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松溪口遗址
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条
玉林牛肉丸
2023-11-23
初到玉林城的外来宾客,如果尝到的牛肉丸是又
松
又脆、又
石坂潭番薯
2023-11-08
其味香甜、
松
化可口、胜似栗肉。2、金江雪。是耐寒高产品种,在零度的冰冷天气中也不致冻死。一般亩产750公斤至1吨,有的高达1.5至2
淇河鲫鱼
2023-10-12
淇河鲫鱼:淇水滺滺,桧楫
松
舟。清澈的淇河之水孕育了一种珍奇的鲫鱼品种—淇河鲫鱼。淇河鲫鱼俗称双背鲫,隶属鲤科,鲫属,是豫北淇河中栖息生长的一种雌核发育的天然三倍鲫鱼,是一个具有独特生物学特性和优良发育经济性状的鲫鱼地方亚种,也是我省重点保护的珍稀、濒危鱼类物种
扶兴和毛笔
2023-09-30
扶兴和毛笔:曲阜生花笔,良工百炼锋——曲阜扶兴和笔庄简介曲阜扶兴和笔庄原系湖南扶兴和笔庄,是龚存礼在清光绪年间创设的,中经长
松
、宝玉、守德三世,至今为第五代已有一百多年的历史,解放前曾长期为孔府做贡笔,是远近闻名的一家笔庄。众所周知,从选料到制成一支毛笔,要经
泉州肉粽
2023-09-20
制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又
松
,再与红烧猪肉、生粟子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时
龙凤金团
2023-09-06
蒸熟后,以豆沙、糖桂花、瓜子仁等为馅,形状搓成扁圆形后,放在
松
花上滚动,让松花完全覆盖后放入龙凤印糕板模压,即成为龙凤金团,常作喜庆时馈赠礼品。(宁波)龙凤金团,是浙东一
绍虾球
2023-09-04
此菜制作关键在于掌握火候,蛋糊经油炸后形成细如蓑衣丝的蛋丝,包裹住虾仁,色泽金黄油润,质地香
松
酥脆,用葱白段、甜面酱一起蘸食,味道佳美。绍虾球的虾仁是用
雁山绿豆面
2023-09-02
如此这般,一盘细而不碎、
松
而不结
松鼠鳜鱼
2023-08-29
相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州
松
鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌
马曹庙狗肉
2023-07-16
马曹庙狗肉的独特之处在于:选取农村散养土狗,烧
松
柴,用铁锅,取九姑井水焖烧,只加辣椒和盐,不放其它佐料。闻一闻,浓香四溢,
河蚌炖豆腐
2023-07-15
我们这里的烧河蚌,一律都是要先将河蚌肉一块块置于案板上,用一根短小的
松
木棒轻轻捶打着河蚌肉的舌尖部位
夹沙黄袍
2023-07-15
建国前,开封食品老店
松
盛豫、云桂芳、老宝泰和老五美等均制作生产。建国后由市第一食品厂、回族食品厂等继承生产。夹沙黄袍以精
金黄枝瑚菌
2023-07-09
夏秋季生长于云南
松
、栎类等针阔叶林地上。群生或散生。利用状况:该菌体形俊俏,色泽秀美,食之别具风味。烹饪方法:洗净后烩炒、火锅
宁波臭三拼
2023-06-27
蒸好出锅,豆腐会胀得象新发的馒头,又
松
又香糯,菜心碧绿碧绿,咸香不腻,莟菜【莟han,是旦生杜撰,宁波
陶山甘蔗
2023-06-27
陶山甘蔗,又名陶山糖蔗、果蔗,皮薄质脆,汁多节长,味道清甜,渣
松
而软,是浙江省优良果蔗品种之一。据记载,陶山在南北朝时期就曾种植甘蔗,不过当时的甘蔗肉质很硬,味道苦涩。后来在此隐居的南朝齐梁时期的道教思想家、
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