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林氏家庙与状元第
相关特产共
6213
条
底
庙
大葱
2023-12-26
底
庙
大葱:旬邑县底
庙
镇位于陕甘两省交界处,由于海拔较高,光照时间长,夏季雨量多,秋季气候凉爽,空气干燥、红粘土壤及适宜大葱喜凉爽生长习性,形成了大葱生长的最佳适宜区。当地群众有着千年栽种大葱的丰富经验,所产大葱其葱体盈尺,葱头和鳞茎洁白光亮,肥厚柔嫩,辣香味浓
林
头花生酥
2023-09-12
林
头花生酥:含山县传统名点。采用传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春节前批量上市,价廉物美。供不应求联系电话:05654350002(巢湖)
薛
家
窝头
2023-12-10
薛
家
窝头:薛
家
窝头至今已有一百五十年的历史了,清朝道光年间为宫廷贡品,里坦薛
家
窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺,独特的选材配方制做的薛
家
窝头,因清香四溢,绵甜可口而远近驰名。中文名:薛
家
窝头别名:黄金塔主要原料:糜子米,大黄豆是否含防腐剂:否主要食用功效
皮
家
烧鸡
2023-09-28
皮
家
烧鸡:皮
家
烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城皮
家
烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。山东郓城皮
家
烧鸡有限公司成立于一九三九年,皮
家
烧鸡起源于《水浒》中宋江的故乡,历史悠
程
家
烧鸡
2023-06-13
程
家
烧鸡:程
家
烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程
家
烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店,因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程
家
烧鸡,始创于民国,据今已有百余年历史,程
家
先祖奉承独家中药秘方薰煮,至骨肉相离而形不散,葆有
侗
家
姜茶
2023-07-07
侗
家
姜茶:民和大塘侗家人好客远近闻名,凡客人到家都要热情招待,最让人难以忘怀的是请客人吃姜茶。侗家人吃姜茶是传承已久的生活习惯。凡侗家人都在自家的房前屋后、田边土埂上栽种茶树,每年清明之后开始采茶直到立秋。分三次采摘加工,
第
一道为清明茶,只采刚发出的两叶一芯之
阎
家
羊肉汤
2023-10-17
阎
家
羊肉汤:阎
家
羊肉汤,已传四代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎
家
羊肉汤闻名豫西城乡。阎
家
羊肉汤的特点是:用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜
蔡
家
肉饼
2023-09-16
蔡
家
肉饼:蔡
家
肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡
家
肉饼呈长圆形,又名猪腰饼,配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油,纯系精料精制,讲究色、香、味,香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地,饮食文化发达较早。在清光绪年间,麻沙蔡
家
肉饼,即已驰名省内外,后人
窦
家
包
2023-07-02
窦
家
包:窦
家
包窦
家
包又称灯笼包,1866年由窦廷栋所创。窦
家
包选料考究,制作精细,个匀馅大,松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦
家
包,成为佳话。修建先锋桥时,徐学敏煎包传人曾煎制窦
家
包,吃得前苏联专家手舞足蹈,连声叫好。
双
林
子孙糕
2023-08-29
双
林
子孙糕:湖州传统名点。1905年,南京人王双喜在湖州开店,用米粉制成糕,取名子孙糕。意为子子孙孙步步高升。后由张季安经营。子孙糕制作方法经多次改进,至今广为流传,成为湖州订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。
毛
家
红烧肉
2023-10-31
毛
家
红烧肉:毛
家
菜因毛主席故乡而闻名,毛
家
红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛
家
饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛
家
红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。毛主席钟
疍
家
咸鱼煲
2023-12-16
疍
家
咸鱼煲:疍
家
咸鱼煲,又叫疍
家
咸鱼腩肉煲,是海南省三亚地区一道美味可口的传统名肴,也是三亚著名的特色菜之一,此菜取自原生态的咸鱼干
与
鱼腩肉制作而成,咸鱼干多以红鱼为材料晒制。疍
家
咸鱼腩肉煲做法是先把红鱼干发泡后,切片待用;在鱼腩煲中加上上等五花肉,以文火烧十
吴
家
熏肉
2023-12-12
吴
家
熏肉:吴
家
熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴
家
熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄,灵味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香。中文名:吴
家
熏肉所属菜系:山西菜主料:猪肉调料:白砂糖
庾
家
粽子
2023-12-08
庾
家
粽子:庾
家
粽子是东莞地区传统美食之一,历史悠久,唐代时候长安的庾
家
粽子,白莹如玉,就连唐明皇都赞不绝口。庾
家
粽咸粽味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相极佳,吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫:用晚造糯米为主料,选用上等咸蛋黄、湘莲、五
丁
家
汤包
2023-08-25
丁
家
汤包:丁
家
汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃,它起源于清朝光绪年间,至今已有近百年历史。丁
家
汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒,搞面食业,后回乡专力从事汤包制作,至今已传至。丁
家
汤包在制作就皮、馅、汤而言,皮坯精选上等优质面粉,经过
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