搜 索
罗城和箭楼
2023-10-05
介绍罗城初建于明弘治八年（1495年），由肃州兵备道李端澄主持修建。罗城是应敌的正面，凸字形城墙全部用砖包砌，非常坚固。罗城南北两端建有箭楼，是观望关西、关南、关北烽火的设施。两端与外城墙相接，外城墙又与关城南北的长城相联。 甘肃嘉峪关市
子洲石牌楼
2023-10-01
由子洲籍石雕艺术大师李芝岗设计雕刻。牌楼设计精巧，雕工精细，气势宏伟，文化韵味浓厚，堪称精品佳作，是目前国内比较大型的石牌楼之一。牌楼为五门六柱二十一楹，歇山顶式，高19.1米，宽38.1米，采用九脊十兽最高形制
彝文碑刻摩崖
2023-09-27
但彝文摩崖仅发现元谋江边乡卡莫彝村帝，当地人称石城花园的岩壁上有一处，摩崖共120字，内容主要是李氏家族的发展历史。卡莫崖未注年代，近旁刻有环洲主人和环洲居主人字以及题于清康熙年间的八道汉文七言绝句
泡泡油糕
2023-12-05
泡泡油糕：泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点见风消油洁饼，馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用开水、大油烫熟的富强粉，西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕，已上了金榜，小吃特点色泽乳白、表皮膨松，如轻纱制就、蝉翼捏成。经
应县紫皮大蒜
2023-08-12
应县紫皮大蒜：产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。如果把紫皮蒜放在大马车轮胎下轧过去，就会看到一种奇怪现象，蒜头在轮胎刚碰着的时候，只听啪的一声，便分成数瓣向两侧飞射出去，决不象一般蒜被压碎。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥
白糍粑
2023-11-22
它是以上等糯米为原料，将糯米掏洗净后浸透，放入蒸笼内，蒸至熟软松化。捞出放入石舀内，两人用木棒捣碎后上锅蒸。将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑，捞在盆内，趁热分成小团，再将小团捻扁成圆形，每个糍粑厚约一公
雪花羊肉
2023-07-31
此菜以熟白羊肉片去皮拍松，切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸，入小笼屉蒸透后撒上了百合粉，复杂的工序至此还远未结束，将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才
热门搜索