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杭州植物园
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247
条
县前汤圆
2023-12-07
县前汤圆是温州中华老字号美食店县前汤圆店的招牌美食,1998年12月,国内贸易部在
杭州
举办全国首届中华名小吃认
西湖天竺筷
2023-09-08
西湖天竺筷:采用
杭州
天竺山的实心大叶箬竹,故名天竺筷。它可按不同方式分类:按长短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四种;按粗细分有粗、中、细三种;按花纹分有佛像、山水、花卉、西湖风景等;按筷头分有银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。天地竺筷制作精良,图案清晰,
於 术
2023-09-08
於术:产品产地:
杭州
临安产品类别:药材性花卉产品特性:性温,味甘苦,清香四溢。产品季节:出苗到收获,需230240天,生长期长。产品功效:有健脾补中、燥湿、利水止汗之功效,尤以除湿,利尿为佳。除中医处方外,也可单味切片泡饮,治湿困脾胃,手软脚酸之疾,於潜酒厂还
天目烘青豆
2023-09-08
天目烘青豆:产品产地:
杭州
临安天目产品特性:色如翡翠常绿,味界咸淡之间又略呈清甜,天然清香。产品功效:有爽口舒胃消腻之功。产品简介:产于东、西天目山,取青色黄豆沸煮,烘干精制。《本草求真》中即有天目烘青豆治内热郁蒸的记载,民国《天目山名胜志》也记述色青而大,味
超山梅子
2023-09-08
超山梅子:产品产地:
杭州
超山产品类别:大叶青、大叶猪肝、叶里青、升箩底、花海、紫蒂梅等。产品特性:汁多味酸,质脆爽口。产品季节:五六月间,酸甜的梅子便会挂满枝头。产品成分:富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。产品功效:梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,
官 窑 青 瓷
2023-09-08
近年由浙江美术学院和
杭州
瓷厂共同发掘、
栗子冬菇
2023-09-07
栗子果实粉糯,冬菇肉质嫩滑,一菜两味,配以绿色蔬菜,色彩分明,清爽美观,是1956年浙江省认定的36种
杭州
名菜之一。1.将栗子横切一刀(深至栗肉的4/5),放人沸水锅中煮至壳裂开时,捞出,剥壳去膜
甸山盘菜
2023-06-26
近年不但进入了北京、上海、
杭州
等市场,还连续7个年头销
舜皇云尖
2024-01-14
舜皇云尖:舜皇云尖产自仙岩镇,在91中国
杭州
国际茶文化级上被评为名茶新秀,获铜牌奖,1995年在国家科委、国内贸易部、国家专利局举办的中国国际技术产品博览会上夺得金奖(嵊州)舜皇云尖的产区舜皇山村,位于会稽山支脉东麓,原舜皇庙周围。海拔500米左右。该地区湿润
梅菜扣肉
2023-11-14
梅菜扣肉据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至
杭州
西湖学厨世,两位厨师学成返惠
捞刀河刀剪
2023-11-04
所生产剪刀以开合和顺、剪布锋利、经久耐用著称,与北京王麻子、
杭州
张小泉的产品齐名。生产的菜刀以刃口锋利、造型美观闻名全省。在全国
拆冻鲫鱼
2023-09-08
据南宋《梦粱录》、《西湖老人繁胜录》记载,当时临安(
杭州
)酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有鲫鱼烩、两熟鲫鱼、蒸鲫鱼等。元朝倪瓒撰《云林堂饮食制度
香炸雪梨
2023-09-07
香炸雪梨:香炸雪梨是
杭州
小吃名点。香炸雪梨外形优美,色彩金黄,味道麻香浓郁,甜软带韧,这种独特的口味是由于其独家的制作工序:将白糖、糯米粉、猪油以及蒸熟的土豆搓匀之后做成包皮,把馅包进去,捏成梨形,表面上抹上鸡蛋,滚上面包粉,然后在油锅里炸熟即可食用。
“舜皇云尖”
2023-09-05
舜皇云尖:舜皇云尖产自仙岩镇,在91中国
杭州
国际茶文化级上被评为名茶新秀,获铜牌奖,1995年在国家科委、国内贸易部、国家专利局举办的中国国际技术产品博览会上夺得金奖(嵊州)舜皇云尖的产区舜皇山村,位于会稽山支脉东麓,原舜皇庙周围。海拔500米左右。该地区湿润
腌炖鲜
2023-12-18
此菜与名人有关,相传胡雪岩嗜好笋菜,少时他从徽州绩溪湖里去
杭州
学生意时,每年春天母亲给他所带的竹筒盛装的路菜便是咸肉
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