搜 索
筠连张牛肉
2023-07-06
筠连张牛肉：筠连卤腊川南有名，筠连城内卤腊摊比比皆是，其中的牛肉类以张牛肉的名气最大。张牛肉发明人张月明（1884—1957）祖籍在犍为县，年轻时到筠连从事卤腊业，历经四十多年，全城忘其姓名而呼之张牛肉。张牛肉共有灯影牛肉、香港牛肉（含广东味）、千层肚、跳跳肉
铅山黄岗山
2023-11-14
黄冈山是闽赣两省界山，其至高点2158米位于江西铅山县境内。山顶长满萱草（俗称黄花菜），八九月开花时节，山岗遍染金色，十分秀美。黄岗山位于上饶铅山县境正南端，是江西省武夷山自然保护区的主体部分，也是武夷山主峰和东南大陆最高峰
双板初学者的转弯技术
2024-01-03
在能熟练运用犁式制动技术滑行、减速之后可以练习转弯犁式技术。在运用转弯犁式技术时，两支雪板一直呈V字形状，即八字形状，当身体的重心不是均匀的放在两支雪板上时，滑行的方向就改变了：重心偏向右板时(向右滑行受阻)，滑行的方向偏向左边
合阳页面
2023-12-28
合阳页面：合阳页面是陕西省合阳地区汉族传统面食，荞麦面粉和面，摊烙成饼，再切为条。配多种调料、佐料而成。绵韧可口，油润中有浓郁的酸辣香味，所含的的荞麦在谷类中被称为最有营养的食物，它富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等，并且
六安面鱼
2023-12-20
其主要制法：先把豆腐皮打湿后摊平，再将糯米、粉丝、肉、豆腐、生姜末、香蒜末均匀摊放在豆腐皮上。再把豆腐皮连同配料包裹成一长条，然后放入锅里炕。而吃时切成方块状即可。面鱼进口绵软，香味扑鼻
淄川菜煎饼
2023-12-09
淄川菜煎饼：淄川菜煎饼铺的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱末、韭菜和调味品拌合素馅火通烙而成，顾客坐在炉边边烙边吃，香酥可口；淄川菜煎饼专用东山里小米制作，因为东山里小米因水土好而粒大、色浓、香甜、俗话叫有油性。