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条
涝河桥羊肉
2023-07-30
20世纪80年代中国共产党十一届三中全会以后,当地人
杨
国华来到涝河桥从事牛羊屠宰业,逐渐调动了当地人宰牛杀羊和贩卖畜产品
尖扎核桃
2023-07-28
尖扎县万亩核桃基本分布在坎布拉镇──康
杨
镇──马克唐镇──昂拉乡川水三镇一乡。尖扎县地处黄河沿岸,海拔相对较低,光热资源丰富,土壤肥沃、交通便利,雨热同期,水资源丰富,水质良好,有着悠久的果品生产历史,素有
西安民间剪纸
2023-07-26
其畅销作品有连年有鱼、五谷丰登、黄帝出巡、
杨
门女将等。西安地区的民间剪纸精而不繁,巧而秀丽,具有地方特色和艺术特色。
芜湖腐乳
2024-01-07
红方腐乳加入红曲,色泽红艳,咸辣醇香;糟方腐乳加入黄酒精,色泽乳白,有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味;青方腐乳色泽青白,臭
中有
奇香,非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。特点:芜湖腐乳块形整齐
陕西甘草
2023-12-29
南朝医学家陶弘景曰:此草最为众药之王,经方少有不用者,犹如香
中有
沉
昭陵御石榴
2023-12-26
礼泉昭陵御石榴形如圆球,色泽鲜艳,呈大红灯笼状,且具有果大籽肥,酸
中有
甜,爽口宜人,其品质、味道和医疗保健价值居我国120种石榴之首,被誉为果中珍品。昭陵御石榴的主产区位于陕西省礼泉县唐昭陵周围的广大区
红烧藕丸
2023-12-18
红烧藕丸:红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一,属于鲁菜系胶东菜,因为主料
中有
鲜藕,而得名,是一道用红烧技法烹饪的丸子。红烧藕丸做法简单,将藕削去皮、切除节洗净,用刀斩成茸放在碗内,加入鸡蛋、精盐、味精、面粉、葱、姜末,拌匀成馅。将藕馅挤成核桃大小的丸于,放入锅内
侗族腌酸菜
2023-12-14
侗族腌酸菜:侗族腌酸菜侗族的腌酸制品
中有
代表性的腌鱼和腌肉。腌鱼时将鱼剖开,去内脏,抹上一层食盐,渍过三四天,用糯米饭,辣椒粉,姜末、花椒、蒜泥、料酒、食碱加水拌成糟料,填充鱼腹,然后一层鱼、一层糟料,堆放在腌桶内,上盖芭蕉叶或棕叶,四周用禾草密封,剩余的糟料
莱芜烧饼
2023-12-11
莱芜烧饼:莱芜吊炉烧饼呈椭圆型,上层洒着细细的芝麻,薄且香脆,当
中有
很大的空心部分,下层软中带脆,百吃不厌。咸的夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅,咬下去满口溢香。莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子,期间还要不停的
崇州红提葡萄
2023-12-08
桤泉镇从2002年开始种植红提,经过几年的大力发展,桤泉镇的红提已经在市民
中有
了较高的知名度,每到红提成熟时,酒红色的大葡萄挂满枝头,玲珑剔透,令人垂涎欲滴,该镇红提的种植面积已达到1
衡水湖烤鸭蛋
2023-12-06
衡水湖烤鸭蛋:衡水湖烤鸭蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食
中有
像食肉的感觉和味道,此口感是其它做法所无法比拟和达到的,是加工方法质的飞跃。衡水湖烤鸭蛋的另一主要特点是切瓣不散,久煮不死,这就使它既可以配菜、凉拌、热
廉江炒田螺
2023-11-04
廉江炒田螺:廉江炒田螺田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚,与芳香草紫苏同炒一镬,产生香
中有
辣、辣中带甜的怪味,南方人、北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢。做法:烧红油镬,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等爆香,加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透。
凤凰腌罗卜
2023-10-26
腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸
中有
甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,尝起来独具风味。
莱芜吊炉烧饼
2023-10-02
莱芜吊炉烧饼:莱芜吊炉烧饼呈椭圆型,上层洒着细细的芝麻,薄且香脆,当
中有
很大的空心部分,下层软中带脆,百吃不厌。咸的夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅,咬下去满口溢香,味道那叫棒!莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子
麒麟脱胎
2023-09-15
麒麟脱胎:客家菜
中有
一道菜叫麒麟脱胎,听菜名就够玄的。千万别以为真有麒麟给你吃,如果确有这种四不象的动物,也该是国家一级保护动物了。麒麟不过是乳狗而已,胎即猪肚。麒麟脱胎的烹调工序是客家菜中最为繁杂的。乳狗的宰杀和猪肚的洗净自要花掉不少时间,接着先要将狗肉加香
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