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西湖莼菜汤
2023-12-15
西湖莼菜汤:西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。其是用莼用莼菜作料制成的西湖莼菜汤,味道鲜美,别具特色。菜名源于很早以前还有一个莼菜之思的故事。传说晋朝的张翰当时在洛阳做官,因见秋风起,思家乡的美味莼羹鲈脍,便毅然弃官归乡,
县前汤圆
2023-12-07
县前汤圆是温州中华老字号美食店县前汤圆店的招牌美食,1998年12月,国内贸易部在杭州举办全国首届中华名小吃认
西湖天竺筷
2023-09-08
西湖天竺筷:采用杭州天竺山的实心大叶箬竹,故名天竺筷。它可按不同方式分类:按长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种;按粗细分有粗、中、细三种;按花纹分有佛像、山水、花卉、西湖风景等;按筷头分有银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。天地竺筷制作精良,图案清晰,
於 术
2023-09-08
於术:产品产地:杭州临安产品类别:药材性花卉产品特性:性温,味甘苦,清香四溢。产品季节:出苗到收获,需230240天,生长期长。产品功效:有健脾补中、燥湿、利水止汗之功效,尤以除湿,利尿为佳。除中医处方外,也可单味切片泡饮,治湿困脾胃,手软脚酸之疾,於潜酒厂还
天目烘青豆
2023-09-08
天目烘青豆:产品产地:杭州临安天目产品特性:色如翡翠常绿,味界咸淡之间又略呈清甜,天然清香。产品功效:有爽口舒胃消腻之功。产品简介:产于东、西天目山,取青色黄豆沸煮,烘干精制。《本草求真》中即有天目烘青豆治内热郁蒸的记载,民国《天目山名胜志》也记述色青而大,味
超山梅子
2023-09-08
超山梅子:产品产地:杭州超山产品类别:大叶青、大叶猪肝、叶里青、升箩底、花海、紫蒂梅等。产品特性:汁多味酸,质脆爽口。产品季节:五六月间,酸甜的梅子便会挂满枝头。产品成分:富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。产品功效:梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,
官 窑 青 瓷
2023-09-08
近年由浙江美术学院和杭州瓷厂共同发掘、
栗子冬菇
2023-09-07
栗子果实粉糯,冬菇肉质嫩滑,一菜两味,配以绿色蔬菜,色彩分明,清爽美观,是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。1.将栗子横切一刀(深至栗肉的4/5),放人沸水锅中煮至壳裂开时,捞出,剥壳去膜
甸山盘菜
2023-06-26
近年不但进入了北京、上海、杭州等市场,还连续7个年头销
北京陕西巷
2023-12-03
之分,南班——扬州、苏州、杭州一带的女子,文化素养高.色艺俱佳,能琴、棋、书、画、笙、管、丝、弦,略通诗词
隐匿在历史尘埃中的富县开元寺塔(系列一)
2023-09-19
隐匿在历史尘埃中的富县开元寺塔(系列一):【土木极客】一个深耕于工程科技传媒的公众号有思想有温度有情怀以下是正文,敬请关注提起塔,很多人都会首先想到西安的大小雁塔,河南的开封塔、杭州的雷峰塔等等知名的旅游景点,但是在陕西富县(古称鄜州)境内,却有着唐宋明清时期
嘉兴旅游必去打卡圣地——海盐南北湖
2023-08-24
由于离上海和杭州都不远,南北湖很适合周末休闲自驾游玩。景区橘园10月可采摘每年夏天新鲜酸溜的杨梅景区内的景点比较分散,湖边可
乌蒙大草原景区旅游攻略
2023-08-19
乌蒙大草原景区旅游攻略:高铁出发:昆明、贵阳、长沙、福州、上海、合肥、郑州、杭州、济南等城市均有直达盘州的高铁(如无直达高铁可转乘贵阳、昆明的高铁即可),到达盘州站后可乘坐高铁大巴(13路)到达红果车站乘坐前往乌蒙大草原的旅游专线车。从贵阳出发1、自驾自金阳从
东坡梅菜扣肉
2023-12-18
北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学习东坡扣肉的制作,学成返惠后,因地制
叫化童鸡
2023-12-15
叫化童鸡:叫化童鸡是杭州传统名菜,又称黄泥煨鸡,至今有300多年的历史。相传,古时有个叫化子,偷来一只母鸡,在缺锅少灶的情况下,他就用泥巴将鸡包起来,放在紫火中烧烤,烧熟后再剥去泥巴,食之滋味鲜美异常。后来这一泥烤技法传入饭店酒家,又经过不断研制改进,逐已成为