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松江泗泾古镇
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长寿炸肉
2023-11-02
长寿炸肉:炸肉,是一款带有浓厚地方风味的面点食品,属于湘北
古镇
长寿街特有的传统美食。年代久远,历史悠长,口味独特,老少咸宜,深受天下食客的青睐,与五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜齐名,并称为当地五大地方特产。炸肉制作,简单明了。只需将调匀的面糊,盛入板瓢,入油
荷叶粉蒸肉
2023-09-06
产品简介:荷叶粉蒸肉是西塘
古镇
特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;二酥,酥而不烂;三肥,肥而不腻,名扬江浙一带,
沙沟大鱼圆
2023-08-22
沙沟大鱼圆:沙沟大鱼圆地处里下河腹部的兴化西北部,有个风景秀丽的千年水乡
古镇
――沙沟。这里地处五县、市交界中心,芦苇成片、沟河纵横,盛产鱼虾,历史上有金沙沟之称。然而,这里最有名气的还是当地的乡土特产——沙沟大鱼圆。地道的沙沟人戏称鱼圆为鱼驼子,是因为它的外形
新中乳腐
2023-08-22
新中乳腐:新中乳腐产自
古镇
石港,其独特的工艺与先进科学技术相结合精制使产品香味浓郁、色泽黄亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,肉质酥松细嫩,质地细腻、口感酥糯、卤汁清醇弛名中外,一向是传统家常风味佐餐食品。新中酿造有限责任公司为江苏最大的乳腐生产企业。年生产
高桥陈醋
2023-08-17
高桥陈醋:高桥陈醋盛产于高桥
古镇
,具有五百年历史,经过几代酿醋大师不断开发,与现代科学生物技术的有机结合,更具有独特北方风味,尽显中国食品醋的王者风范。高桥极品陈醋直取窖中8°醋酪,地下深藏缸储五年,达到避光、通风,二次转化形成醋味极鲜,醋鲜泌脾,久存不变质,
玉田老酒
2023-08-06
玉田老酒:玉田县鸿源酒业有限公司位于玉田县城西南6公里处的林南仓
古镇
。早在辽金时代,统治者就在该镇后湖附近建有行宫和御林。明清时期已成为水旱码头,商贸集镇。丰年牌玉田老酒的前身玉田老酒,经历代传承,已成为乡土艺苑中的一块瑰宝。玉田老酒是用优质高粮等为主要原料,
德清酱羊肉
2023-12-18
德清酱羊肉:德清酱羊肉是湖州德清县新市镇特色美食,因产地新市
古镇
,又叫新市酱羊肉,是舌尖上的德清之地方美食经典,也是德清最具声誉的特色美食,历来让人们流连忘返。新市酱羊肉已有一千多年的历史,并被载入中国名菜谱。相传乾隆皇帝冬季下江南,品尝了这道酱羊肉后,顿感白
淮阴码头汤羊肉
2023-12-15
淮阴码头汤羊肉:淮阴码头汤羊肉是淮安淮阴码头
古镇
传统名肴,码头牛羊肉风味独特,久负盛名,有一绝二怪之说,与北京涮羊肉、新疆烤羊肉、西安羊肉泡馍被世人称为羊肉四绝,属于苏菜之淮扬菜,也是淮安传统名菜。据史书记载,码头镇羊肉汤就是出自韩信大将军门下高厨绝活手笔,而
高庙白酒
2023-12-04
高庙白酒:高庙白酒,是四川省眉山市洪雅县高庙
古镇
的著名特产,是利用得天独厚的自然环境、文物级的窖池和手工酿酒作坊,引纯净山泉,精选优质高梁,通过科学独特的传统工艺精心酿制、贮存、勾兑而成的纯天然有机食品。峨眉、瓦屋二山,绵延相连,奇险秀美,风峦叠翠,共同润育了
奉皇米豆腐
2023-11-30
奉皇米豆腐:阆中老观
古镇
,距今已有1500年历史,这里山清水秀,百姓勤劳朴实,地产奉国大米文明遐迩。奉国大米因产自老观山区(古奉国县)而得名,得天独厚的生态环境孕育的稻米,以其饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡米。解放后曾出口欧美及其东南亚,近年获得西博会金
蒲城生榨米粉
2023-11-22
蒲庙镇是邕江河畔一个小小的
古镇
,位于广西自治区南宁市区
白沙豆腐
2023-11-03
她产于湘赣交汇处、浏阳河发源地、群山环抱中的革命老苏区名镇——白沙
古镇
的湖南浏阳市白沙乡下人豆制食品厂。产品以色香、味美、口感细腻著称,并有健脾开胃之功效,被一度戏称为送饭冤家。自98年上市以来
陈留豆腐棍
2023-10-16
因该产品始创于陈留
古镇
,故名陈留豆腐棍。它由黄豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微黄而透明,第约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,浓郁喷香。陈留(今属开封
翟集陈醋
2024-01-08
翟集陈醋:翟集米醋简介河南特产之中原名醋阳柳牌米醋,产于河南省宝丰县翟集
古镇
,已有3300多年的历史。历史渊源早在商代盘庚时期,翟集居民即借当地运粮河泉水打曲淋醋。遂形成集市。春秋战国时期,楚太子在此筑父城。至东汉,城池醋坊已成规模。据《后汉书冯异传》记载:;
观音素麻花
2023-12-18
观音素麻花:观音素麻花是四川省遂宁市龙凤
古镇
的特色美食,是众多遂宁人记忆中的年味,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。观音素麻花属于川渝麻花流派,经过纯菜籽油加老面粉和制而成,口感酥脆,拥有椒盐味、咸甜味、原味等多种口味,其色鲜味美,清脆可口,吃起来又酥又香
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