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林都木雕园
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浪花香天鱼
2023-06-23
浪花香天鱼:在中国的烹饪中经常有这样的情况,即菜肴以刀工和调料命名,这道浪花东星斑的浪花就是指的是一种切鱼的刀法,浪花的造型比喻钱江的浪花,而这道菜的主要调料虾油卤更是浙菜中的一种独特风味,许多风味独特广受欢迎的菜肴
都
是以虾油卤为主要调料的。因为味道美似天香,
炸花椒芽
2023-06-09
炸花椒芽:炸花椒芽花椒我想大家
都
知道,但是花椒芽您吃过吗?这里给您推荐一种吃法。将花椒的嫩芽在盐水(常温)里泡上几个小时,然后把面粉调成糊装。把泡好的花椒芽沾上面粉糊在油锅里炸,当炸成金黄色时出锅。酥酥的,加上淡淡的花椒香味,会让您尽情体会到这道佳肴的魅力。您
万县红桔
2024-01-07
之所以称这些桔树为古红桔,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以后代的样子、特性,
都
和数千年前的祖先是一个样子。万县红桔有悠久的种
孝义湾柿饼
2023-12-25
当地家家户户也
都
效仿她做柿饼孝敬老人,此地便有了孝爷湾的美名。明祟帧年间,商州知府带孝爷湾柿饼进贡。祟帧食后,顿觉甘甜顺喉下
巍山扒肉饵丝
2023-12-22
巍山的大街小巷,都可寻到大大小小的扒肉饵丝店,家家
都
地道,虽为同源,可细细
原平锅魁
2023-12-12
当地锅魁主要分为空心和实心两种,不论哪一种的味道
都
极具风味,制作工艺也相当讲究。制作时先将1斤面抽1两做馅面,余下2两做肥面,7两加碱饴合成软面,馅配制好后,开酶捏成,而后上炉烫烤即成。成品具有香
田艾籺
2023-12-07
田艾籺:田艾籺又叫田艾米籺,田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,当地一般逢年过节家家户户
都
会做田艾米籺。吴川人二月二做田艾米乙的习俗自古一直沿习至今,特别是农村,每到二月二前夕,他们就捣米粉、备田艾绒、做田艾米籺,据悉,田艾籺是用来拜神、祭祀之用,祈祷风调雨顺。
沈阳烤鸡架
2023-12-07
鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头
都
炸香后放入孜盐、辣椒,就可以吃了。在夏天许多
盐边油底肉
2023-12-07
盐边油底肉:油底肉是远古时候居住在笮
都
夷的笮人,为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。其加工制作方法也非常简单:将猪肉切割成一斤左右的块状,待锅里的猪油烧沸后,把切好的猪肉放入油锅中,放入适量的食盐,待肉中的水分煎熬干后,将肉取出放
牛肉小饭
2023-12-06
刚出炉的小饭热气腾腾,汤中的面粒粒
都
鸡蛋仔
2023-12-04
鸡蛋仔除了奶油原味,也有多种新口味,如巧克力、草莓、椰丝等,口味跟颜色
都
千变万化。鸡
凌云锅烧牛肉
2023-11-22
凌云锅烧牛肉:锅烧牛肉想必大部分人
都
吃过,是中国比较常见的一道菜,它的主要食材是健牛肉。但在千年古州府的凌云县,其锅烧牛肉以独特的食材占有一席之地,烹制出来的锅烧牛肉香飘满城,令人垂延欲滴,堪称凌云美食界的牛肉王子。说起凌云锅烧牛肉,首先让大家认识凌云满山坡奔
姜母鸭火锅
2023-11-18
彩膳工房的师傅说,老姜能驱风,冬天吃最佳,而各店在姜母鸭内添加什么锅料不尽相同,但
都
最讲究老姜的选料和药材的分量。老姜与当归、枸杞、甘草等药材熬成汤底,鸭肉经用盐清洗过后,用秘制调料腌过,略煎后摆入煲,大
大埔忆子粄
2023-11-12
名点忆子粄
都
必被端给宾客品尝,深得海内外华侨的赞誉。近年来,经营忆子粄名点食品的老板,除继续在原产地经营
邹堂青皮梨
2023-11-12
邹堂青皮梨:邹堂青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一,它产白桑浦山东南麓丘陵地带,也就是地
都
镇南陇、仙埔、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹堂龙,青皮梨也称邹堂梨。邹堂青皮梨由来已久,据《邹堂郑氏族谱》记载及民间口碑材料,相传明嘉靖三十五年(1556年)进士郑舺
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