属于粤菜，此菜选用肇庆高要大湾的特产麦溪鲤制作而成。麦溪鲩有鱼中之王的称号，由于独特的生长环境，麦溪鲩全身粉白，味道鲜美，常用的烹饪方法主要以清蒸为主，久煮也不会柴，入口甘香鲜甜，别有一番风味。焖麦溪鲩正是按照肇庆本地传统
福安弹涂氽面
2023-06-29
福安弹涂氽面：冬令时节，正是跳跳鱼肉肥腥轻的时候，福安沿海的湾坞、溪尾、下白石一带，迎来了跳跳鱼丰收的季节。跳跳鱼俗名弹涂鱼、跳弹鱼、泥猴，因其具有非凡的弹跳能力而得名。跳跳鱼是两栖鱼种，每当退潮时。它常依靠胸鳍肌柄爬行跳动于泥涂上以觅食，或爬到岩石、红树丛上
重修咸宁堤记碑及石枧堰
2023-06-09
重修咸宁堤记碑及石枧堰重修咸宁堤记碑位于嘉鱼县潘湾镇蔡家店四邑公堤赤壁管理段，清代，碑文内容是记述重修四邑公堤的有关事宜，共844字。石枧堰位于崇阳县白霓镇堰下村白石港中段，系唐代始建、清代重修的水利工程，方条块麻石拌石灰浆砌成，长185米、宽16米、高6米
涡阳刘伶墓
2023-07-27
今三里湾乡刘土楼，旧称刘伶集，集南有刘伶庙，民国初年庙已拆除，遗有残碑。集侧有一荒冢，当地居民皆指称为刘伶墓。刘伶，西晋沛国人，竹林七贤之一。沛国，汉高帝改泗水郡置郡，东汉改为国，东晋复为郡
闽饼
2023-08-29
闽饼：闵饼又名头饼，是苏州同里闵家湾本堂斋特产，颇负盛名的传统糕点，已有四百多年历史，其制作仅闵氏一家，世传其业，故称闵饼。闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品，距今至少有五百多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处，其色黛青墨绿，光亮细洁，入品清香，嚼之甜
万眼泉
2023-05-30
万眼泉在榆中县来紫堡乡冯家湾村的一个砂板岩山崖上布撒着流珠溅玉的奇泉，人们称其为万眼泉。这些泉水渗流于第四纪洪积砾石层的裂缝孔隙中，系寒水石岩面。泉眼遍布于山体南北及东西下部，砂板岩状如一长排房屋，有屋檐突出，檐下凹进如洞窟的石龛，在屋檐和石龛里
大像山太吴宫
2023-05-30
大像山太吴宫伏羲是三皇之首，人文始祖，甘谷民间传说伏羲生在甘谷的白家湾乡古风台。甘谷大像山第一台建有伏羲庙亦即太昊宫，是明万历年间建筑，华盖寺也有伏羲塑像为元代所塑。明代叶应甲编纂的《伏羌县志》说：邑人以本吧乃伏羲笃生故地，于万历四十八年重建于大像山之西