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李营李家祠堂
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664
条
晋祠元宵
2023-08-13
晋祠一带不仅盛产大米,也盛产优质的糯米,其中尤以东庄
营
村的糯米为最佳。据说该村生产的糯米面粘性极高,又有筋道,用它做出的元宵放在锅里越煮越大,越煮越香。昔日的晋祠元宵大多采用的都是东庄
营
的糯米面,因此做出的元宵便味高一筹。另外,
运城席张白水密杏
2023-08-08
运城席张白水密杏:运城席张白水密杏,主要产于席张五马、
李家
坟一带,迄今已有2000多年历史。这种杏个大形圆,淡黄透白,略缀红色,皮薄肉厚,质细汁多,含纤维少,味甜醇香,并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。(运城)
金州海蛎子
2023-06-18
大连海蛎子养殖区主要集中在长海县,金州新区杏树街道、大
李家
街道以及金石滩等地。海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称蚝,闽南称蛎
山丹发菜
2024-01-03
山丹发菜:发菜:主产于位奇乡二十里铺村、陈户乡范
营
村、老军乡及老军乡峡口村
糨模人泥塑
2023-10-11
糨模人泥塑:糨模人泥塑是莱西民间艺术一种,以清同治年间民间艺人
李
国文、
李
振全父子最有名气,尤其以捏制小型人物泥塑而闻名乡里,其手捏的泥塑作品精美细腻,生动传神,深受人们喜爱。初期的糨模人泥塑作品一般为制作简单的耍货类玩具,历经技艺传衍,至第二代
李
振全起才逐步将
马铺头蒜
2023-08-08
马铺头蒜:郭
李
乡:马铺头蒜、干樊梨。
辛集咸驴肉
2023-12-14
据传在清朝道光年间,辛集市(束鹿县)佃土
营
村有一家姓田的屠夫,搬至辛集附近的留双
营
经营咸驴肉。辛集咸驴肉选用的是最好的食材,制作步骤严谨,做出来的驴肉绝对正宗,是石家
辛集咸驴肉
2023-08-06
历史:据传在清朝道光年间,辛集市(束鹿县)佃土
营
村有一家姓田的屠夫,搬至辛集附近的留双
营
经营咸驴肉。做法和吃法:每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡,每小时换一次水,直至水清肉白后放入煮锅,浸煮十分钟左右,再换水加花椒、大料、小
老河土花生
2023-06-17
花生种植在老河土已有30多年历史,其中漂花
营
子种花生的历史最为悠久。漂花
营
子是老河土镇的一个村,总耕地
临城黑花生
2023-06-13
临城县赵庄乡
李家
坪村属山区,紧邻巍峨葱郁的太行山,蕴藏着丰富的自然资源和物质财富。秀丽的山,清淩的水,山水相连,浑
内江周萝卜
2023-12-02
该品以威远县镇西镇
李家
坳圆白嫩
风味西川炖羊肉
2023-12-30
风味西川炖羊肉:子长县
李家
岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称百里香),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉,也可清蒸羊肉。炖食时,连骨剁成块状。置入冷水内,文火炖烂,加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料,即成炖羊肉,其味道鲜美,荤
牛中三杰
2023-11-03
牛中三杰:牛中三杰曾在
李
合盛餐馆显赫一时。所谓牛中三杰是指发丝牛百页、红烧牛蹄筋和烩牛脑髓。著名剧作家田汉在湘时,对
李
合盛牛肉餐馆的牛中三杰怀有特殊的感情。有一天,田汉与湘乡名士邓攸园共饮时,邓酒酣脱口说出一联:穆斯林合资开牛肉餐馆;田汉应声对出:
李
老板盛情款
涞源楸子
2023-08-05
涞源楸子:楸子,似
李
,比李子小,味甜、酸、涩。涞源盛产,它处少有。
金牌鱼羊鲜
2023-12-12
金牌鱼羊鲜:冬日,来一锅鱼羊鲜,所用食材是名副其实的羊肉鲜鱼,如此混搭竟
营
造出越食越鲜的口味,还可徐徐回甘。
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