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束河古镇要门票吗
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条
东陂腊味与牛肉干
2023-11-16
腊蛋:蛋也能腊
吗
?是的,腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代,东陂镇遂昌号的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚
洪湖藕粉
2023-10-23
听说这个故事的时候我很惊讶:难道还有没有藕丝的藕
吗
?同事说是呀,很多地方的藕没有丝的说。SIGH,真是
千灯石浦羊肉
2023-12-17
千灯石浦羊肉:千灯羊肉是江苏昆山千灯
古镇
的传统名菜,其历史悠久、工艺独特、肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而远近闻名,是苏州的三大羊肉美食。千灯石浦羊肉是以本地产山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成。其中,白烧以
淮山鸭羹
2023-12-15
淮山鸭羹选用
古镇
码头栽种的淮山药为主要原料,配有熟鸭肉、火腿末、蛋糕丁、虾米、青蒜丝、鸡汤等,把山药蒸熟后,去皮,同熟鸭肉均切成小丁再加上配料放入热锅里烧开后,用湿淀粉勾芡,
唐场豆腐乳
2023-12-08
唐场豆腐乳:具有三百年历史的文化
古镇
——唐场镇,素以生产被誉为四川一绝的唐场豆腐乳而名闻川内外。唐场豆腐厂取唐场高巷古井之泉水浸泡磨制黄豆,精细加工生产的唐桥豆腐乳继承原该厂生产的唐桥牌唐场豆腐乳的传统风味。具有陈香细嫩,入口化渣,营养丰富,开胃健脾,增进食欲
状元蹄
2023-12-07
状元蹄:状元蹄,又名青岩卤猪蹄,是青岩
古镇
一道特色小吃,也是贵阳的传统名吃。据说,清末青岩人赵以炯赴京赶考,启程时,其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃,结果赵以炯金榜题名,高中状元。因此,青岩人又称卤猪脚为状元蹄。青岩卤猪蹄作为家宴主菜,雅称状元蹄。也可以作为熟食
泥溪芝麻香糕
2023-12-04
到民国年间,岷江河畔的泥溪
古镇
已是西去乐山,东下宜宾的水陆重
顺香斋香肠
2023-10-02
莱芜香肠产于莱芜市城北三十里的著名
古镇
——吐丝口(现为口镇),是山东名吃之一。具有营养丰富,美味清口,增进食欲,健胃理气等功能和虫不蛀,蝇不叮,久放不变质等特点,是宴宾和馈友之佳品。莱芜香肠也叫南肠,做南肠,当年有大名鼎
同里状元蹄
2023-08-29
信步同里这个举世闻名的江南
古镇
,在摇曳着明清街杏黄旗的巷子里,我们在尽情领略状元蹄那一片红的同时,不经意间已经置身于状元蹄那一团团、一阵阵的香甜之中。相传宋淳佑四年,同里人魏汝贤高中
沿口三巴汤
2023-07-06
沿口三巴汤:三巴汤沿口
古镇
是嘉陵江流域第二大回民聚居地,与武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多,牛肉系列食品深受广大武胜人民的喜爱,三巴汤就是其中的主打食品之一,备受人们的青睐。此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十几味中
球川豆腐
2023-06-26
常山的球川
古镇
,豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内,
荞面饸饹
2023-12-31
饸饹,古称
河
漏。饸饹主料除荞麦面粉外,还有食用碱和食盐。饸饹,古代称之为
河
漏。元代农学家王祯《农书,荞麦》:北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成
阳江玛仔
2023-11-06
很多人以为
河
粉就是玛仔,其实不一样。阳江的
河
粉有点特别,比较薄、口
田旺粽子
2023-10-06
田旺粽子:田旺粽子田旺村位于国家级重点保护单位桐林(田旺)遗址附近,紧靠乌
河
。乌河水清醇甜美,鱼虾成群,这里生产的芦苇,有一股特别的清香,苇叶大而长、厚而韧,是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌
河
的苇叶包粽子,其中田旺村的粽子以糯米、红枣
八洞鸭
2023-07-21
八洞鸭:地处偏僻山区的怀集县洽水镇八洞村,村民历来都有利用
河
涌养鸭的传统习惯。当地独特的水土环境造就了八洞鸭皮薄、肉厚、骨软、不肥腻、无腥味的特点。村里的
河
涌水质特别清澈干净,富含各种营养矿物质。生长在八洞村的八洞鸭生长快,抗病力强,耐粗饲,易育肥,胸肌丰厚,
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